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Kraków est une ville ancienne, mais elle a connu de nombreuses périodes de régénération, donc si certains de ses quartiers sont riches en histoire, en faste, en cérémonie et en architecture, d'autres sont élégants avec un design art nouveau, et certains sont en cours de régénération en ce moment ! Choisir où séjourner à Kraków ne se résume donc pas à être le plus près possible des principaux sites. Le guide détaillé du Guru Hôtel est là pour vous aider, avec des conseils pratiques et des recommandations qui vous aideront à faire correspondre vos plans au bon quartier.
Kraków se situe à la base des Carpates, sur les deux rives de la Vistule. Et c'est magnifique. Kraków a souvent été désignée comme le centre artistique et culturel de la Pologne, et pendant 500 ans, elle fut également la glorieuse capitale royale, mais surtout, cette période de 500 ans précède la destruction que la Pologne a subie pendant la Seconde Guerre mondiale, et incroyablement, la belle architecture de Kraków a survécu. Sa collection incroyable de bâtiments baroques, gothiques, romans, Renaissance, Art Nouveau, et même de l'ère communiste, reste le décor des richesses artistiques et culturelles de Kraków aujourd'hui. Certains de ces trésors abritent des collections d'art ou des musées, mais certains ont été convertis en hébergements hôteliers, bureaux ou résidences. Parce que c'est une ville vivante, avec une liste d'événements annuels et de festivals qui surprendrait même le lecteur le plus avide de Time Out. Une liste qui inclut des festivals de théâtre, de jazz et de toutes sortes de musiques, de films, de littérature, d'art, de danse, de sports, de poésie et de gastronomie. Et même s'il n'y a pas de festival de gastronomie en cours en ce moment, il pourrait bien y en avoir, car la culture gastronomique de Kraków est aussi riche que son patrimoine artistique.
Kraków est grande. Beaucoup de gens y vivent, et la ville s'est étendue sur 18 quartiers. Comme dans la plupart des villes européennes, vous trouverez la majorité des principaux sites autour de la partie la plus ancienne de la ville, le centre, tandis que les banlieues sont là où la véritable vie citadine polonaise se déroule. La plupart des gens pourront faire toutes les explorations qu'ils souhaitent à pied, et il y a de beaux itinéraires. Le système de transport public de Kraków comprend des trams et des bus, et vous pouvez acheter des tickets dans les kiosques. Si vous pouvez éviter de voyager aux heures de pointe, faites-le, les routes de Kraków sont encombrées et il y a souvent du trafic.
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Stare Miasto est à la fois le nom du 1er District de Kraków et de la vieille ville historique qui se trouve à l'intérieur. Nous voulions diviser le District 1 en quartiers plus petits, donc ce Stare Miasto se réfère uniquement à la vieille ville, qui est située à l'intérieur d'un parc, connu sous le nom de Planty, qui a été planté là où se trouvaient autrefois les murs de la ville et le fossé. À l'intérieur de cet anneau de verdure se trouvent la majorité des principales attractions de Kraków, notamment La colline de Wawel, sur laquelle vous trouverez le château et la cathédrale de la ville ; la place du marché principal appelée Rynek Główny, qui à neuf hectares est la plus grande d'Europe ; la Tour de l'Hôtel de Ville, une merveille gothique sur la place ; le Barbican du 15ème siècle et la Porte Florian médiévale qu'il protège, ainsi qu'une collection de places, d'églises et de palais qui prendraient des semaines à voir correctement. Stare Miasto est également l'endroit où vous trouverez certaines des galeries et musées les plus connus, et une pléthore de théâtres. De plus, il y a une collection de cafés, de bars, de pubs et de restaurants qui reflètent parfaitement la réputation de Kraków en tant que centre gastronomique. Apparemment, la charmante rue Florianska a plus de bars par mètre carré que n'importe où ailleurs en Europe !
