L'Écosse est un pays incroyable : d'une beauté épique, avec une flore et une faune uniques, et plus de trésors historiques qu'aucun d'entre nous ne pourra jamais découvrir... Les récalcitrants peuvent se plaindre de la météo, mais pour certains, la nature imprévisible du climat écossais ne fait que rendre la destination plus excitante et plus aventureuse. Nos recommandations pour les meilleurs endroits où séjourner en Écosse s'étendent sur tout le territoire, des îles éloignées des Hébrides et des Shetlands aux Highlands, en passant par l'Aberdeenshire et le Perthshire, et jusqu'aux Borders, en passant par Édimbourg et Glasgow. Nous avons découvert des petits B&B chics et bon marché, des hôtels de charme, des refuges cinq étoiles, des restaurants gastronomiques avec chambres et des centres de villégiature de luxe avec tout le tralala.
À notre avis, toute personne visitant l'Écosse devrait se lancer dans des randonnées dans les "Bens" (sommet de montagne) et les glens (vallons), pêcher dans les lochs (lacs écossais) et passer d'une île à l'autre pour déguster du whisky. Andrews et Fife, dans les Highlands, sur la côte nord-est ou sur la côte sud-ouest, autour de Troon. Si vous voulez assister aux Highland Games, prévoyez votre voyage pour l'été, et si vous voulez voir les aurores boréales, la meilleure période s'étend de septembre à mars.
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Borders (Innerleithen)
Cette maison d'hôtes de campagne du XIXe siècle est nichée dans le village d'Innerleithen. Huit chambres conçues individuellement ont conservé de nombreux éléments d'origine. Détendez-vous au coin du feu ou profitez des nombreuses activités de plein air. À seulement 30 miles d'Édimbourg, c'est l'endroit idéal pour se ressourcer à la campagne.
Skye
Ce charmant B&B se trouve sur la côte ouest de l'île de Skye. Les chambres sont accueillantes et il y a une excellente suite familiale. Avec ses options de restauration, il est parfait pour un voyage en famille ou en groupe à Skye. Les propriétaires sympathiques et l'emplacement idéal constituent une combinaison gagnante.
Dundee
Des chambres confortables, des salles de bains étincelantes et un bon restaurant animé, plein de jeunes gens brillants.
Spean Bridge
Situé dans le village tranquille de Spean Bridge, à seulement 11 miles de Fort William et à proximité du Loch Lochy. Les quatre chambres sont confortables et décorées avec goût dans un style traditionnel. Le cottage indépendant est idéal pour les petits groupes. La salle de jardin est l'endroit idéal pour prendre un verre en toute tranquillité.
Édimbourg (Murrayfield)
Cet élégant hôtel victorien dispose d'une terrasse extérieure et d'un restaurant gastronomique. Les intérieurs élégants sont dotés d'un mobilier sophistiqué et de tissus moelleux, tandis que les chambres somptueuses présentent une palette sereine de couleurs crème et des photos encadrées avec goût. Un lieu de séjour décontracté dans l'ouest de la ville, un peu à l'écart de l'agitation.
Dundee (Constable St )
Une ambiance post-industrielle groovy dans une ancienne usine de lin de Dundee. Les intérieurs industriels-chic présentent des murs en briques nues, de la fonte et des finitions en plâtre poli. Les chambres spacieuses sont tout aussi élégantes et sobres. À 10 minutes à pied du nouveau V&A et de la gare, et à cinq minutes en taxi de l'aéroport.
Berwick-upon-Tweed
Ce luxueux B&B est magnifiquement situé sur les remparts de Berwick et offre une vue imprenable sur l'estuaire de la rivière Tweed. Les chambres sont lumineuses et élégantes, le petit déjeuner est un moment fort et l'atmosphère est détendue. C'est un excellent point de départ pour explorer la ville et le littoral environnant.
Ayrshire
Une élégante maison de campagne située dans des jardins primés. Les chambres, habillées de façon traditionnelle, sont dotées de meubles anciens, de tissus en chintz et, pour les meilleures d'entre elles, d'un lit à baldaquin. Un "appartement de grand-mère" offre de l'intimité aux familles. Des petits déjeuners copieux sont servis et de nombreuses activités rurales sont proposées dans la région.
Édimbourg (Southside)
Une boutique guest house dans le sud d'Édimbourg, à 10-15 minutes de marche du centre mais sur la ligne de bus. Chambres de bonne taille avec des accessoires de luxe et un petit déjeuner fabuleux. Superbe vue sur Arthur's Seat. Sympathique et décontracté.
