Rosies Liebe zum Reisen begann bereits im Alter von 11 Jahren, als sie mit ihrer Familie zu einer sechswöchigen „Weltreise“ aufbrach. Auf Bus- und Zugreisen durch Indien und Kenia war sie fasziniert von den Orten und Menschen, denen sie unterwegs begegnete. Während ihres Studiums verbrachte Rosie ein Jahr in Sydney und erkundete alles von der Great Barrier Reef bis hin zu der abgelegenen pazifischen Inselnation Vanuatu. Später unternahm sie ein sechsmonatiges Solo-Abenteuer durch Südamerika. Eine ihrer denkwürdigsten Erfahrungen war die Reise von Brasilien nach Kolumbien mit dem Boot – eine zweitägige Fahrt durch den Amazonas ohne Handy, mit wenig Portugiesisch und ununterbrochenen Kartenspielen mit den Einheimischen an Bord. Zurück in London erkundet Rosie weiterhin die Welt durch ihre Küchen, die man entlang der Uxbridge Road findet! Derzeit plant sie ihr nächstes großes Abenteuer – eine Fahrt mit dem Van von London nach Indien...