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Okół est un petit quartier au bas de la colline de Wawel et du château de Wawel, et autour de l'église Saint-André. C'est la partie la plus ancienne de la vieille ville, et un endroit idéal pour les beaux bâtiments. En plus de l'église romane Saint-André, ce petit quartier possède également une église Saint-Idzi et une église baroque Saint-Pierre et Saint-Paul. Il y avait autrefois une église Sainte-Marie-Madeleine aussi, mais bien que l'église ait été démolie, la place qui reste est l'un des pôles de cette zone, et c'est vraiment un bel endroit. L'autre principale attraction d'Okół est le Collegium Juidicum, qui est un ensemble de bâtiments universitaires gothiques avec une cour Renaissance et des arcades.
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Stradom est un autre petit quartier central et plus calme, avec beaucoup de belles maisons de ville du 19ème siècle et de bâtiments religieux, dans ce cas des monastères. Le plus ancien est celui des Cisterciens Bernardins, construit au Moyen Âge au bas de la colline de Wawel. Lui, ainsi que plusieurs bâtiments religieux locaux, ont été agrandis au 18ème siècle et possèdent maintenant de beaux détails baroques et d'incroyables fresques. De l'autre côté de la rue se trouve l'hôtel Pod Białą Różą, autrefois la résidence de l'auteur Honoré de Balzac.
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Warszawskie n'est peut-être pas le quartier de Kraków le plus évident pour les visiteurs cherchant l'endroit idéal pour séjourner, car son monument le plus célèbre est son cimetière magnifique, le cimetière Rakowicki, souvent considéré comme l'un des plus beaux d'Europe. Il n'est pas aussi ancien que d'autres grands cimetières urbains, les plus anciennes tombes datent du 18ème siècle et comprennent des Krakowiens célèbres de toutes les périodes, ainsi que des pilotes américains et britanniques et des soldats russes tués en libérant Kraków pendant la Seconde Guerre mondiale. L'église et la chapelle sur le terrain sont à la hauteur de la réputation de paix et de beauté du cimetière. Autour du cimetière se trouvent des rues de bâtiments élégants, plusieurs parcs et places, et quelques petits musées. Mais surtout, vous êtes à la frontière de Stare Miasto donc toujours très central.
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Kleparz est un autre quartier juste à l'extérieur de Stare Miasto, au nord, à quelques minutes de la place principale Rynek Główny. Kleparz a aussi deux de ses propres places de marché médiévales, dont l'une, Stary Kleparz, est un endroit plus détendu, avec un marché local connu pour ses vêtements et bordé de boutiques. Kleparz est une zone élégante, avec de nombreux beaux bâtiments du 19ème siècle, deux belles églises et un grand parc. Kleparz a également une population locale importante, et la quantité et la qualité correspondantes des endroits pour manger et boire. Sa collection d'appartements de style haut de gamme et d'hôtels-boutiques conviendra aux personnes qui veulent être centrales, mais rester dans un endroit où les gens vivent réellement aussi.
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Kazimierz a commencé comme une île dans la Vistule, mais le côté le plus proche de Stare Miasto s'est asséché et a été construit, donc maintenant ils sont voisins. C'était l'ancien quartier juif de la ville, et ce patrimoine est maintenant célébré, avec les anciennes synagogues rénovées qui se dressent fièrement parmi la rue commerçante embourgeoisée avec ses cafés branchés, petites galeries, boutiques et magasins d'antiquités. L'ancien cimetière juif est un endroit fascinant à visiter, tout comme le Musée juif de Galice et le Centre de la culture juive. C'est un bon quartier à visiter avant une visite à Auschwitz, si vous en prévoyez une. Kazimierz possède également un Musée d'ingénierie urbaine et un Musée ethnographique. En plus de plusieurs synagogues, Kazimierz possède aussi de belles églises. Et un grand marché de produits à Plac Nowy, qui devient un marché aux puces le dimanche. Kazimierz a aussi un centre commercial. Et beaucoup d'endroits sympas pour manger et boire.
