Hipping Hall Hotel

La nourriture et le service sont les points forts de ce restaurant avec chambres, un petit hôtel de campagne qui a subi une transformation complète sous l'égide de son nouveau propriétaire, Wildsmith Hotels - The Rybeck et Forest Side. Avec Oli Martin, né dans le Lancashire, aux fourneaux, le restaurant, situé dans le Great Hall, sert des plats inspirés et mémorables. Commandez le menu dégustation avec les vins qui l'accompagnent - les surprises se succèdent et sont toutes bonnes. Les trois rosettes AA sont bien méritées et si une quatrième pouvait être décernée, elle le serait certainement. Les chambres confortables sont un mélange de traditionnel et de moderne, mais toutes disposent d'une bonne salle de bains et de beaucoup d'eau chaude.

Pourquoi les gens aiment-ils séjourner dans votre hôtel ? C'est une combinaison de la cuisine et de l'emplacement. Nous aimons à penser que nous offrons un package complet, un restaurant avec des chambres, qui propose une cuisine exceptionnelle et primée, dans un cadre luxueux, chaleureux et discret. C'est aussi un endroit idéal pour explorer le meilleur des Yorkshire Dales et des Lacs. Que peut-on faire dans la région ? Profitez d'une promenade spectaculaire autour des chutes d'eau d'Ingleton et admirez ces cascades étonnantes, allez sous terre et visitez les grottes de White Scar, Ingleton et observez des centaines de milliers d'années d'histoire géologique, profitez d'une promenade à cheval. Nous proposons des petits déjeuners continentaux et à la carte, des œufs pochés, du poisson fumé d'origine locale, du muesli et des compotes maison. Proposez-vous d'autres repas ? Pouvez-vous nous recommander de bons endroits pour manger dans la région ? Nous proposons le petit-déjeuner et le dîner tous les jours, ainsi que le déjeuner le samedi et le dimanche. Notre chef, Oli Martin, est à surveiller et a été très apprécié par la presse nationale et régionale et par les guides gastronomiques. Quels sont les types de chambres les plus populaires, et pourquoi ? La suite Tatham, chambre 2, car elle donne sur le jardin et offre les meilleures vues. La chambre 7, car elle est jolie et originale et convient parfaitement aux propriétaires de chiens. Quels sont les équipements pour les enfants et pouvez-vous installer des lits d'appoint dans vos chambres ? Nous accueillons volontiers les enfants et nous sommes heureux de leur offrir le thé à l'avance, à condition que nous soyons prévenus suffisamment à l'avance. Nous proposons également des services d'écoute pour les bébés. Quel message aimeriez-vous transmettre aux lecteurs d'Hotel Guru ? Si vous aimez la cuisine et séjourner dans un cadre luxueux, sans prétention mais amical, tout en profitant de toutes les beautés naturelles et des attractions que les Yorkshire Dales et les Lacs ont à offrir, alors Hipping Hall répond à toutes ces attentes