Les meilleurs hôtels à Canada

Il est difficile de résumer un pays en un paragraphe, et encore plus lorsque ce pays est le Canada. C'est tout simplement vraiment, vraiment, vraiment, vraiment grand. Honnêtement, c'est si vaste (il a six fuseaux horaires) et si varié dans cette immensité. Et il y a tellement de raisons différentes de vouloir venir au Canada que cela rend particulièrement difficile pour nous de recommander seulement quelques-uns des meilleurs endroits où séjourner au Canada dès le départ. Voulez-vous skier dans une immense étendue de sommets rocheux, ou explorer une nature véritablement inexplorée ? ou vous plonger dans la scène musicale live ? ou bien manger ? Vos goûts pourraient être aussi variés que le Canada, mais nous avons votre correspondance canadienne parfaite quelque part ici dans notre liste des meilleurs endroits où séjourner au Canada, il vous suffit de déterminer quelles régions vous attirent en premier...

L'Ontario possède certaines des plus grandes zones de nature sauvage du Canada, tout en étant aussi la province la plus cosmopolite du pays. Comment cela peut-il être ? Parce que c'est énorme. Plus grand que la France et l'Espagne réunies, il a des hectares de forêts, des kilomètres de sentiers de randonnée déserts, des dizaines de cascades majestueuses et plus de 250 000 lacs. Pourtant, plus d'un tiers des Canadiens vivent aussi ici, principalement à Toronto ou à Ottawa, la capitale du pays ; deux villes vibrantes pleines de divers choix d'hébergement.

Le Québec est la plus grande province du Canada et, grâce à son héritage, il offre un mélange unique de culture nord-américaine et européenne, ainsi que d'immenses étendues sauvages et des villes dynamiques, ainsi qu'une passion pour l'aventure en plein air et la cuisine gastronomique. Au Québec, nous privilégions certaines propriétés magnifiquement anciennes, très françaises, dans des maisons de ville exceptionnellement belles.

L'Alberta a à la fois Banff et le Parc national de Jasper, et les crêtes environnantes des Rocheuses canadiennes, le serein Lac Louise et le scintillant champ de glace Columbia, de grandes étendues de prairies ouvertes au nord, habitat des bisons, et au sud, de merveilleux déserts rocheux anciens de la vallée de la rivière Red Deer et des badlands, un endroit idéal pour les chasseurs de dinosaures. Il y a aussi de superbes stations de ski. Alors que la Colombie-Britannique a le ski et la pêche. Et les randonnées en été. Et la Nouvelle-Écosse est fouettée par le vent et battue dramatiquement par l'Atlantique, une province de champs verts éclatants et de falaises magnifiques, offrant beaucoup de paix et d'isolement si vous le souhaitez, et un accueil chaleureux si vous préférez cela. Ici, nous vous recommandons de séjourner dans un phare — et nous en connaissons quelques-uns parmi lesquels choisir.

Le Nouveau-Brunswick est l'une des régions sauvages intactes du Canada ; un terrain de jeu de rivières, d'îles côtières, de forêts de pins, de montagnes, de plages et de villages aussi jolis qu'une carte postale. Et la Saskatchewan est l'endroit idéal pour la tranquillité, la détente et un rythme de vie plus lent, le tout dans un paysage doux et peu fréquenté. C'est un lieu pour des activités simples comme la marche et l'équitation, la pêche d'eau douce de classe mondiale et l'observation de la faune.

Le Yukon est le territoire le plus à l'ouest du Canada et reste l'une des grandes étendues sauvages du monde. Et Terre-Neuve est un paysage à part entière, ses baies rocheuses peuvent être remplies d'icebergs, les macareux peuvent plonger au soleil, ou les baleines peuvent sauter et se prélasser. Nous aimons aussi les conversions de phares ici, et une merveille architecturale moderne perchée directement sur les falaises.

Où séjourner - quelle ville/région ?

