“Un domaine viticole cinq étoiles élégant combinant une architecture alentejane semblable à un château, un héritage romain et des expériences œnologiques immersives ; idéal pour les voyageurs gastronomes et ceux en quête d'une retraite rurale raffinée et tout compris avec une forte identité.”

Nos Avis

Inspiré par les ruines romaines voisines et les traditions alentejanes, le Torre de Palma Wine Hotel est un domaine de luxe pleinement réalisé, axé sur le vin, la gastronomie et les chevaux. L'architecture suit le style régional—murs blanchis à la chaux, cours intérieures, une tour avec vue panoramique—tandis que les intérieurs sont richement détaillés, alliant confort contemporain avec des poutres en bois patinées et des bibelots historiques.

Les 19 chambres ont subi d'importantes transformations depuis leur utilisation comme habitations familiales durant l'époque de l'agriculture collective de la région. Elles sont spacieuses et décorées individuellement, avec une forte empreinte de la campagne ; pensez à des meubles inspirés de la nature, des poêles à bois et un éclairage tamisé. Des matériaux naturels, des pièces artisanales et des palettes de couleurs douces créent un sentiment de luxe discret, avec les équipements modernes habituels. La disposition encourage à la fois l'intimité et la convivialité, avec de multiples espaces communs, terrasses et jardins.

La caractéristique principale de l'hôtel est son domaine viticole intégré, offrant des dégustations et des expériences dans les vignobles qui ancrent l'expérience des invités. Les installations comprennent des piscines intérieure et extérieure, un spa, des activités équestres et un restaurant de haut niveau mettant en valeur la cuisine régionale. Le service est élégant mais chaleureux, avec une attention aux détails notable. Bien adapté aux séjours de destination où la nourriture, le vin et l'immersion culturelle sont centraux.

Recommandé pour

  • Dégustation de vins

    • Le Torre de Palma Wine Hotel dispose d'un vaste vignoble, d'une salle de dégustation et d'une zone de production de vin - idéal pour les amateurs de vin !
  • Pause Romantique

    • Un hébergement magnifique et une cuisine splendide dans un endroit superbement isolé - le choix idéal pour une escapade romantique.
  • Équitation

    • Participez aux travaux des écuries avant de faire une promenade dans le manège du domaine.
  • Vélo

    • Utilisez les vélos mis gratuitement à votre disposition pour explorer la campagne environnante.
  • Belles promenades

    • Partez à la découverte du magnifique parc national de la Serra de São Mame, à 40 minutes de route.
  • Les gourmands

    • Le restaurant Basilii sert de délicieux plats de l'Alentejo.
  • Valeur chic

    • Un endroit rural magnifique à un prix extrêmement avantageux
  • Vues

  • Gourmet

  • Terrasse assise

  • Romantique

  • Climatisation

  • Bien-être

  • Accès handicapés

  • Adapté aux enfants

  • Élégant

  • Boutique

  • Restaurant

  • Spa

Installations

  • Chambres

    19 chambres dans cet hôtel
  • Parking

    Parking privé gratuit possible, sans réservation
  • Transfert de l'aéroport

    Disponible moyennant un supplément
  • Massage

  • Coffre

  • Bar

  • Vélos à disposition

  • Salle de réunion

  • Jacuzzi

  • Bibliothèque

  • Terrasse assise

  • Wifi

  • Concierge

  • Climatisation

  • Accès handicapés

  • Service de chambre

  • Adapté aux enfants

  • Piscine

  • Restaurant

  • Spa

Activités

  • Dégustation de vins

    • Le Torre de Palma Wine Hotel dispose d'un vaste vignoble, d'une salle de dégustation et d'une zone de production de vin - idéal pour les amateurs de vin !
  • Équitation

    • Participez aux travaux des écuries avant de faire une promenade dans le manège du domaine.
  • Vélo

    • Utilisez les vélos mis gratuitement à votre disposition pour explorer la campagne environnante.
  • Belles promenades

    • Partez à la découverte du magnifique parc national de la Serra de São Mame, à 40 minutes de route.

Carte et localisation

Autres commentaires

Why You Should Visit Alentejo, Portugal's Underrat

"While the sprawling grounds have a cypress-lined outdoor pool, spa, and wellness center, the main attraction here is the winery. Inaugurated in 2016 and led by award-winning Portuguese winemaker Luís Duarte, it makes just two wines in small batches: a full-bodied red and a fruity white."

Publié originellement par Condé Nast Traveler

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