Dornoch (Dornoch)
Une maison de ville pittoresque au cœur du quartier historique de Donorch. Les chambres charmantes sont de style traditionnel avec des meubles anciens et des tissus en chintz. Le salon confortable, avec ses tapis écossais et sa cheminée, est l'endroit idéal pour siroter un whisky local. Un séjour délicieux.
Ullapool (Ullapool)
Une route bordée de cerisiers en fleurs mène à cet élégant B&B situé dans le centre d'Ullapool. Les chambres à thème sont dotées d'un papier peint caractéristique, d'un mobilier excentrique et de tapis douillets, tandis que les suites de luxe sont équipées d'une baignoire victorienne. Réchauffez-vous après une longue marche près de la cheminée du salon. Un B&B accueillant en bord de mer.
Glasgow (Glasgow Central)
Un hôtel économique situé près de la gare centrale de Glasgow. 30 chambres décorées dans un style scandinave serein et épuré. Un restaurant à la cuisine décontractée sert des produits locaux. Un excellent point de chute pour profiter de cette ville animée.
Glasgow (Cowcaddens)
L'avant-poste le plus septentrional de la marque de luxe pour moins cher de CitizenM. Des chambres simples avec de grands lits et de superbes douches à effet de pluie, ainsi qu'un bar et une cantine ouverts 24 heures sur 24, et un immense salon. Un emplacement central idéal, des intérieurs branchés et des gadgets high-tech font de cet hôtel le choix idéal pour une escapade citadine amusante.
Skye
Ce B&B charmant et accueillant est géré par des propriétaires serviables, sur l'île pittoresque de Skye. Les chambres sont douillettes et confortables et offrent une vue imprenable sur la péninsule de Trotternish. Le superbe restaurant met l'accent sur les produits locaux tels que les huîtres et le gibier. Parfait pour une escapade à l'écart.
Édimbourg (Leith)
Maison d'hôtes moderne et confortable dans le quartier de Leith à Édimbourg. Les chambres contemporaines élégantes sont dotées d'œuvres d'art originales, de linge blanc impeccable et de tapis persans. L'hôtel se trouve à quelques minutes de marche des principaux sites et lieux d'intérêt de la ville. Un excellent rapport qualité-prix pour un séjour en ville.
Inverness-shire (Grantown on Spey )
Cette élégante maison de campagne est située dans un endroit pittoresque des Highlands. Six chambres de style individuel sont lumineuses et aérées, avec des fenêtres à guillotine, de hauts plafonds et des meubles anciens. Un restaurant primé sert des plats régionaux. Un endroit confortable pour explorer ce coin pittoresque de la Grande-Bretagne.
North Berwick
Maison victorienne transformée en B&B élégant et confortable dans la ville de North Berwick, dans le Lothian de l'Est. Le Golf Lodge B&B dispose de quatre chambres spacieuses avec salle de bains et d'un cottage de deux chambres. C'est le lieu de séjour idéal si vous souhaitez profiter des excellents parcours de golf de la région ou simplement explorer la côte.
Orcades (Wynd)
Une grange traditionnelle récemment rénovée en hôtel. Le Storehouse a conservé une grande partie de ses boiseries et de ses arches en pierre d'origine. Les chambres confortables présentent des styles contemporains individuels, mais toutes sont dotées de plafonds à poutres apparentes et de parquet. La cuisine innovante sert des produits locaux. Un séjour charmant.
Glasgow (Plantation)
Cet hôtel contemporain et élégant est situé sur la rivière, dans le centre de Glasgow. Les chambres élégantes présentent des murs aux couleurs vives, des salles de bains modernes et des draps blancs impeccables. Un restaurant de style bistro sert une large gamme de plats britanniques classiques. Un Starbucks, une salle de sport bien équipée et une piscine intérieure font de cet hôtel un lieu de séjour idéal pour les citadins.
Îles Shetland (Scalloway)
Surplombant le port, l'hôtel familial Scalloway est une charmante maison d'hôtes proposant des chambres confortables et contemporaines, un somptueux restaurant récompensé par deux rosettes AA et un bar confortable. C'est un excellent point de départ pour explorer les Shetland.
Argyll (Taynuilt)
Élégant et chic ne sont probablement pas deux mots que beaucoup associent à l'Argyll rural, mais le Kilchrenan Inn défie cette idée préconçue. Avec un excellent restaurant et trois chambres élégantes, c'est un excellent point de départ pour ceux qui recherchent le confort moderne dans les contrées sauvages d'Argyll.
Dundee
Ce manoir baronnial de caractère est situé dans un cadre magnifique et offre une vue splendide sur le Tay. Un large éventail de chambres et de suites contemporaines et chics. Café/restaurant avec de délicieuses pâtisseries maison et bar à gin atmosphérique. Parfait pour découvrir Dundee ou pour un séjour de détente.