• Toronto, ville mondiale, vibre avec des langues différentes dans son système de transport public efficace et dans ses restaurants de classe mondiale. Le plan en grille de Toronto en fait un endroit facile à parcourir, et il y a beaucoup à faire lors d'une soirée fraîche, des grandes salles de musique aux ouvertures de galeries de nuit, en passant par les cafés et bars confortables. Pendant les mois plus chauds, cette ville tire le meilleur parti de son emplacement au bord du lac.
• Contrairement à Toronto, Montréal est un véritable mariage du Vieux Monde et du Nouveau Monde, une ville avec un grand charme dans son âge et son architecture et un rythme de vie plus mesuré. Il y a une grande culture gastronomique ici, et une scène artistique vibrante. Et les rues pavées du Vieux-Montréal sont peuplées de boutiques, de galeries, de restaurants et d'une bonne dose de bohème vintage.
• Vancouver offre des vues panoramiques incroyables. Tournez-vous d'un côté et vous avez les sommets enneigés se reflétant dans le verre miroir d'un gratte-ciel, tournez-vous de l'autre côté et vous avez les eaux cristallines de la baie avec ses belles plages, un troisième côté et vous verrez les espaces verts de la ville, qui rendent cette petite ville un vrai plaisir à parcourir à pied. Vancouver est bien plus qu'un joli visage, cependant. Le terrain magnifique entourant la ville est propice au ski, au vélo, à la marche, à la voile, au kayak, etc. Et partout, la nourriture est sensationnelle - essayez absolument la scène culinaire asiatique.
• Située sur le fleuve Saint-Laurent, Québec est la plus ancienne colonie d'Amérique du Nord et la capitale de la province. Elle conserve son cœur historique (site du patrimoine mondial de l'UNESCO) autour de la Place Royale, avec ses rues étroites pittoresques et son ancien port.
• Le parc national de Banff est l'un des plus anciens parcs nationaux du monde, et la ville de Banff existe uniquement comme porte d'entrée et lieu de confort pour explorer le parc. Elle abrite de grands restaurants, des boutiques de créateurs et même une discothèque, mais pour la plupart des gens, tout tourne autour du paysage montagneux spectaculaire et de l'opportunité de s'activer sérieusement dans ce milieu. Les montagnes et collines s'étendent haut et bas, créant un parcours dramatique pour les skieurs et les vététistes, tandis que les lacs de montagne sereins et immaculés sont propices au canoë et au kayak.
• Le parc national de Jasper offre également un cadre époustouflant et abrite des loups, des cougars, des ours, des caribous et des castors. Il y a des sources chaudes, des canyons incroyables et plus de ces sommets rocheux.
• Juste en dessous des Rocheuses se trouve le parc national des Lacs-Waterton, un endroit paisible de prairies étonnamment plates, d'un lac scintillant et même d'un château surprise ! Ce parc national est beaucoup plus calme que Banff ou Jasper, et un excellent endroit pour voir des wapitis, des cerfs, des cougars et des ours grizzlys, ainsi qu'une incroyable variété de fleurs sauvages.
• Lake Louise est une autre excellente base pour profiter des montagnes, connue pour ses salons de thé, la randonnée et le ski. Et bien sûr, pour son cadre parfait, entouré par les sommets enneigés et glacier des Rocheuses canadiennes.
• Mais Whistler est la plus grande station de ski d'Amérique du Nord, nichée dans le pli des montagnes Whistler et Blackcomb.
• D'autres bonnes bases pour les aventuriers de plein air incluent Wellington sur le lac Ontario,
• Kemble sur le lac Huron
• et Port Carling sur le lac Joseph.
• Au nord de la ville de Québec, la Forêt Montmorency offre de nombreuses opportunités de randonnée et la chance d'apercevoir des orignaux, des loups, des ours, des castors, des loutres et des oiseaux.
• Le Parc de la Chute-Montmorency possède des sentiers de randonnée, une via ferrata et des chutes d'eau tonitruantes.
• Le Parc National de la Jacques-Cartier est un plateau montagneux de forêts et de vallées glaciaires, attrayant pour les skieurs de fond et les canoéistes ainsi que les randonneurs et les cyclistes.
• Ou essayez le Parc National de la Gaspésie où les orignaux et les caribous peuvent être repérés parmi les sommets des Appalaches.
• Le Parc national du Gros Morne, une région extraordinairement belle, classée au patrimoine mondial, avec des montagnes au sommet plat et des plateaux spectaculaires, des voies navigables semblables à des fjords parsemées de villages de pêche colorés et d'une importance géologique incroyable.
• North Hatley est le joyau de ce que l'on appelle la région des Cantons de l'Est - une beauté au bord du lac qui est un havre pour les vacanciers depuis les années 1880.
• Les Îles de la Madeleine sont un petit archipel dans le golfe du Saint-Laurent, qui mérite une visite pour des plages et une faune hors des sentiers battus, ainsi que des vues à couper le souffle.
• Halifax n'est pas particulièrement en haut de la liste des priorités touristiques de quelqu'un, mais elle devrait l'être : offrant de nombreuses activités de plein air comme l'observation des baleines et des visites en bateau vers des îles inhabitées, c'est la destination idéale pour des vacances familiales aventureuses.

