Québec City è la città francofona più antica del Nord America, nota per la sua cultura francese, ma anche per la sua ricca e vivace cultura, l'architettura e le strade storiche e acciottolate. La città vecchia di Québec, il Vecchio Québec, con i suoi edifici del XVII e XVIII secolo e i caffè, ristoranti, bar, musei e gallerie d'ispirazione europea, è iscritta nella lista del Patrimonio Mondiale dell'UNESCO. La Québec City contemporanea è anche conosciuta per il suo calendario di festival ed eventi
Il Vecchio Québec è una scelta ovvia per i visitatori: facilmente percorribile a piedi, con molti dei principali luoghi d'interesse locali, e un'eccellente gamma di opzioni di alloggio, tra cui B&B storici e hotel boutique. C'è una parte alta e una parte bassa; la parte alta è posizionata su una scogliera, con vista sul Fiume San Lorenzo, e la parte bassa ha più opzioni di alloggio. I quartieri di Saint-Roch e Saint-Jean-Baptiste offrono un'atmosfera più contemporanea, con hotel alla moda, boutique cool e una vita notturna più vivace. Saint-Roch ha birrifici artigianali e bistrot, e Saint-Jean-Baptiste è più artistico, con negozi vintage e molte cose da fare dopo il tramonto. Montcalm è ancora più artistico, ospita anche numerose gallerie d'arte e musei eccellenti. Limoilou è un'altra parte storica della città, con alberi maturi, strade strette, piccoli negozi e una scena culinaria gourmet che include ristoranti, gastronomie, caffè e mercati. Limoilou è anche un buon quartiere per spazi verdi.
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Il Vecchio Québec è il cuore famoso e fortificato di questa città. È ricco di tesori architettonici ed è iscritto nella lista del Patrimonio Mondiale dell'UNESCO. L'architettura coloniale del Vecchio Québec ha circa 400 anni, e le mura non sono solo mura, sono una vera fortificazione, con bastioni e ponti su strade, quattro porte e ingressi e tre torri Martello, la Cittadella e numerosi cannoni. La sezione murata è spesso chiamata la Città Alta, e le parti del quartiere che si estendono lungo il fiume sono la Città Bassa. All'interno delle mura ci sono ulteriori tesori architettonici, tra cui Château Frontenac (un hotel) e il Dufferin Terrace, che è la strada che collega Château Frontenac e la Cittadella, ed è rinomata per le sue splendide viste. All'interno delle fortificazioni, le strade sono più densamente disposte, con la qualità labirintica di una città costruita prima delle automobili. Ci sono molte strade da scoprire, ma se si cammina dal Château Frontenac verso la cattedrale, si potrebbe facilmente passare per la Via degli Artisti, Rue du Tresor, fiancheggiata da bancarelle d'arte coperte, quindi è come una galleria all'aperto. Un'altra che vale la pena menzionare è Rue Saint-Jean: qui troverete architettura affascinante piena di negozi, caffè, bar e ristoranti, più alcune chiese storiche molto belle. C'è anche il Municipio di Québec e il Séminaire de Québec. Questo è un posto meraviglioso da esplorare a piedi; ci sono così tanti punti di riferimento e altre cose da vedere.
Sapevi che? Il Vecchio Québec ha una 'scala più antica', l'Escalier Casse-Cou, nota anche per essere particolarmente insidiosa, quindi affronta i suoi 59 gradini con cautela!
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Ideale per: buongustai, famiglie, nottambuli, festaioli
Saint-Roch è il centro contemporaneo di Québec City. Si espande a partire da Rue Saint-Joseph, che si trova a 15-20 minuti a piedi in discesa dal Vecchio Québec. Uno dei suoi principali punti di riferimento è la Église Saint-Roch, una grande chiesa in stile gotico revival. È anche ben noto per le sue start-up tecnologiche, studi di design, boutique locali, caffè creativi e ristoranti che si riversano sui marciapiedi, bar di cocktail cool e birra artigianale. Saint-Roch è un luogo fantastico da visitare o soggiornare per i buongustai, con una scena culinaria notevolmente creativa e molte opzioni davvero riuscite e deliziose a ogni fascia di prezzo. Se scegli il take-away, il Jardin Jean-Paul-L’Allier è un posto incantevole per un picnic; ha una grande cascata. Aspettati una folla artistica e alcune fantastiche opere d'arte di strada.
