Hugh Graham-Watson

La bonne nourriture, en fait la gastronomie, était autrefois la force motrice des séjours loin de la maison ; les hôtels n'étaient qu'un lieu de repos avant le prochain festin culinaire, mais au fil des ans, le plaisir d'un lit confortable, d'une salle de bain convenable, d'un endroit bien placé et d'un service de qualité a pris nettement plus de poids, à l'instar de Hugh. Ce dernier a écrit pour le Sunday Telegraph et a fondé le guide des chalets et des hôtels du Ski Club of Great Britain. Il est aujourd'hui responsable de l'Hotel Guru et vit en Écosse. Twitter, Linkedin.