Fife (Peat Inn)
Ce B&B intime de quatre lits se trouve dans un endroit isolé, à quelques minutes de route de St Andrews. Les chambres sont décorées dans un style moderne et raffiné, avec de grandes salles de bains. Les golfeurs apprécieront le terrain d'entraînement sur place ainsi que l'accès à certains des meilleurs parcours. Le célèbre restaurant Peat Inn se trouve juste en haut de la route.
Édimbourg (New Town )
Cet hôtel central se trouve dans un bâtiment historique et se compose d'appartements au design exquis. Le décor est indéniablement branché, avec une palette fraîche, une multitude de plantes en pot et un mobilier de style scandinave. Un café artisanal est l'endroit idéal pour faire une halte à tout moment de la journée. Un vrai bijou.
Argyll (Argyll and Bute)
Ce manoir victorien magnifiquement restauré est devenu une maison d'hôtes de luxe sur la péninsule de Kintyre. Quatre chambres de style individuel présentent un décor élégant avec des touches de design, des salles de bains luxueuses et du linge de lit en coton égyptien. Délicieux petits-déjeuners et repas du soir à base de produits locaux.
Helensburgh (Argyll)
Un petit établissement chic situé sur le front de mer d'Helensburgh. Quatorze chambres sont aménagées dans un style contemporain avec des touches intéressantes comme le chauffage par le sol et des tourne-disques avec les albums qui les accompagnent ! Le restaurant sert une cuisine italienne et offre une vue imprenable sur Gareloch.
Banchory
Surplombant les rives de la rivière Dee, le Banchory Lodge est un véritable refuge écossais. Des chambres élégantes, un bar atmosphérique et un excellent restaurant forment un superbe hôtel. C'est un endroit idéal pour les pêcheurs passionnés qui peuvent lancer une mouche depuis le fond du jardin de l'hôtel.
Ross-shire (Ross-shire)
Nichée dans le charmant village côtier de Plockton, cette auberge accueillante respire le charme traditionnel des Highlands. Les intérieurs mélangent des tons chauds et terreux avec des poutres en bois rustiques, créant ainsi une ambiance chaleureuse et conviviale. Avec un restaurant axé sur les fruits de mer et un bar bien approvisionné, c'est l'endroit idéal pour se détendre.
Skye
Cet hôtel contemporain paisible surplombe les eaux de l'Atlantique. Des feux de bois et une sélection de whiskies peuvent être appréciés après une journée passée à pratiquer l'une des nombreuses activités de plein air proposées. Un restaurant servant des fruits de mer fraîchement pêchés complète parfaitement ce joyau d'hôtel primé.
Argyll
Un hôtel caché, avec d'excellents fruits de mer et des vues paradisiaques sur les Kyles of Bute. A l'écart, dans un cadre enchanteur.
Thurso (Caithness)
Un charmant hôtel de campagne datant de 1810, situé dans une forêt écossaise de 20 hectares. C'est le point de départ idéal pour toutes les activités de plein air, en particulier la marche, le tir et la pêche. Passez vos soirées avec un bon whisky à la main près de la cheminée. Une belle escapade à la campagne.
Dundee
Ce petit restaurant chic avec chambres sur les rives du Firth of Tay vaut la peine d'être visité rien que pour la nourriture. Les fabuleuses vues sur le pont Tay au coucher du soleil sont un bonus gratuit - et les chambres sont charmantes.
Argyll (Oban)
Situé dans les pâturages de la région côtière d'Argyll, le Melfort House surplombe les îles de Scarba et de Jura. L'hôtel propose trois chambres élégantes et raffinées aux teintes chaudes, aux étoffes de soie et aux grands lits. Après une longue journée, venez vous détendre dans le salon, au coin du feu, avec un bon livre ! C'est un lieu accueillant et revigorant.
Aberdeen (Aberdeen)
À quelques pas du centre-ville, l'hôtel Chester se trouve dans un charmant bâtiment classé du XIXe siècle. Il allie l'architecture d'origine à d'élégants éléments contemporains. Les chambres sont élégantes et les repas dans le fabuleux restaurant sont à ne pas manquer ! Soins de beauté disponibles. Un séjour chic de premier ordre dans la ville !
Fife (Leslie)
Niché dans le paysage près du Loch Leven, Greenhead Farm est un charmant B&B rural. Les hôtes sont accueillants, les chambres confortables et les petits déjeuners excellents.
Borders (Peebles)
Un charmant "restaurant avec chambres" dans un village pittoresque des Scottish Borders. Les chambres, habillées simplement, sont de style traditionnel, chacune d'entre elles s'inscrivant dans un thème de couleur. Le restaurant, très apprécié, est le véritable joyau de l'établissement, avec des produits frais et une cuisine soignée. L'escapade parfaite à la campagne.
