The Plough

Malgré un emplacement peu attrayant - sur une route très fréquentée, la ville la plus proche est à quatre miles, près d'une autoroute - cet endroit est toujours très fréquenté. Il propose une carte alléchante et un décor audacieux, moderne et rustique qui, ensemble, créent une atmosphère détendue et conviviale. La carte est un mélange de classiques du pub et de plats de bistro plus intelligents, cuisinés sans chichis mais avec assurance et un brin d'audace. L'aménagement présente un style similaire, sans chichis mais avec assurance, qui convient parfaitement au bâtiment en grande partie victorien (bien que les poutres basses et les murs épais indiquent qu'il s'agit d'un bâtiment beaucoup plus ancien). Des tables en bois simple, des chaises dépareillées, des canapés en cuir et en velours sont disposés sur des murs gris chic avec des poêles à bois dans des cheminées en pierre. La salle à manger (même menu qu'au bar) est agrémentée de chaises roses vives à motifs floraux et de papiers peints qui attirent l'attention. Les six chambres présentent la même élégance campagnarde et contemporaine sans effort, avec des murs aux couleurs douces, un mobilier provençal français, des châlits en laiton et d'épais rideaux. Les pièces vintage ou rétro ajoutent une touche d'esprit, tandis que les salles de bains sont vastes, toutes dotées d'une baignoire indépendante. À part une simple promenade, il n'y a rien sur le pas de la porte, mais c'est un bon point de départ pour explorer le Lake District ou les Yorkshire Dales - et revenir ensuite pour un dîner mémorable.