“Una collezione di palazzi storici che offrono un lusso discreto a Ciutadella. Decorazioni sobrie nelle camere e un eccellente ristorante che utilizza i migliori prodotti di Minorca puntano a una piccola fetta di paradiso. Fuori sede, Casa de Pau offre un assaggio della Minorca rurale. Città e campagna - il meglio di entrambi i mondi.”

Le nostre recensioni

Ecco una proposta intrigante: un hotel che è in realtà tre palazzi convertiti - Can Faustino, Cal Bisbe e Can Sebastia – ciascuno a breve distanza a piedi, sparsi all'interno delle mura medievali di Ciutadella, ognuno con la propria piscina e biblioteca, ma tutti condividono la colazione e il ristorante nel cortile con mattoni a spina di pesce di Can Faustino. Aggiungi una casa di campagna, una spa e tre barche disponibili per il noleggio, e hai qualcosa di decisamente più ambizioso del tuo hotel di città medio.

Le camere non vinceranno premi di design, ma sono confortevoli - pareti bianche, arredi semplici, viste sulle tipiche strade strette verso gli edifici vicini - ma proprio qui risiede la loro onestà. Questa è Minorca urbana, non una fantasia di resort fabbricata. I bagni in marmo, tuttavia, dimostrano che non hanno lesinato del tutto: doppi lavandini, docce a pioggia, alcune con vasche indipendenti.

Ciò che eleva Faustino Gran al di sopra della mera competenza è l'attenzione ai dettagli dove conta. Concierge Clefs d'Or che conoscono davvero l'isola. Il ristorante e bar del cortile, tra gli ulivi, è un vero e proprio oasi di calma, fai un passo fuori e sei nel cuore del centro storico con tutti i suoi ristoranti vivaci, tapas bar e negozi di design. Poi c'è la Casa Pau, una casa di campagna con piscina e ristorante per chi cerca campagna e mare. Tre barche con nomi affascinantemente incongruenti - Heloise, Hermine, Ciutadella - per esplorare le cale inaccessibili via terra.

È confortevole senza essere soffocante, esclusivo senza essere prezioso, conveniente senza sacrificare la tranquillità. Famiglie, coppie, viaggiatori solitari - tutti qui troverebbero il proprio ritmo. Non perfetto, forse, ma rinfrescante libero dai cliché degli hotel boutique che affliggono il Mediterraneo. A volte la sostanza supera lo stile, e Hotel Faustino Gran lo capisce piuttosto bene.

Consigliato per

  • Immersioni

    • Sull'isola ci sono molte scuole di immersione e per chi è già certificato, si possono provare alcune delle più impegnative immersioni in grotta.
  • Relax totale

    • Situato nel centro storico di Ciutadella, rilassati e lasciati coccolare in questa tranquilla proprietà.
  • Degustazione di vini

    • Trascorri il pomeriggio degustando i migliori prodotti locali dell'isola presso il vigneto Bodegas Binifadet.
  • Vela

    • 'Menorca en Barco' è fortemente consigliato per i suoi viaggi in barca di gruppo e privati.
  • Altre Attività

    • Il Porto di Mahon è un luogo incantevole dove trascorrere un pomeriggio - goditi le tapas sul porto.
  • Sport Acquatici

    • Il Centro di Vela e Windsurf Wind Fornells offre una varietà di sport acquatici.
  • Centro Benessere

    • Integrato nella volta di un'antica grotta
  • Opere d'arte

    • Di Delphine Nény
  • Eco

  • Camere con balcone/terrazza

  • Tranquillità

  • Designer

  • Yoga

  • Snorkeling

  • Terrazza Panoramica

  • Ricco di carattere

  • Ottima lista dei vini

  • Mercati locali

  • Spiaggia nelle vicinanze

  • Casa a Schiera

  • Ristorante

  • Grandi passeggiate

  • Boutique

  • Ciclismo

  • Storico

  • Elegante

  • Stravagante

  • Su un'isola

  • Accesso per disabili

  • Benessere

  • Tradizionale

  • Affascinante

  • Lusso

  • Intimo

  • Aria condizionata

  • Romantico

Strutture

  • Camere

    56 camere in questo hotel
  • Centro Benessere

    Integrato nella volta di un'antica grotta
  • Bar

    Due bar - all'interno o all'esterno!
  • Biblioteca

    Incredibile biblioteca privata
  • Wi-Fi

  • Ristorazione all'aperto

  • Ristoranti a pochi passi

  • Trasferimento dall'aeroporto

  • Camere con balcone/terrazza

  • Accappatoi

  • Parcheggio

  • Sauna/Bagno Turco

  • Sala Riunioni

  • Massaggio

  • Animali non ammessi

  • Terrazza Panoramica

  • Ottima lista dei vini

  • Ristorante

  • Piscina

  • Salotto

  • Sicuro

  • Accesso per disabili

  • Suite

  • Concierge

  • Aria condizionata

Attività

  • Immersioni

    • Sull'isola ci sono molte scuole di immersione e per chi è già certificato, si possono provare alcune delle più impegnative immersioni in grotta.
  • Degustazione di vini