Orcades
Graemeshall House a connu de nombreuses évolutions, d'abord en tant que maison construite par l'évêque d'Orkney en 1626, puis en tant que musée et maintenant en tant que maison d'hôtes. L'endroit respire le charme historique avec ses meubles ornés, ses lustres en cristal et ses lits anciens. Une oasis dans les Orcades.
East Lothian (East Linton)
La pièce maîtresse du Crown and Kitchen est son superbe restaurant. Dans une ambiance décontractée, il met l'accent sur l'utilisation de produits locaux pour créer des plats délicieux. À l'étage, les excellentes chambres sont spacieuses et confortables, avec des salles de bains attenantes. C'est un excellent point de départ pour explorer l'East Lothian.
Stirlingshire
Quatre cottages isolés et luxueux sont situés dans un cadre isolé et pittoresque dans le parc national des Trossachs. Les intérieurs ont un style scandinave avec des poêles à bois, beaucoup de bois et des cuisines intelligentes. Les meilleures d'entre elles disposent d'un bain à remous romantique en plein air. Des plats faits maison sont proposés. Un refuge rural parfait.
Argyll (Argyll And Bute)
Cette chambre d'hôtes de charme au bord d'un lac se distingue par son petit plus. Les deux chambres sont magnifiquement conçues avec des pierres apparentes, des lambris bleu foncé et des touches supplémentaires telles qu'une machine Nespresso et des produits White Stuff. Les petits-déjeuners sont copieux et l'hôte est un délice !
Aberfeldy (Aberfeldy)
Ce B&B contemporain bénéficie d'un cadre spectaculaire dans les Highlands écossais. Les chambres joliment conçues sont minimalistes et lumineuses et disposent de salles de bains modernes et bien équipées. De superbes petits déjeuners sont servis avec des produits locaux. Un refuge rural d'une qualité exemplaire.
Édimbourg (Morningside)
Situé dans le charmant quartier de Morningside à Édimbourg, The Lane est un charmant hôtel de caractère. Proposant des chambres élégantes et un bar/restaurant atmosphérique, il constitue un excellent point de départ pour un week-end à la découverte de la capitale écossaise.
Aberdeenshire
Un superbe hôtel de campagne historique au cœur de la région du whisky de l'Aberdeenshire. Chambres et suites élégantes : certaines traditionnelles, d'autres totalement contemporaines dans la nouvelle aile. Bar à l'atmosphère caverneuse et restaurant Pineapple, récompensé par une rosette 2AA. Et un terrain de golf hautement recommandé. Tout simplement superbe !
Brora (Sutherland)
Un charmant hôtel de charme situé au cœur d'un magnifique paysage côtier sur la NC500. L'hôtel allie l'élégance classique à de riches textures et au confort moderne. Vous pourrez déguster une cuisine écossaise d'origine locale dans deux restaurants distincts ou vous détendre dans le bar confortable. L'hôtel est parfait pour une escapade paisible et luxueuse.
Dornoch (Sutherland)
Cet hôtel élégant, situé à quelques pas du légendaire Royal Dornoch Golf Club, offre des vues sur le Dornoch Firth. Les chambres spacieuses avec des touches de tartan donnent sur le fairway. L'hôtel dispose d'un restaurant servant des plats locaux, d'un bar confortable et d'un salon avec cheminée. Tout ce dont vous avez besoin pour une retraite accueillante dans les Highlands.
Mèche (Caithness)
Ce domaine rural situé à quelques kilomètres de Wick propose 2 chambres d'hôtes, 6 cottages indépendants et un appartement, au milieu d'hectares de jardins et de bois. Les chambres pittoresques sont dotées d'un papier peint fleuri et de meubles anciens, et le domaine abrite une structure Broch datant de l'âge du fer ainsi qu'un étang. Une escapade traditionnelle dans les Highlands.
Argyll (Kilchrenan)
Un glorieux hôtel de campagne, empreint d'excentricité et d'un peu de magie. Décor luxueux, vue imprenable et cuisine délicieuse sur les rives du Loch Awe.
Inverness-shire
Un havre de paix niché au cœur de la nature sauvage écossaise. L'ancien moulin à tweed a été rénové avec amour pour offrir des chambres confortables donnant sur la belle campagne. Un restaurant de caractère est fier de sa cuisine raffinée et abordable. L'escapade parfaite à la campagne.
