“Une collection de palais historiques offrant un luxe discret à Ciutadella. Des décors apaisants dans les chambres et un excellent restaurant utilisant le meilleur des produits minorquins pour une petite part de paradis. Casa de Pau en dehors du site offre un avant-goût de la campagne minorquine. Ville et campagne - le meilleur des deux mondes”

Nos Avis

Voici une proposition intrigante : un hôtel qui est en réalité trois palais convertis - Can Faustino, Cal Bisbe et Can Sebastia – chacun à une courte promenade l'un de l'autre, disséminés dans les murs médiévaux de Ciutadella, chacun avec sa propre piscine et bibliothèque, mais tous partageant le petit déjeuner et le restaurant dans la cour pavée de briques en arête de poisson de Can Faustino. Ajoutez une maison de campagne, un spa et trois bateaux disponibles à la location, et vous obtenez quelque chose de bien plus ambitieux qu'un hôtel de ville ordinaire.

Les chambres ne gagneront pas de prix de design, mais elles sont confortables - murs blancs, mobilier simple, vues sur les rues typiquement étroites vers les bâtiments voisins - mais c'est là que réside leur honnêteté. C'est la Menorca urbaine, pas un fantasme de station balnéaire fabriqué. Les salles de bains en marbre, cependant, prouvent qu'ils n'ont pas entièrement lésiné : double vasques, douches à effet pluie, certaines avec baignoires indépendantes.

Ce qui élève Faustino Gran au-delà de la simple compétence, c'est l'attention aux détails là où cela compte. Des concierges Clefs d'Or qui connaissent réellement l'île. Le restaurant et bar de la cour, situé parmi les oliviers, est une véritable oasis de calme, sortez et vous êtes au cœur de la vieille ville avec tous ses restaurants animés, bars à tapas et boutiques de créateurs. Puis il y a la Casa Pau, une maison de campagne avec piscine et restaurant pour ceux qui recherchent la campagne et la mer. Trois bateaux portant des noms charmants et incongrus - Heloise, Hermine, Ciutadella - pour explorer les criques inaccessibles par voie terrestre.

C'est confortable sans être guindé, exclusif sans être précieux, pratique sans sacrifier la tranquillité. Familles, couples, voyageurs en solo - tous trouveraient leur rythme ici. Pas parfait, peut-être, mais agréablement dépourvu des clichés des hôtels boutique qui envahissent la Méditerranée. Parfois, la substance l'emporte sur le style, et l'Hôtel Faustino Gran le comprend plutôt bien.

Recommandé pour

  • Plongée

    • Il existe de nombreuses écoles de plongée sur l'île et, pour les personnes déjà certifiées, il est possible d'effectuer des plongées dans des grottes plus difficiles.
  • Détente totale

    • Située dans la vieille ville de Ciutadella, cette propriété tranquille vous permettra de vous détendre et de vous relaxer.
  • Dégustation de vins

    • Passez l'après-midi à déguster les meilleurs produits locaux de l'île au vignoble Bodegas Binifadet.
  • Voile

    • Menorca en Barco" est fortement recommandé pour ses excursions en bateau en groupe ou privées.
  • D'autres activités

    • Le port de Mahon est un endroit charmant pour passer l'après-midi, en dégustant des tapas sur le port.
  • Sports nautiques

    • Le centre de voile et de planche à voile Wind Fornells propose une variété de sports nautiques.
  • Spa

    • Intégré dans la voûte d'une ancienne grotte
  • Oeuvres d'art

    • Par Delphine Nény
  • Écologique

  • Chambres avec balcon/terrasse

  • Calme

  • Designer

  • Yoga

  • Plongée avec masque et tuba

  • Terrasse assise

  • Plein de caractère

  • Bonne carte des vins

  • Marchés locaux

  • Plage à proximité

  • Maison de ville

  • Restaurant

  • Belles promenades

  • Boutique

  • Vélo

  • Historique

    • Un palais du XVIe siècle transformé en hôtel chic
  • Élégant

  • Excentrique

  • Sur une île

  • Accès handicapés

  • Bien-être

  • Traditionnel

  • Charmant

  • Luxe

  • Intime

  • Climatisation

  • Romantique

Installations

  • Chambres

    56 chambres dans cet hôtel
  • Spa

    Intégré dans la voûte d'une ancienne grotte
  • Bar

    Deux bars - à l'intérieur ou à l'extérieur !
  • Bibliothèque

    Bibliothèque privée incroyable
  • Wifi

  • Repas en plein air

  • Restaurants accessibles à pied

  • Transfert de l'aéroport

  • Chambres avec balcon/terrasse

  • Peignoirs

  • Parking

  • Sauna / Hammam

  • Salle de réunion

  • Massage

  • Pas d'animaux de compagnie

  • Terrasse assise

  • Bonne carte des vins

  • Restaurant

  • Piscine

  • Salon

  • Coffre

  • Accès handicapés

  • Suites

  • Concierge

  • Climatisation

Activités

  • Plongée

    • Il existe de nombreuses écoles de plongée sur l'île et, pour les personnes déjà certifiées, il est possible d'effectuer des plongées dans des grottes plus difficiles.
  • Dégustation de vins