Les meilleurs endroits où séjourner au Canada

Pour une escapade en ville

• Si vous voulez toutes les commodités de Toronto à l'extérieur et toutes les commodités à l'intérieur, plus des douches à effet pluie, un service de musique en chambre et une salle de gym hi-tech, alors Le Germain Maple Leaf Square est fait pour vous. Il y a 167 chambres plus un salon de tapas et cocktails.
• Le Germain Toronto est un hôtel chic et moderne de 122 chambres au cœur de la ville. La façade est tout en verre et acier inoxydable, mais il y a une merveilleuse bibliothèque et un bar à espresso dans le hall d'accueil, donc tout n'est pas aussi élégant et moderne qu'il y paraît. Il abrite également un restaurant français très populaire.
• Le Petit Hotel est un hôtel-boutique branché dans le Vieux-Montréal. La décoration est un mariage du passé et du présent avec des murs en briques apparentes et de l'art contemporain, puis il y a le café de style européen. Branché tout autant que luxueux.
• L'Hermitage Hotel est un hôtel-boutique luxueux dans un excellent emplacement à seulement dix minutes de la galerie d'art du centre-ville de Vancouver. Il y a 60 chambres et suites haut de gamme, un restaurant tendance servant une cuisine gastronomique et une cour magnifiquement paysagée avec une piscine d'eau salée chauffée.

Pour les amoureux

• Vancouver's Wedgewood Hotel & Spa est un endroit merveilleusement sophistiqué pour se faire chouchouter! Luxueux, avec une ambiance européenne, les clients peuvent s'attendre à une touche d'antiquités raffinées, un bar à piano et un restaurant français gastronomique.
• Sur les rives du lac Ontario, le Drake Devonshire contemporain, de style chalet, à Wellington, propose 13 chambres chics et lumineuses, certaines avec balcons, et toutes avec des vues magnifiques. Dînez à l'extérieur ou à l'intérieur, empruntez un vélo pour explorer ou détendez-vous simplement sur le pont extérieur.
• Parfait pour une retraite relaxante, la proximité du Sterling Inn & Spa aux chutes du Niagara et à la nature donne à ce spa contemporain cum Inn un avantage pour les explorateurs romantiques ou pour les mini-vacanciers. Chambres modernes avec grandes baignoires et produits de luxe. Le chef Cory Linkson prépare des plats inspirés par les saisons associés aux célèbres vins régionaux.
• Old Mill Toronto est une escapade boutique nichée dans la vallée de l'Humber entourée de sentiers de randonnée, de parcs et du son tranquille de la rivière Humber. Les chambres et suites classiques entourent un jardin et une cour. Le populaire Home Smith Bar accueille de la musique jazz en direct et le menu du restaurant de 300 couverts est apprécié dans toute la ville.
• Le luxueux Le Clos St Louis de la ville de Québec déborde de charme romantique avec ses lustres et sa salle à manger à poutres apparentes jusqu'à ses meubles anciens, ses tissus toile-de-jouy et ses lits à baldaquin. Plein de chic français, y compris ses menus.

Pour les aventuriers !

• Avec une multitude d'activités, Arowhon Pines est un complexe rustique chic au centre du parc Algonquin sur les rives du lac Little Joe. Les cabines comprennent une gamme de meubles peints à la main de style français, des cheminées et des patios privés au bord du lac. Les repas tout compris sont servis dans une salle à manger en bois équarri. Une évasion totale en milieu sauvage hors réseau!
• Sur les rives du lac Massawippi, Manoir Hovey est un charmant refuge que vous souhaitiez profiter du kayak, de la pêche et de la marche ou vous détendre sur la terrasse ou au bord de la piscine avec un bon livre. Les chambres sont de style maison de campagne moderne et il y a un restaurant gastronomique.
• Idéal pour les activités de plein air, Domaine du Vieux Couvent propose onze chambres calmes et confortables surplombant les eaux bleu-vert du golfe du Saint-Laurent. Le couvent magnifiquement restauré dispose d'une terrasse ensoleillée et de locations de vélos. Le restaurant sur place, La Moulière, est une affaire gastronomique dirigée par le chef Denis J. Landry. Très bon !
• La faune en Colombie-Britannique est incroyable et certains lodges sont particulièrement aménagés pour organiser des visites guidées ou des randonnées privées le long de sentiers bien balisés. Au Tweedsmuir Park Lodge, ils sont des professionnels pour offrir des expériences de faune inoubliables, et cela peut inclure des observations d'ours!
• Le Trout Point Lodge of Nova Scotia est un lodge en rondins haut de gamme, niché entre les rivières Tucket et Napier. Il y a 12 chambres rustiques chic avec des meubles artisanaux et des feux ouverts. Il y a aussi une salle à manger élégante servant des banquets fixes de quatre plats. Évidemment, la pêche est bonne, mais c'est aussi un endroit merveilleux pour les randonneurs.