Ayrshire (Ayrshire)
Les vallées de Crailoch Burn abritent cette propriété du XVIIe siècle. On y trouve des feux de bois, 12 acres de jardins bien entretenus et des photos des labos noirs de la famille ! De style maison de campagne, les chambres ont des couleurs pastel et des tissus floraux. Des plats locaux sont servis. Une maison écossaise où l'on se sent chez soi !
Skye
Cet hôtel charmant se trouve sur un petit port surplombant le détroit de Sleat. Les chambres meublées de façon individuelle sont douillettes et confortables, et beaucoup d'entre elles jouissent d'une vue magnifique. Le restaurant de l'hôtel, très réputé, met l'accent sur les fruits de mer et le gibier de la région. Un joyau isolé.
Édimbourg ( SouthQueensferry)
Cette auberge rénovée avec goût offre des vues spectaculaires sur la côte et le Firth of Forth. Les chambres lumineuses et aérées sont dotées de grandes fenêtres à guillotine et sont simplement habillées de teintes claires et de touches de couleur. L'hôtel dispose d'un superbe restaurant et est idéalement situé pour se rendre à l'aéroport et accéder facilement à la ville.
Glasgow (Blythswood Hill)
Cet hôtel dynamique allie sophistication moderne et charme intemporel au cœur de Glasgow. Les intérieurs sont dotés d'un mobilier luxueux, d'œuvres d'art sur mesure et d'un design contemporain. Les clients peuvent profiter d'équipements haut de gamme, notamment d'un restaurant gastronomique, d'un bar animé et d'un centre de remise en forme ultramoderne.
Édimbourg (Calton Hill)
Une brasserie haut de gamme avec des chambres dans une maison de ville géorgienne près du centre-ville. Les chambres sont un parfait équilibre entre la tradition écossaise et le luxe moderne, tandis que le restaurant propose une cuisine contemporaine impressionnante. Les baignoires sur pied et les opulents lits à baldaquin en font un choix idéal pour les couples.
Aboyne
Cette auberge traditionnelle de village propose une cuisine copieuse et des chambres joliment rénovées. Les chambres conservent le charme d'origine du bâtiment mais sont désormais fraîches et contemporaines. Les meilleures disposent d'une baignoire autoportante dans leur chambre. Avec de bonnes bières, des feux de cheminée et de la nourriture de pub, c'est le point de départ idéal pour un séjour en plein air.
Édimbourg (West End)
Nichée dans la Nouvelle Ville d'Édimbourg, cet hôtel boutique élégant réservé aux adultes est un régal pour les yeux. Tout ici est sur-mesure, avec une décoration audacieuse et magnifique, des meubles anciens, des caractéristiques d'origine et même des chocolats faits à la main. Un joyau caché, parfait pour une escapade intime au cœur de la capitale.
Dumfries et Galloway (Castle Douglas)
Exhalant classe et charme, Chipperkyle est parfait pour un week-end de détente dans la campagne de Dumfries. Doté de jolies chambres et de magnifiques jardins environnants, c'est un choix idéal pour ceux qui cherchent à échapper à l'agitation de la vie urbaine.
Aberdeenshire (Balmedie)
Ce gastropub élégant de Balmedie propose un hébergement de charme dans un cottage situé en face du restaurant. Lauréat du prix Scotland's Gastropub of the Year en 2012 et 2013, il s'agit d'un établissement intime et chaleureux qui sert des produits locaux. Il est idéal pour les excursions de golf à Cruden Bay et Royal Aberdeen.
Édimbourg (Mayfield)
À quelques pas d'Arthur's Seat, Barony House est un charmant B&B. Les chambres sont dotées de magnifiques lits ornés qui allient caractère et confort. Il s'agit d'un excellent point de départ à Édimbourg pour les personnes qui recherchent un endroit calme, loin de l'agitation du centre.
Oban (Argyll)
Un ajout luxueux à la scène hôtelière d'Oban ! Le Perle Oban, qui vient d'ouvrir ses portes, jouit d'une situation enviable sur le port et propose des chambres et des suites chics dotées d'accessoires de luxe, dont des machines Nespresso pour tous ! Le restaurant propose des fruits de mer et des steaks locaux. Un séjour intelligent sur la côte ouest.
Aberdeen
Typique de la marque Malmaison. Un hôtel aux allures de château, décoré d'une tapisserie écossaise et d'un mobilier sombre. Il est intimiste whisky snug, brasserie, bar et spa relaxant.
Glasgow (Blythswood Hill)
Cette charmante maison de ville géorgienne a été récemment décorée pour allier le luxe moderne à de superbes éléments d'époque. Situé au cœur de la ville, l'hôtel propose des repas privés, une salle de conférence et des chambres confortables. Meubles en tweed, grandes fenêtres et hauts plafonds aérés.
