15 des meilleurs hôtels de la New Forest

Cette région délicieusement verte et agréable de landes et de forêts autour de la rivière Beaulieu n'est ni nouvelle, ni vraiment une forêt. Proclamée réserve de chasse royale en 1079, c'est aujourd'hui un parc national, connu pour ses poneys sauvages, ses cerfs, ses oiseaux rares, ses villages pittoresques et son charme anglais excentrique. Certains des meilleurs hôtels de la New Forest ont été convertis à partir de bâtiments historiques, comme le Master Builder's, où certains des navires de Nelson ont été construits, ou le New Park Manor, qui était autrefois un pavillon de chasse appartenant à Charles II. Mais si vous préférez le design moderne ou le charme des petites villes, vous trouverez peut-être les meilleurs hôtels de la New Forest à Lymington, Brockenhurst ou Beaulieu.

Proche de Londres, mais donnant l'impression d'une véritable visite à la campagne, avec toutes les vaches et les poneys qui s'y promènent, la New Forest est un havre de paix et de beauté rurale. De plus, la rivière Beaulieu se jette dans la côte spectaculaire du Solent et offre une vue sur l'île de Wight. Les randonneurs n'ont que l'embarras du choix. La New Forest est également un endroit merveilleux pour les cyclistes qui peuvent profiter d'une exploration de la campagne en marchant, plutôt que de relever les défis des collines.

Notre collection des meilleurs hôtels de la New Forest a de quoi satisfaire tous les goûts, qu'il s'agisse d'une escapade romantique, de vacances en famille ou d'un séjour axé sur la gastronomie. Des charmantes auberges aux grands manoirs reconvertis, le choix d'hôtels est vaste ici, alors pourquoi ne pas parcourir notre collection pour commencer à planifier votre prochain séjour ?

Pour un hôtel historique

• L'historique Master Builder 's se trouve au bord de la rivière Beaulieu, à l'extérieur de Buckler's Hard. Son nom fait référence à Henry Adams et à ses fils Balthazar et Edward, qui ont construit des navires pour la marine de Nelson. Vous trouverez une liste des navires construits ici dans le bar atmosphérique. Vous avez le choix entre des chambres standard pittoresques et des séjours décadents dans la maison principale. Plein de caractère.
• High Corner Inn est une auberge de campagne traditionnelle du XVIIe siècle située au cœur de la New Forest. Les chambres respirent le charme de l'ancien avec des poutres apparentes, des cheminées et des lits traîneaux. Le restaurant et le bar de caractère sont dotés d'un feu de bois et de coins agréables, ainsi que d'un jardin à bière pour les jours les plus chauds. Idéal pour une escapade décontractée et discrète.

 

Pour un bon rapport qualité-prix

• BritanniaHouse est un B&B de cinq chambres situé dans la charmante ville de Lymington. Chacune des chambres a sa propre décoration, avec de belles œuvres d'art, des antiquités et des tissus et meubles richement colorés. L'établissement dispose également d'un appartement séparé pour les personnes à la recherche d'un peu plus d'intimité. Le prix des chambres commence à 85 £, ce qui en fait une option abordable.
• East End Arms est le pub du village d'East End, mais il propose cinq chambres simples et fraîches à louer. Le restaurant jouit d'une excellente réputation locale pour ses plats de saison et il y a un bon choix de bières locales à la pression. Les chambres sont proposées à partir de 110 £.

Pour une escapade dans la nature

• Le Mill at Gordleton est un charmant restaurant britannique moderne qui dispose de huit chambres au bord de la rivière. C'est un endroit idéal pour observer la faune et la flore, en particulier dans le magnifique "jardin secret" où l'on peut apercevoir des martins-pêcheurs et des hérons.

Pour le romantisme

• L'hôtel Rhinefield House est une grande maison de campagne de style gothique et Tudor située dans le parc national de la New Forest, près de Brockenhurst. L'hôtel dispose d'une piscine extérieure, d'une salle de sport et d'un restaurant atmosphérique servant une cuisine britannique moderne. Les meilleures chambres sont dotées de lits à baldaquin et de baignoires à roulettes, ce qui est idéal pour un séjour romantique.

Pour un cadre côtier

• Le Mayflower, situé sur le port de plaisance de Lymington, est un pub élégant au thème nautique qui propose six chambres conçues individuellement, dont une avec balcon privé. L'ambiance y est conviviale et le menu propose de nombreux fruits de mer. C'est un excellent point de départ pour explorer la côte ou la New Forest.

Pour les familles

• Chewton Glen se trouve juste à l'extérieur de la New Forest, près de New Milton, mais il vaut la peine d'être mentionné pour ses chambres de luxe récemment construites dans les arbres, qui offrent des vues panoramiques extraordinaires sur la vallée et la forêt et qui seront appréciées par les enfants comme par les adultes. Les équipements sont cinq étoiles et il y a beaucoup à faire dans les 130 acres de parc.
• New Park Manor est fier de ses installations adaptées aux familles. Le spa, la piscine et les salles de jeux font qu'aucun membre de la famille ne s'ennuiera. Tout a été pensé ici, y compris deux heures de garde d'enfants gratuite chaque soir !

Pour les gourmands

• Le Montagu Arms abrite le restaurant Terrace, étoilé au guide Michelin et dirigé par le chef Matthew Tomkinson. L'hébergement est de type "English-country-house", certaines chambres étant dotées de lits à baldaquin et toutes offrant une vue sur le palais de Beaulieu ou sur le fabuleux jardin de l'hôtel. Une escapade charmante.
• Three Lions se trouve à l'extrémité nord-ouest de la New Forest, près de Fordingbridge. Il s'agit d'une auberge de village reconvertie, devenue un merveilleux restaurant tenu par un chef cuisinier, avec sept chambres soigneusement décorées et un joli jardin. Le point fort est bien sûr le restaurant, qui propose des plats gastronomiques préparés à partir d'ingrédients produits localement ou issus de la cueillette.
• Stanwell House est un hôtel de charme situé au cœur de Lymington. Il propose plusieurs options de restauration, notamment des repas privés et un menu bistro ouvert toute la journée. Le décor est contemporain et chic, et la cuisine est européenne moderne.
• Lime Wood est un hôtel de luxe scintillant situé dans une maison géorgienne superbement réaménagée au cœur de la New Forest. Des lits merveilleusement confortables dans de grandes chambres, toutes dotées de caractéristiques uniques, comme des baignoires sur pied, des cheminées ou des fauteuils à baldaquin. Un restaurant sublime dirigé par un chef célèbre est un véritable attrait. Parfait pour une escapade en couple.

Vous hésitez encore ?

• Affinez votre recherche sur les meilleurs endroits où séjourner à Lymington, les meilleurs endroits où séjourner à Brockenhurst ou les meilleurs endroits où séjourner à Beaulieu.
• Parcourez les 7 meilleurs hôtels familiaux de la New Forest ou élargissez votre recherche pour inclure tous les meilleurs endroits où séjourner dans le Hampshire.
• Vous pouvez également contacter l'un de nos sympathiques gourous pour obtenir des conseils personnalisés.