Ailsa adquirió el gusto por viajar desde temprana edad, creciendo en Nueva Zelanda y viajando frecuentemente de ida y vuelta a Gran Bretaña, explorando lugares exóticos en el camino. Ahora, viviendo y trabajando en Londres, disfruta del bullicio y la variedad de la vida urbana y siempre está en busca de nuevas y únicas experiencias. Tiene pasión por el diseño y los interiores y realmente aprecia la calidad y la atención a los detalles. Siempre está planificando su próxima aventura, ya sea una escapada a la ciudad, un retiro en el campo o una caminata por la selva. Entre sus recientes experiencias destacadas se incluyen mochilear por México y un viaje por carretera en el sur profundo de Estados Unidos.
