Hotel Indigo, Dundee

Dans le vaste hall d'entrée de l'Indigo, des machines à écrire anciennes, du matériel de tissage et des accessoires de jeu font écho à l'héritage industriel de Dundee. Des hommages sont également rendus à la marmelade Keiller's et à la NCR, deux anciens piliers de l'économie de la ville. Le bâtiment lui-même est une ancienne usine de lin du XIXe siècle, autrefois fleuron de l'une des plus grandes entreprises textiles de la ville. Les ferronneries d'origine, les briques apparentes et la maçonnerie ont été conservées dans les parties communes pour plus d'élégance. Les chambres sont lumineuses, spacieuses mais pas trop, et décorées sans chichis dans des tons anthracite, gris pâle et taupe, avec des taies d'oreiller colorées et des têtes de lit rembourrées qui égayent les lits. Les rideaux à carreaux audacieux en lin épais de The Dundee Weaver rappellent le passé du bâtiment. Les salles de bains sont équipées d'articles de toilette Arran, de peignoirs moelleux, de pantoufles, d'une bouilloire et d'une machine Nespresso, ainsi que d'exemplaires anciens du journal The Beano pour vous distraire. Les salles de bains sont équipées de douches à l'italienne et de baignoires de grande taille. Des colonnes en fonte soutiennent le plafond du restaurant Daisy Tasker, où le menu est d'un style sans prétention, avec des accents locaux comme les smokies d'Arbroath et (au petit déjeuner) la marmelade de Dundee. Les végétariens sont bien servis et les prix sont modérés.