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By Fred Romero from Paris, France - Kraków - Plac Bohaterów Getta, CC BY 2.0
Podgórze est juste de l'autre côté de la rivière par rapport à Kazimierz et Stare Miasto, et c'est charmant et abordable, mais c'est un autre quartier avec une histoire poignante et triste. Un ghetto juif a été créé à Podgórze en 1941, et en 1943, tous ses habitants ont été déplacés vers des camps de concentration. Les principaux monuments de Podgórze sont la Place des Héros du Ghetto, où les gens devaient laisser leurs affaires avant d'être transportés, les restes des murs du ghetto, qui sont en forme de rangées de pierres tombales juives, et les vestiges du camp de concentration de Kraków-Plaszow, l'usine de Schindler — oui, celle du film qui a été convertie en musée, et le Musée d'Art Contemporain de Kraków. Mais bien que l'histoire de Podgórze soit omniprésente, elle n'est pas écrasante, et vous pourriez apprécier la proximité du centre-ville, ainsi que les rues commerçantes en cours de gentrification et les poches de cafés et de magasins, et obtenir un excellent prix sur votre hébergement.
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Dębniki est du même côté de la rivière que Podgórze, dans le sud de Kraków, presque en face du château de Wawel. C'est verdoyant et résidentiel, mais si vous restez à Kraków pour une période plus longue, ou si vous êtes ici avec votre famille, vous pourriez apprécier l'espace vert de Dębniki, mais aussi le bon accès au centre-ville. Il a aussi quelques attractions à lui, y compris un élégant palais du 19ème siècle, une jolie place de marché bordée de villas et de maisons de ville, et un certain nombre de grands parcs. Dębniki est très abordable, en partie parce qu'il n'y a pas de pont le reliant directement à Stare Miasto — vous êtes donc très proche du château de Wawel physiquement, mais cela prend un certain temps pour y arriver par voie terrestre. Mais les vues sur le front de mer sont assez impressionnantes, et derrière les boulevards au bord de l'eau, il y a maintenant une plage artificielle !
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La frontière de Grzegórzki est du côté est du parc Planty, donc c'est central, c'est aussi très abordable, et c'est le quartier où vous trouverez la gare centrale, donc il a d'excellentes connexions de voyage et quelques excellents bars, cafés et restaurants locaux. Dès le départ, c'est un peu plus gris et un peu plus délabré que certains des quartiers que nous avons recommandés ci-dessus, mais Grzegórzki est un endroit vraiment sympathique, avec beaucoup d'espace vert, y compris les jardins botaniques du 18ème siècle de Kraków, une affaire grandiose avec serres, fontaines et étangs. C'est aussi là que vous trouverez le plus grand marché aux puces de Kraków, la Hala Targowa, et le charmant cimetière juif neuf envahi par la végétation.
Idéal pour : Les amateurs de bonnes affaires, les amateurs de visites, les familles
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Ludwinów est le petit voisin sud de Podgórze, de l'autre côté de la rivière par rapport à Kazimierz, et c'est un autre quartier avec un excellent rapport qualité-prix, avec des vues sur la rivière et beaucoup d'activité culturelle. Pensez à de la musique live, de l'art de rue, des projections de films indépendants dans des lieux exotiques, et un bar et lieu cool converti à partir d'un ancien hôtel de l'ère soviétique. Ludwinów manque encore d'accès direct par pont à Stare Miasto, donc vous avez un peu de déplacement à faire pour entrer dans la vieille ville, mais autrement Ludwinów est un choix vivant et coloré.
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By Flickr user Wojtek Szkutnik
Krowodrza est un quartier largement résidentiel à l'ouest du centre. Autrefois son propre village, mais depuis longtemps absorbé par Kraków, c'est un endroit idéal pour séjourner à Kraków pour les familles, avec une ambiance détendue et amicale, et beaucoup de parcs et d'espaces ouverts. Krowodrza a quelques attractions à lui aussi, par exemple le Palais Royal de Lobzow et le parc Jordan, ce qui signifie que les connexions de tramway vers Stare Miasto sont bonnes. Et vous êtes proche du zoo.
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Zwierzyniec est le quartier voisin de Krowodrza, également au nord-ouest du centre de Kraków, et tout aussi vert et plutôt résidentiel, bien que cette fois-ci il ait le zoo ! Les espaces verts de Zwierzyniec sont assez substantiels, et incluent la Prairie Błonia, qui a accueilli des messes par plusieurs Papes, et la vaste Forêt Wolski. C'est aussi là que vous trouverez deux monticules commémoratifs artificiels, le Mont Kościuszko, et le Mont Piłsudski. Kościuszko a également un fort et un musée, et vous obtenez une vue magnifique de Kraków depuis le sommet.
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