Siège des rois portugais au XVe siècle, la belle Évora regorge d'une architecture patrimoniale éblouissante. Située à une heure et demie de Lisbonne et faisant partie de la magnifique région de l'Alentejo, la ville est depuis longtemps appréciée des amateurs de culture et des passionnés d'histoire. Les traces d'anciennes civilisations, comme les Celtes, les Romains, les Wisigoths et les Maures, sont visibles dans toute la ville, y compris dans certains des meilleurs endroits où séjourner à Évora. C'est vraiment un endroit magique pour un week-end romantique ou une escapade artistique !

Commencez vos explorations par la pittoresque Praça do Giraldo, la place principale d'Évora. Visitez les vestiges d'un temple romain, les thermes - aujourd'hui abrités par l'hôtel de ville - et les anciennes murailles qui s'enroulent autour d'impressionnantes églises gothiques et de palais baroques. L'obsédante chapelle des os, construite au XVIIe siècle avec les restes de plus de cinq mille personnes, est un spectacle saisissant, tout comme le complexe mégalithique des Almendres, un cercle de pierres situé à neuf kilomètres de la ville. Le Museu de Évora, avec sa vaste collection d'œuvres d'art vieilles de plusieurs siècles, est à voir absolument.

L'aqueduc d'Évora du XVIe siècle, une merveille architecturale achevée dans les années 1530 et qui s'étend sur huit kilomètres dans le charmant quartier de Rua do Cano, est une autre curiosité. Explorez les principaux sites à pied avec un guide expert, ou louez des vélos pour parcourir la ville à votre rythme. Faites une pause dans les jolis cafés pour savourer la cuisine alentejane, et assistez à de fabuleux événements et expositions le soir, souvent organisés par la population étudiante dynamique de la ville. Certains des meilleurs endroits pour séjourner à Évora se trouvent dans la vieille ville, mais nous avons aussi quelques favoris dans la campagne environnante, parfaits pour ceux qui rêvent d'une escapade décontractée après des journées de découverte.

Les meilleurs endroits où séjourner à Évora

Pour le style de la vieille ville

• L'Albergaria do Calvario est un charmant B&B au cœur de la ville. Les chambres et suites accueillantes présentent une nouvelle approche de l'artisanat traditionnel, et beaucoup d'entre elles offrent de belles vues sur la ville. La cour baignée de soleil et le salon commun avec bibliothèque sont magnifiques. Très romantique.
• LaPousada Convento de Évora, située entre une cathédrale gothique et des ruines romaines, propose des chambres traditionnelles dans un cadre historique remarquable. La piscine rafraîchissante est idéale pour se rafraîchir après avoir exploré la ville, et il y a un excellent restaurant régional. Le charme du patrimoine ne manquera pas de vous séduire.
• M'Ar de AR Aqueduto, un impressionnant hôtel design situé dans le centre d'Évora, présente des éléments de Phillipe Starck, ainsi qu'un superbe restaurant et un spa. Situé à proximité de l'aqueduc, cet hôtel contemporain ravira les voyageurs aisés avec ses plafonds en dôme, ses touches de chrome et ses immenses salles de bains.

Pour un luxe rural

• L'Imani Country House, une ancienne ferme, a conservé une grande partie de son charme d'origine. Située au cœur d'hectares de magnifiques jardins, à environ une demi-heure à l'ouest d'Evora, la maison propose désormais des chambres et des suites spacieuses et lumineuses, décorées dans des tons terreux et avec des matériaux naturels. Détendez-vous au bord de la piscine, jouez au billard avec vos amis ou savourez des produits de saison au restaurant.
• L'Octant Évora est une autre magnifique retraite à la campagne, dotée d'une ferme pédagogique, de trois piscines, d'un spa, d'un sauna, d'une salle de sport, d'un restaurant de cuisine fermière et d'un bar à cocktails chauffé par un feu de bois. Des chambres et des suites élégantes et raffinées ajoutent à l'attrait de ce refuge contemporain soucieux de l'environnement.
• LeConvento do Espinheiro est une escapade 5* indulgente avec des chambres et des suites classiques contemporaines dotées de salles de bains en marbre, d'œuvres d'art ibériques et de superbes vues sur la campagne environnante. Site de pèlerinage depuis des siècles, le couvent a conservé sa chapelle dorée et offre désormais une expérience hôtelière luxueuse avec une excellente cuisine, une piscine rafraîchissante, un spa et un club pour enfants.

Pour un appartement ou une villa de vacances

Informations sur le voyage

• Prenez l'avion pour l'aéroport international de Lisbonne et voyagez 1,5 heure dans l'intérieur des terres en bus, en train ou en taxi jusqu'à Évora. La plupart des hôtels peuvent également organiser un accueil à l'aéroport à l'avance.
• L'Alentejo est idéal pour un voyage en voiture ! Contactez notre partenaire en ligne Rentalcars si vous souhaitez louer une voiture.
• Visitez l'Alentejo pendant les mois d'été, avec des températures moyennes de 25-30°C entre juin et début septembre. En dehors des vacances scolaires, il y a moins de monde et les hôtels sont très intéressants. Au printemps et à l'automne, les températures sont un peu plus fraîches.

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