Coll (Isle of Coll)
Un charmant hôtel 3 étoiles situé sur la magnifique île de Coll. Géré par une famille depuis trois générations, il s'agit d'un établissement élégant et convivial où tout a été pensé : jeux de société pour les jours de pluie, seaux et pelles pour la plage et télescopes pour l'observation des étoiles. Un séjour spécial.
Inveraray
Propriété victorienne bénéficiant d'une situation exceptionnelle sur les rives du Loch Fyne. Le spa, la piscine, le fabuleux bistro et les chambres au confort contemporain ajoutent une touche de modernité aux intérieurs écossais cosy du XIXe siècle. Les installations et l'emplacement de l'hôtel conviennent aussi bien à ceux qui veulent explorer qu'à ceux qui veulent rester à l'intérieur et se détendre.
Glasgow
Un appart'hôtel chic au centre de Glasgow, idéal pour les affaires ou pour explorer la ville. Des studios lumineux et spacieux en libre-service offrent le parfait mélange de luxe et de praticité, avec une ambiance industrielle chic. Les chambres du dernier étage offrent des vues inégalées.
St Andrews (Balone)
Luxueuse maison d'hôtes contemporaine située à Balone, à la périphérie de St Andrews. Chaque chambre est décorée de façon individuelle et dispose d'une salle de bains privative et du wifi gratuit. Les gérants sont à votre disposition pour vous aider à tirer le meilleur parti de votre séjour, grâce à leur excellente connaissance des lieux. C'est un endroit idéal pour les amateurs de golf ou pour explorer la région.
Édimbourg (West End)
Un hôtel moderne et élégant près de la célèbre Princes Street et du Château d'Édimbourg. Les intérieurs somptueux respirent le confort avec des tons pastel créant un refuge paisible après une journée de visites. Chaque chambre est équipée d'une mini-cuisine, et beaucoup offrent des vues magnifiques. Un excellent choix pour un séjour en ville à un prix raisonnable.
Helensburgh
Ce B&B chic se trouve sur les rives du Gare Loch, dans la ville pittoresque d'Helensburgh. Les chambres élégantes sont dotées de grandes fenêtres à guillotine pour profiter de la vue, de lits superposés, d'œuvres d'art contemporaines et de salles de bains luxueuses. C'est un lieu de séjour charmant pour explorer la région.
Ullapool (Scotland)
Cette maison d'hôtes classique est nichée à Ullapool, dans les Highlands écossais. Les chambres sont accueillantes et chaleureuses, avec des meubles en bois, des tapis douillets et du papier peint caractéristique. Détendez-vous avec un verre de vin sur le balcon après avoir visité la galerie d'art ; une retraite charmante.
Ross-shire (Scotland)
Un pavillon de chasse victorien restauré constitue le cadre de cet hôtel des Highlands, niché sur le Loch Gairloch. Les chambres offrent des vues sur le loch depuis les fenêtres à panneaux de bois d'origine, tandis que les luxueux tissus d'ameublement écossais ajoutent une touche raffinée à l'ensemble. Détendez-vous en buvant un whisky près du feu de bois de l'hôtel, un lodge sophistiqué.
Midlothian (Dalkeith)
Une auberge de charme dotée d'un gastropub primé, à seulement 30 minutes du centre d'Édimbourg. Les chambres chics sont dotées d'un papier peint à motifs, de teintes sombres, de grandes fenêtres à guillotine et, pour la meilleure d'entre elles, d'une baignoire en cuivre dans la chambre. C'est l'endroit idéal pour ceux qui recherchent un séjour tranquille tout en ayant accès à la ville.
Skye
Un B&B isolé mais luxueux sur sa propre péninsule privée sur l'île de Skye. 10 acres de terrain offrant une vue imprenable. Feux de bois et charme rustique. Les chambres luxueuses et la cuisine savoureuse.
Glasgow (Blythswood Hill)
Cet hôtel contemporain chic se trouve dans un imposant bâtiment italien en grès de style Palazzo. Les chambres élégantes sont dotées d'immenses fenêtres, de motifs audacieux et de salles de bains contemporaines. Un bar animé et un restaurant gastronomique constituent un répit bienvenu après une journée passée à explorer la ville.
Sutherland (Sutherland)
Cette retraite accueillante offre un mélange parfait d'histoire et de luxe dans les Highlands écossais. Le charme de l'époque se retrouve dans les boiseries, les cheminées et les meubles élégants. Avec un restaurant gastronomique, un bar décontracté et des activités de plein air sur le pas de la porte, c'est une escapade idéale dans un endroit pittoresque.
