Hôtels à vins dans la vallée de Hunter
La vaste vallée de Hunter se trouve au nord de Sydney et s'étend des collines jusqu'au littoral autour de Newcastle et de la baie de Nelson. Notre sélection d'hôtels viticoles dans la vallée de Hunter comprend plusieurs établissements possédant leur propre vignoble.
La vallée de Hunter est la région viticole la plus célèbre de la Nouvelle-Galles du Sud, un petit État situé dans le sud-est de l'Australie. C'est là que l'industrie viticole australienne a vu le jour au début du XIXe siècle et, aujourd'hui, elle est surtout appréciée pour ses vins de chardonnay - en particulier les variétés boisées - et de sémillon, bien que le shiraz soit également bien représenté.
Hôtels viticoles dans la Hunter Valley
Au milieu des vignes
- LePeppers Convent, un ancien couvent, se trouve parmi les vignes de la Pepper Tree Vinery et est un régal pour les gourmets ; son restaurant est considéré comme l'un des meilleurs de la Hunter Valley. Les chambres sont des maisons de campagne modernes et donnent sur les jardins ou les vignobles. Tennis, équitation et représentations occasionnelles d'opéra sont également proposés.
- Également situé dans son propre vignoble, le Spicer's Vineyards Estate est un établissement de luxe qui propose 12 chambres au style contemporain, dont certaines sont dotées d'une cheminée à bois. L'hôtel dispose également d'un spa et d'une piscine extérieure.
- Niché dans les vignobles de Kelman, Hunter Valley Cooperage est un charmant B&B avec seulement cinq chambres modernes et sobres, dont certaines avec terrasse, et des propriétaires très serviables qui peuvent vous aider à organiser des visites de dégustation de vins. Il y a un court de tennis sur place, et des excursions à cheval et à vélo peuvent être organisées.
Pour les personnes actives !
- Si vous souhaitez profiter de nombreuses activités sur place, rendez-vous au Chateau Elan, un hôtel moderne de style balnéaire doté d'un parcours de golf 18 trous, d'une piscine, d'une salle de sport, de courts de tennis et d'un spa. Les chambres sont grandes et contemporaines et disposent toutes d'un balcon ou d'une terrasse et d'une baignoire spa.
Notre choix d'hôtels pour le vin dans la Hunter Valley vous permet d'opter pour un grand hôtel moderne ou un petit hôtel confortable. Pour une liste complète de notre choix des meilleurs hôtels de vin en Australie, cliquez ici, ou bien consultez toutes nos recommandations en Nouvelle-Galles du Sud.
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Spicers Vineyards Estate Pokolbin (NSW) 12 chambres à partir de €296
Dégustation de vins - Des visites de vignobles peuvent être organiséesPlein de caractère - Vignoble avec sommelierRestrictions concernant les enfants - Pas d'enfantsSpa
Vérifier la disponibilitéSitué au cœur de la vallée de Hunter, dans un vignoble de huit acres. Ce domaine dispose de 12 chambres luxueuses, avec spa attenant et cheminées à bois. Des espaces privés permettent de se détendre ou de profiter des activités proposées. Le restaurant propose des plats de saison et des vins primés. Voir plus d'informations
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The Convent Hunter Valley Pokolbin 17 chambres à partir de €150
Dégustation de vins - Possède sa propre cave - The Pepper Tree Winery - et constitue un excellent point de départ pour explorer les vignobles de la Hunter Valley.Restaurant - Circa 1876, l'un des meilleurs restaurants de la Hunter Valley, ou le restaurant eighty eight pour un dîner plus décontracté.Tennis - Terrain en gazon synthétique sur le site et possibilité d'emprunter des raquettes et des balles.Piscine - Piscine extérieure
Vérifier la disponibilitéCet ancien couvent bleu vif transformé en hôtel propose un séjour agréable au cœur de la vallée de Hunter. Les chambres spacieuses présentent un mélange de style baroque français et d'hôtel de campagne australien, et offrent une vue imprenable sur les jardins et les vignobles. Elles sont parfaites pour un séjour romantique au milieu des vignes. Voir plus d'informations
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Hunter Valley Cooperage B&B Pokolbin (NSW) 5 chambres à partir de €173
Dégustation de vins - Pokolbin et Rothbury Wineries. La propriété est entourée de vignobles de la Hunter Valley.Tennis - Tribunaux sur placeRefuge - Tranquille et intime.Isolé - Hors des sentiers battus.
Vérifier la disponibilitéNiché dans les vignobles de Kelman, ce B&B est plein de charme. Les propriétaires Gay et Warren connaissent parfaitement la région. Les chambres sont confortables et offrent une vue imprenable sur les vignobles. Profitez de petits déjeuners ensoleillés et d'un séjour relaxant. Parfait pour explorer la vallée de Hunter. Voir plus d'informations
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Chateau Elan Pokolbin (Rothbury) 100 chambres à partir de €130
Séjours spa - Complexe thermal de destination avec 20 suites thermales pour ceux qui souhaitent un accès privilégié au spa.Le golf - Parcours de 18 trous conçu par Greg Norman.Restaurant - Restaurant Legends Grill dans le clubhouseTennis
Vérifier la disponibilitéCe complexe de luxe propose des chambres élégantes, un parcours de golf de 18 trous et un excellent spa au cœur de la vallée de Hunter. Les grandes chambres et les suites sont de style contemporain et disposent de tout le confort nécessaire, notamment de baignoires spa et de machines Nespresso. Délicieusement indulgent. Voir plus d'informations
Écrit par Helen Pickles
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