    • Passez l'après-midi à déguster les meilleurs produits locaux de l'île au vignoble Bodegas Binifadet.
  • Voile

    • Menorca en Barco" est fortement recommandé pour ses excursions en bateau en groupe ou privées.
  • D'autres activités

    • Le port de Mahon est un endroit charmant pour passer l'après-midi, en dégustant des tapas sur le port.
  • Sports nautiques

    • Le centre de voile et de planche à voile Wind Fornells propose une variété de sports nautiques.
  • Yoga

  • Plongée avec masque et tuba

  • Marchés locaux

  • Belles promenades

  • Vélo

Carte et localisation

Voir ce qu'ils disent

Pourquoi les gens aiment-ils séjourner dans votre hôtel ?
Les clients tombent amoureux du Faustino Gran parce qu'il offre une rare opportunité de séjourner dans l'un de ses palais magnifiquement restaurés, situé dans l'emplacement privilégié de la vieille ville historique de Ciutadella. La propriété ressemble à un sanctuaire caché où l'histoire, l'élégance et la nature coexistent en parfaite harmonie. Le service est personnel et discret, avec chaque détail soigneusement pensé. Nos piscines, jardins, restaurant, bateaux, et la Casa de Pau sont parmi les caractéristiques les plus appréciées. Les clients disent souvent que séjourner ici, c'est comme être accueilli dans une maison méditerranéenne privée.

Que peut-on faire dans la région ?
Nous sommes fiers d'avoir une équipe de concierges Les Clefs d'Or, avec quatre membres d'ici 2026, dédiée à organiser le séjour de chaque client — des balades à cheval le long du Camí de Cavalls aux excursions privées en bateau au coucher du soleil. Quant aux environs, les ruelles étroites pavées de Ciutadella, son charmant port et ses boutiques artisanales invitent les visiteurs à ralentir et à explorer à leur propre rythme.

Quel genre de petit-déjeuner proposez-vous ?
Le petit-déjeuner au Faustino Gran est un buffet complété par des plats à la carte préparés à la commande. Il met en vedette des ingrédients frais et locaux, et chaque détail rend hommage aux produits de l'île et à la simplicité méditerranéenne.

Proposez-vous d'autres repas ? Et pouvez-vous recommander de bons endroits pour manger à l'extérieur ?
Oui, notre restaurant sert une cuisine méditerranéenne raffinée inspirée par la terre et la mer de Minorque. Notre chef crée des plats de saison utilisant des ingrédients de producteurs locaux et de notre propre jardin biologique. Pour ceux qui souhaitent explorer la scène culinaire de Ciutadella, nos concierges sont ravis de recommander des restaurants en fonction des préférences de chaque client et du type de cuisine qu'ils souhaitent découvrir.

Quels sont vos types de chambres les plus populaires, et pourquoi ?
Nos Suites avec Terrasse ou Vue sur le Port/Cathédrale sont parmi les plus demandées, offrant des vues imprenables et un sentiment de calme sophistiqué. Les clients aiment la lumière naturelle, les matériaux et le design réfléchi de chaque espace. Les chambres incarnent l'esprit de Faustino — luxueux mais détendu, avec un profond sentiment d'appartenance au lieu.

Quelles installations avez-vous pour les enfants, et pouvez-vous ajouter des lits supplémentaires dans vos chambres ?
Faustino Gran accueille les familles, et sur demande, nous pouvons fournir des lits supplémentaires ou des chambres communicantes lorsque cela est possible. Notre équipe est toujours ravie d'aider à créer un séjour confortable et mémorable pour tous les clients.

Quel message souhaitez-vous donner aux lecteurs de The Hotel Guru ?
Faustino Gran est plus qu'un hôtel — c'est une invitation à découvrir l'âme de Minorque. Ici, le temps ralentit, la nature et la culture se fondent harmonieusement, et chaque moment est authentique. Nous invitons les lecteurs de The Hotel Guru à découvrir la beauté sereine de notre île et le luxe discret de notre maison à Ciutadella.

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