Arran (Lamlash)
Le charmant Glenisle Hotel jouit d'une situation splendide à Lamlash, sur l'île d'Arran. Vous y trouverez des chambres et des suites chics et bien équipées, avec de superbes vues sur la mer, ainsi qu'un jardin clos où vous pourrez vous détendre autour d'un verre. Le bistro (spécialisé dans les fruits de mer) est excellent et ouvert toute la journée. Une retraite pittoresque fantastique.
Glasgow (Blythswood Hill)
Chic église reconvertie dans le centre de Glasgow. Grandes chambres contemporaines. Bar, brasserie, salle de sport.
Fort William
Une maison de ville victorienne transformée en maison d'hôtes de luxe à l'extrémité ouest de Fort William. Vue imprenable sur le Loch Linnhe et les montagnes Ardgour, et plus d'activités dans la région que vous ne pouvez l'imaginer. Des chambres traditionnelles mais élégantes avec des salles de bains somptueuses et des vues à couper le souffle.
Ross-shire (Applecross)
Situé à Applecross, l'un des plus charmants villages de la côte ouest, l'Applecross Inn est un charmant établissement familial. Spécialisée dans la bonne cuisine et la bonne bière, l'auberge propose des chambres traditionnelles et confortables qui constituent un excellent point de départ pour explorer la région.
Édimbourg (West End)
Chambre d'hôtes spacieuse dans le West End d'Édimbourg. Plus proche d'un club privé ou d'un hôtel de charme, cet établissement est imprégné du caractère victorien. Venez pour l'ambiance exclusive sans les prix exclusifs et pour l'excellente situation centrale.
Perthshire (Stanley)
Un hôtel de campagne établi de longue date dans un cadre splendide. Les chambres élégantes présentent des papiers peints à motifs traditionnels et certaines sont dotées d'une baignoire indépendante. Les grandes salles de réception avec cheminée sont idéales pour se détendre après une journée passée à l'extérieur. Cuisine écossaise primée. Une belle escapade à la campagne.
Borders
Un pub traditionnel avec une cuisine primée dans un village pittoresque près de la rivière Tweed. Les chambres traditionnelles sont douillettes et accueillantes, avec des antiquités, des tons neutres et de grandes fenêtres. Au rez-de-chaussée, un restaurant atmosphérique sert des plats britanniques à base de produits locaux. C'est un lieu de séjour charmant pour les amateurs de plein air.
Skye (Portree)
Cette belle maison de campagne se dresse fièrement dans un jardin boisé de 20 acres à Portree. Les chambres conservent leur charme d'origine avec des meubles anciens, des tableaux et de jolis papiers peints. Les chambres situées à l'avant offrent une vue sur la mer. Un siège au coin du feu dans le salon est idéal après avoir exploré cette île magique.
Banchory
Situé dans une belle maison baronniale, le TorNaCoille est un excellent hôtel à Banchory sur Deeside. Les chambres élégantes sont dotées de lits luxueux et d'un mobilier de bon goût. L'excellent restaurant de l'hôtel met l'accent sur l'Écosse et utilise les meilleurs produits locaux.
Perthshire (Meikleour)
Proposant de charmants cottages et de jolies chambres, le Meikleour Arms est un lieu de séjour agréable. À quelques pas de la rivière Tay, l'hôtel dispose également d'un excellent restaurant et d'un pub accueillant où il fait bon boire un verre. Les cottages sont parfaits pour des vacances en famille.
Skye (Isle of Skye )
Un B&B primé sur la côte nord-ouest de l'île, à environ cinq kilomètres au sud de Dunvegan. Cinq chambres intimes sont à la fois élégantes et accueillantes, avec des couvertures en laine douillettes et des œuvres d'art vibrantes. Profitez d'un excellent petit déjeuner et d'un bar d'honnêteté mettant en avant les whiskies locaux dans le confortable salon. Absolument charmant.
Édimbourg (Mayfield)
Élégant B&B 5* dans un bâtiment victorien. Les chambres romantiques sont dotées de lits à baldaquin, de murs lambrissés et de grandes baignoires. Restaurant intime servant d'excellents petits déjeuners. Jardin avec sièges et bain à remous. Vitraux et cheminées dans tout l'établissement. Confortable, historique et tranquille.
Mull (Isle of Mull, Argyll and Bute )
Ce "cottage" (les propriétaires David et Jo ne se considèrent pas comme un hôtel) est situé dans le centre de Tobermory. Les chambres sont de style édouardien, avec des tissus satinés, des lampes décorées et de nombreux lits à baldaquin. L'hôtel dispose d'un salon confortable et d'une salle à manger où l'on sert une délicieuse cuisine locale.
St Andrews
Andrews et un parcours de golf de premier ordre à proximité, c'est l'endroit idéal pour cet excellent hôtel. À la fois charmant et confortable, l'Hôtel du Vin propose des chambres luxueuses, un bar animé et un grand restaurant français. Un joyau du bord de mer.
