Le Germain Charlevoix

Il est difficile de désigner une chambre préférée (elles sont toutes originales et offrent chacune des avantages particuliers), mais Le Clos, qui signifie l'enclos, l'emporte pour nous. La structure a un côté brut, un peu comme une grange, avec ses lampes Edison suspendues et ses poutres en bois apparentes. Toutefois, cette première impression s'estompe lorsque vous observez le luxueux lit à baldaquin, les draps somptueux, l'élégant salon et la baignoire autoportante. Tout dans l'hôtel a été soigneusement conçu par des artisans menuisiers et sculpteurs locaux. La cuisine est à tomber, des tapas aux pizzas en passant par la gastronomie. La ferme en activité fournit les produits, vous pouvez donc être sûr qu'ils sont frais, de saison et aussi locaux que possible !