    • Trascorri il pomeriggio degustando i migliori prodotti locali dell'isola presso il vigneto Bodegas Binifadet.
  • Vela

    • 'Menorca en Barco' è fortemente consigliato per i suoi viaggi in barca di gruppo e privati.
  • Altre Attività

    • Il Porto di Mahon è un luogo incantevole dove trascorrere un pomeriggio - goditi le tapas sul porto.
  • Sport Acquatici

    • Il Centro di Vela e Windsurf Wind Fornells offre una varietà di sport acquatici.
  • Yoga

  • Snorkeling

  • Mercati locali

  • Grandi passeggiate

  • Ciclismo

Mappa e posizione

Guarda cosa dicono

Perché le persone amano soggiornare nel tuo hotel?
Gli ospiti si innamorano di Faustino Gran perché offre una rara opportunità di soggiornare in uno dei suoi bellissimi palazzi restaurati, situati nella posizione privilegiata del centro storico di Ciutadella. La proprietà sembra un santuario nascosto dove storia, eleganza e natura coesistono in perfetta armonia. Il servizio è personale e discreto, con ogni dettaglio pensato con cura. Le nostre piscine, giardini, ristorante, barche e Casa de Pau sono tra le caratteristiche più amate. Gli ospiti spesso dicono che soggiornare qui è come essere accolti in una casa privata mediterranea.

Cosa si può fare nella zona?
Siamo orgogliosi di avere un team di concierge del Les Clefs d’Or, con quattro membri entro il 2026, dedicati a curare il soggiorno di ogni ospite — dalle passeggiate a cavallo lungo il Camí de Cavalls alle uscite in barca private al tramonto. Quanto ai dintorni, le strette strade acciottolate di Ciutadella, il porto affascinante e le boutique artigianali invitano i visitatori a rallentare e scoprire con calma.

Che tipo di colazione offrite?
La colazione al Faustino Gran è un buffet completato da piatti à la carte preparati su ordinazione. È caratterizzata da ingredienti freschi locali e ogni dettaglio rende omaggio ai prodotti dell'isola e alla semplicità mediterranea.

Offrite altri pasti? E potete consigliare buoni posti per mangiare fuori localmente?
Sì, il nostro ristorante serve una cucina mediterranea raffinata ispirata alla terra e al mare di Minorca. Il nostro chef crea piatti stagionali utilizzando ingredienti di produttori locali e del nostro orto biologico. Per chi desidera esplorare la scena culinaria di Ciutadella, i nostri concierge saranno lieti di raccomandare ristoranti in base alle preferenze di ogni ospite e al tipo di cucina che desiderano provare.

Quali sono i tipi di camere più popolari e perché?
Le nostre Suite con Terrazza o Vista sul Porto/Cattedrale sono tra le più richieste, offrendo panorami mozzafiato e una sensazione di calma sofisticazione. Gli ospiti amano la luce naturale, i materiali e il design accurato di ogni spazio. Le camere incarnano lo spirito di Faustino — lussuose ma rilassate, con un profondo senso del luogo.

Quali strutture avete per i bambini e potete aggiungere letti extra nelle vostre camere?
Faustino Gran accoglie le famiglie e, su richiesta, possiamo fornire letti extra o camere comunicanti quando disponibili. Il nostro team è sempre lieto di assistere nella creazione di un soggiorno confortevole e memorabile per tutti gli ospiti.

Quale messaggio vorresti dare ai lettori di The Hotel Guru?
Faustino Gran è più di un hotel — è un invito a scoprire l'anima di Minorca. Qui, il tempo rallenta, la natura e la cultura si fondono perfettamente e ogni momento appare genuinamente autentico. Invitiamo i lettori di The Hotel Guru a scoprire la bellezza serena della nostra isola e il lusso discreto della nostra casa a Ciutadella.

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