Pour des vues spectaculaires

• L'auberge Fogo Island Inn à Terre-Neuve est une merveille architecturale frappante avec des vues incroyables, du sol au plafond, sur l'Atlantique. Il y a 29 chambres élégantes perchées ici au bord du monde, et un merveilleux restaurant servant des plats inspirés à partir de produits locaux. Un endroit incroyablement romantique pour s'évader.
• L'Auberge du Phare de Quirpon, également à Terre-Neuve, est une maison de gardien de phare convertie avec dix chambres et certaines des vues les plus incroyables que vous puissiez imaginer. Les chambres sont rustiques et traditionnelles et il y a une station d'observation des baleines confortable à l'intérieur. Et évidemment, au-dessus de vous se trouve le phare en activité. Un endroit où séjourner une fois dans une vie.

Pour les skieurs

• Hôtel Quintessence est un complexe spa haut de gamme sur les rives du lac Tremblant. Les chambres luxueuses sont d'un chic rustique sous-estimé avec cheminées, poutres en bois, salles de bains en marbre chauffées et baignoires luxueuses. Profitez du spa, de la piscine à débordement et des vastes jardins paysagers. Un havre de paix dans les Laurentides.
• Nita Lake Lodge est un hôtel-boutique luxueux directement sur les rives du lac Nita de Whistler. Les 77 chambres sont sobres et élégantes et beaucoup d'entre elles offrent des vues spectaculaires. Il y a un restaurant spécialisé dans les produits locaux, plus une piscine extérieure chauffée.

Pour les familles

• Le Saint Sulpice est un hôtel de luxe en face de la basilique Notre-Dame de Montréal. Les suites spacieuses et élégantes, qui sont de tailles variées, sont dotées d'une gamme de bonus exceptionnels tels que des machines Nespresso, des cuisines et des terrasses, elles sont donc confortables pour les familles.

Pour un excellent rapport qualité-prix

• Le Hôtel Gault est un bel hôtel-boutique avec 30 suites - des lofts aux suites avec terrasse, aux grands appartements - au cœur du vieux Montréal. L'hébergement est contemporain et beaucoup des suites offrent des vues panoramiques sur la ville. Il y a aussi un excellent bar et restaurant ouvert 24 heures sur 24.
• L'Hôtel Sylvia de Vancouver offre de superbes vues sur la baie des Anglais avec une collection de 120 chambres modernes, suites et appartements autonomes. Vous êtes directement sur l'eau, donc c'est un excellent endroit pour nager ou patiner ou faire du vélo le long du mur de mer. De plus, vous êtes proche de Chinatown.

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Informations de voyage

• Le vaste Canada possède 20 aéroports internationaux, mais généralement les plus utiles sont probablement : l'aéroport international Pearson de Toronto situé à 26 km de Toronto ; l'aéroport international Montréal–Pierre Elliott Trudeau, qui est aussi le plus grand aéroport du Québec, situé à 18,5 km de Montréal ; l'aéroport international de Vancouver, qui se trouve à environ 12 km du centre-ville de Vancouver ; l'aéroport international de Calgary, qui est à environ 17 km du cœur de Calgary, l'aéroport international d'Edmonton, l'aéroport international Macdonald–Cartier d'Ottawa, l'aéroport international Stanfield d'Halifax et l'aéroport international de Kelowna.
• Si vous envisagez de louer une voiture, nous vous recommandons de vérifier ce que nos partenaires en ligne, Rentalcars ont à offrir.
• L'été est populaire, et l'hiver est populaire auprès des skieurs et snowboarders, mais si vous êtes forcé de choisir le meilleur moment de l'année pour visiter, l'automne est vraiment très agréable ? Mais la meilleure période de l'année pour visiter est aussi variée que les raisons de visiter.

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