Gilpin Hotel & Lake House

“Cet hôtel de campagne moderne, luxueux et relaxant, propose un choix de chambres traditionnelles ou modernes, dont beaucoup sont dotées d'un bain à remous. Dîner étoilé au Michelin, spa en forêt et service impeccable. L'hôtel est situé dans un cadre magnifique de 40 hectares, avec un lac pittoresque et de nombreuses activités à proximité.”

“Cet hôtel de campagne moderne, luxueux et relaxant, propose un choix de chambres traditionnelles ou modernes, dont beaucoup sont dotées d'un bain à remous. Dîner étoilé au Michelin, spa en forêt et service impeccable. L'hôtel est situé dans un cadre magnifique de 40 hectares, avec un lac pittoresque et de nombreuses activités à proximité.”

Nos Avis

L'un des premiers hôtels de campagne de luxe du Lake District, le Gilpin Hotel & Lake House, s'est développé pour offrir quelque chose à tout le monde, que vous souhaitiez un style plus traditionnel ou plus avant-gardiste, de la sociabilité ou de l'intimité. À condition, bien sûr, que votre portefeuille soit bien garni. Situé sur un terrain de 12 hectares, le bâtiment principal de style édouardien est une somptueuse maison de campagne : de grands canapés, des piles de livres et des fleurs élégantes. Les chambres sont de taille généreuse, avec des papiers peints aux motifs audacieux, des rideaux épais, des coussins volumineux et des touches de couleur audacieuses. Des chambres plus grandes et plus contemporaines sont disséminées dans le parc : Des suites de jardin de style scandinave ou des pavillons de spa en verre et en bois. Les premières disposent d'un bain à remous privé, les secondes d'un spa privé. À un kilomètre de là, dans un domaine de 100 hectares, se trouve la Lake House, une mini-maison de campagne de six chambres avec piscine, bains à remous et saunas, ainsi que son propre personnel et son propre chauffeur. Toutes les chambres sont dotées d'un niveau de confort très élevé, avec des livres, des biscuits faits maison, des plantes d'intérieur et des accessoires de salle de bains sur mesure. Vous avez le choix entre un restaurant étoilé au guide Michelin ou un restaurant de tapas plus animé, tous deux proposant des menus d'influence panasiatique et des cartes des vins sérieuses. De nombreux clients ne sortent pas de leur chambre, sauf pour dîner, mais s'ils le font, ils trouveront des jardins et des pièces d'eau, des lamas et des alpagas apprivoisés, un petit spa et, pour les clients de la Lake House, des bateaux à rames et des promenades dans les bois.

Le nouveau restaurant de Gilpin Lake House a ouvert ses portes au début du mois de novembre 2022 avec son tout nouveau chef, Tom "Westy" Westerland. La philosophie de Westy consiste à faire en sorte que la nourriture soit amusante et qu'il y ait toujours une petite histoire derrière. Westy a créé un menu amusant, divertissant et nostalgique, qui fait appel au sens du jeu pour créer des plats mémorables qui font parler d'eux.

Le Gilpin Hotel & Lake House rejoint le Savoy London comme l'un des deux seuls établissements du Royaume-Uni à avoir trois restaurants figurant dans le Guide Michelin : The Source s'est vu décerner une étoile Michelin très convoitée à la suite de l'arrivée d'Ollie Bridgwater au début de l'année 2023. Le Knipe Grill de Gilpin Lake House a été ajouté au Guide Michelin dans le cadre des nouveaux restaurants préférés des inspecteurs Michelin en juin 2023, rejoignant ainsi Aakahs Ohol au Spice, répertorié par le Michelin depuis 2018.