Sapevi che? Negli anni '60 questa era un'arteria commerciale, nella prima metà del XIX secolo Saint-Roch era un centro di costruzione navale, ma fu fondata da una comunità di Recolletti nel 1620, che dedicarono la loro chiesa a Saint-Roch.
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Ideale per: vacanze in città, visite turistiche, buongustai, amanti dell'arte, romantici, famiglie, shopping, amanti del lusso
Il quartiere di Montcalm è uno dei più artistici e culturalmente vibranti di Québec City; pensa a musei, gallerie, teatri, shopping e alcuni dei ristoranti più recensiti di Québec City. Si trova appena fuori dalle mura della città, ma ancora pieno di luoghi storici. Grande Allée è una delle strade principali dell'area di Montcalm e appare in molte liste di cose da fare a Québec City, ovunque tu stia pianificando di soggiornare, perché è popolata di architetture impressionanti (molte in stile Secondo Impero, tra cui alcune residenze davvero sfarzose), boutique chic e ristoranti e bar. Larga e alberata, Grand Allée è ora la strada principale per le parate cittadine. L'altra strada di Montcalm che non devi perdere è Avenue Cartier. Qui troverai librerie, caffè indipendenti, bar, ristoranti e boutique, e il Cinema Cartier, l'unico cinema nel centro di Québec City. Montcalm è anche dove puoi vedere il Parlamento del Québec e il margine del Parco delle Pianure di Abramo, il più grande spazio verde di Québec City, che si estende lungo il margine del quartiere.
Sapevi che? I lampioni di Avenue Cartier hanno enormi paralumi stampati con immagini di quadri famosi del Musée National des Beaux-Arts de Québec.
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Ideale per: vacanze in città, visite turistiche, hipster, buongustai, amanti dell'arte, famiglie, nottambuli
Il quartiere di Saint-Jean-Baptiste si estende lungo Rue Saint-Jean, una strada cool che inizia appena fuori dalla parte storica e murata della città. Rue Saint-Jean non definisce tutto il quartiere, ma è sicuramente giusto descriverla come la strada principale del quartiere. È fiancheggiata da caffè, panetterie, boutique locali, librerie e negozi di dischi, bar indipendenti e bistrot e ristoranti accoglienti. Con il passare della serata, noterai anche i locali musicali e i teatri che si aprono. Il Grand Theatre de Québec è uno dei punti di riferimento locali e sarà facile individuare la facciata piuttosto ornata della Chiesa di Saint-Jean-Baptiste. Questo è un quartiere residenziale, facilmente esplorabile a piedi, e se sei qui in estate troverai alcune parti di Rue Saint-Jean pedonalizzate. Se cammini verso nord, vedrai il lato residenziale del quartiere, un quartiere residenziale tradizionalmente québécois di case in legno con ingressi ornati e finestre a bovindo strettamente affiancate.
Sapevi che? Saint-Jean-Baptiste è un buon posto per tenere d'occhio le famose scale di Québec City.
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Image by thetsoetns from Pixabay
Limoilou è popolare tra i locali di Québec City, così come tra i visitatori della città, per molte ragioni, alcune delle quali sono gli spazi verdi di Québec City, la sua arte di strada e la sua fantastica cultura culinaria, con mercati di prodotti, gastronomie, drogherie, panetterie e macellerie, ristoranti, caffè e microbirrifici. Le Grand Marché è un buon punto di partenza per scoprire le offerte culinarie di Limoilou, mentre il Parco Cartier-Brébeuf è un buon punto di partenza per apprezzare lo spazio verde del Vecchio Québec. Si trova su una curva del Fiume Saint Charles, e ha sentieri paesaggistici lungo il fiume e spazi aperti. Limoilou ha anche più della sua giusta parte di boutique e gallerie che mostrano le arti e i mestieri dei produttori locali. Il ricco calendario culturale dell'area di mercati, feste e festival completa l'offerta più ampia di Québec City, ma ci sono sicuramente molte ragioni per scegliere Limoilou come base.
Sapevi che? Come New York, il layout di Limoilou è a griglia, con nomi di strade numerici. La 3a Avenue ha molto da offrire.