Oban (Argyll)
Cet hôtel de charme aux intérieurs élégants se trouve sur le front de mer pittoresque d'Oban. Les chambres présentent un mélange d'élégance contemporaine avec un mobilier cossu, des textures riches et des œuvres d'art de bon goût. L'hôtel dispose d'un restaurant servant une fabuleuse cuisine locale et d'une terrasse offrant des vues sur la mer salée. Un séjour charmant sur la côte.
Aberfeldy
Calme et discret, le Brae House est un charmant B&B situé sur les rives de la Tay. Il propose des chambres confortables et un charmant salon pour se détendre. C'est un endroit idéal pour ceux qui recherchent un lieu de séjour décontracté à Aberfeldy.
Stirlingshire
Un petit morceau de Nouvelle Angleterre dans le parc national des Trossachs, surplombant le seul lac d'Écosse. Chambres joliment décorées avec du papier peint fleuri, des lits confortables et des salles de bains contemporaines. Excellente cuisine primée. L'escapade parfaite à la campagne.
Troon
Appartements contemporains à un ou deux lits, avec vue sur le port de Troon. Situés dans un bâtiment moderne, ils présentent une décoration d'inspiration scandinave associant des bleus côtiers, des bois blonds et de nombreuses baies vitrées permettant de profiter de la vue sur la mer. Le restaurant voisin est idéal lorsque vous n'avez pas envie de cuisiner. Une option familiale abordable.
Perthshire
Surplombant le parc South Inch à Perth, The Townhouse est un charmant B&B. Les chambres élégantes sont confortables et spacieuses et offrent de belles vues sur le parc. À quelques minutes du centre de Perth et de toutes ses attractions.
Moray
Gentille auberge du XIXe siècle avec un pedigree aristocratique située au-dessus du port de Cullen. Vous avez le choix entre des chambres chics et élégantes et des cottages modernes et spacieux pouvant accueillir jusqu'à huit personnes et dotés de cuisines élégantes. Attendez-vous à une cuisine écossaise copieuse et à une impressionnante collection de whisky et de gin. Convient aux familles et aux couples.
Pitlochry (Perthshire )
Un charmant hôtel de campagne situé dans la paisible ville rurale de Pitlochry. Les chambres et suites de luxe sont chaleureuses et accueillantes, habillées de velours doux, de coussins rebondis et de couvertures matelassées confortables. Le restaurant, le bar et le salon sont tout aussi chics et confortables.
Port Appin (Argyll)
À l'origine, la maison du capitaine de la jetée, l'hôtel The Pierhouse propose aujourd'hui douze chambres confortables dans un cadre exceptionnel sur la côte ouest. L'ambiance est conviviale et décontractée, mais la véritable star de l'établissement est la nourriture - les fruits de mer les plus frais et le gibier le plus varié que l'on puisse imaginer ! Parfait pour les gourmands et les amateurs d'activités de plein air.
Midlothian (Heriot)
Niché au cœur d'une campagne verdoyante et vallonnée, Crookston House est une charmante retraite rurale. Doté de chambres charmantes, d'une salle à manger pleine d'ambiance et de magnifiques jardins, il constitue un excellent B&B.
Édimbourg (Old Town)
Ceux qui souhaitent être aux premières loges pour assister aux célèbres fêtes de fin d'année d'Édimbourg, ou qui aiment tout simplement être au cœur de l'action à tout moment, apprécieront l'Inn on the Mile.
Skye (Peinifiler )
Le Canowindra B&B est une charmante maison d'hôtes située à quelques kilomètres au sud de Portree. Le calme et la tranquillité sont assurés grâce à un emplacement tranquille, d'excellentes chambres et des hôtes toujours serviables qui sont toujours prêts à vous indiquer une bonne promenade.
Édimbourg (South Queensferry)
Cet hôtel élégant propose des chambres contemporaines, une cuisine raffinée et un excellent service, le tout à des prix exceptionnellement bas. Les chambres sont adultes, avec des teintes sombres, des télévisions à grand écran et des salles de bains luxueuses. Une petite salle de sport et un salon exécutif proposent des divertissements en soirée. Idéal pour les hommes d'affaires et les voyageurs.
Édimbourg (Calton HIll)
Bénéficiant d'un emplacement central, le 24 Royal Terrace est une maison loin de chez soi pour les amateurs d'art contemporain et de design élégant. Il abrite un bar populaire qui sert des single malts soigneusement choisis. Les chambres somptueuses, décorées dans un style classique, disposent de tout le confort nécessaire. Un séjour gagnant.