 

Écrit par James Dunford Wood

Recommandé pour

  • Pause Romantique
  • Six des incroyables suites sont dotées d'un jardin privé et d'un bain à remous en bois de cèdre, idéal pour une escapade romantique.
  • Les gourmands
  • Le chef Hrishikesh Desai fait des merveilles à chaque fois, il élabore des menus passionnants en utilisant des ingrédients locaux de qualité.
  • Escapade à la campagne
  • Des jardins de 20 acres remplis de magnolias, de cerisiers en fleurs et de hêtres cuivrés, sans oublier le magnifique lac privé.
  • Pêche
  • La pêche peut être organisée sur place, soit sur le lac privé, soit lors d'une excursion d'une journée dans les environs.
  • Équitation
  • Explorez le site à cheval, c'est le meilleur moyen d'admirer ce paysage époustouflant !
  • Divertissement à l’hôtel
  • Installez-vous dans un canapé en cuir près des feux de cheminée et profitez d'un bon livre et d'un verre de vin.
  • vélo de montagne
  • Il y a d'excellents itinéraires de VTT à proximité, louez un vélo et partez à la découverte.
  • Sites touristiques à proximité
  • Blackwell Arts & Crafts House, la maison de Beatrix Potter Hill Top
  • Voile
  • Rendez-vous au lac Windemere, tout proche, pour faire de la voile.
  • Restaurant
  • Spa Privé
  • Six suites de jardin dans la maison principale ont des vérandas privées avec leur propre bain à remous.
  • Spa
  • Réservé aux clients du Lake House, sinon accès au spa local
  • Restrictions concernant les enfants
  • Pas d'enfants de moins de 7 ans
  • Usage exclusif
  • La maison du lac
  • Chambres avec balcon/terrasse
  • Luxe
  • Maison de campagne
  • Bonne carte des vins
  • Gourmet
  • Romantique
  • Contemporain
  • Bien-être
  • Accès handicapés
  • Élégant
  • Collines et montagnes

Installations

  • Restaurant
  • Spa Privé
  • Six suites de jardin dans la maison principale ont des vérandas privées avec leur propre bain à remous.
  • Jacuzzi
  • Les chambres de la maison du lac partagent une baignoire en bois de cèdre et une baignoire japonaise Ofura.
  • Spa
  • Réservé aux clients du Lake House, sinon accès au spa local
  • Villas privées
  • Le Lake House, avec six suites
  • Piscine
  • Piscine intérieure dans l'espace spa
  • Restrictions concernant les enfants
  • Pas d'enfants de moins de 7 ans
  • Transfert de l'aéroport
  • Une surtaxe est appliquée
  • Parking
  • Parking gratuit
  • Pas d'animaux de compagnie
  • Location de vélos
  • Massage
  • Ne convient pas aux personnes handicapées
  • Repas en plein air
  • Bonne carte des vins
  • DVD dans la chambre
  • Chambres avec balcon/terrasse
  • Cheminée
  • Bar
  • Télévision par satellite/câble
  • Suites
  • Accès handicapés
  • Service de chambre
  • Salon
  • Jardin

Activités

  • Pêche
  • La pêche peut être organisée sur place, soit sur le lac privé, soit lors d'une excursion d'une journée dans les environs.
  • Équitation
  • Explorez le site à cheval, c'est le meilleur moyen d'admirer ce paysage époustouflant !
  • Divertissement à l’hôtel
  • Installez-vous dans un canapé en cuir près des feux de cheminée et profitez d'un bon livre et d'un verre de vin.
  • vélo de montagne
  • Il y a d'excellents itinéraires de VTT à proximité, louez un vélo et partez à la découverte.
  • Sites touristiques à proximité
  • Blackwell Arts & Crafts House, la maison de Beatrix Potter Hill Top
  • Voile
  • Rendez-vous au lac Windemere, tout proche, pour faire de la voile.

Carte et localisation

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Autres commentaires

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"Gilpin Hotel is a stylish gateway to the Lakes with a well-deserved reputation for being beautifully run."

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Gilpin Lodge Country House Hotel

"Gilpin Lodge, at the southern end of the Lake District, is a well-established hotel, run by the Cunliffe family for 25 years. I would say, if it were a person, that it's comfortable in its own skin."

Publié à l'origine par The Independent (view article)

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