Les centres colorés, piquants et frénétiques du Maroc sont le parfait opposé des vastes étendues de désert pâle et mystique et de la crête accidentée des montagnes de l'Atlas. Les principales villes, construites autour de leurs incroyables places de marché, accueillent des visiteurs depuis des siècles, d'abord ceux qui empruntent les grandes routes commerciales, puis ceux qui sont séduits par l'exotisme de l'Orient et de l'Afrique.
Il y a tant à découvrir au Maroc, de l'assaut des grandes montagnes au parachute ascensionnel, en passant par l'apprentissage du couscous et du marchandage de rouleaux de tapis. Mais quoi que vous fassiez, vous aurez besoin d'un endroit pour vous détendre à la fin de la journée, et les meilleurs endroits où séjourner au Maroc offrent tous la possibilité de se détendre autour d'un thé à la menthe.
Marrakech est une promesse de romantisme et d'exotisme, mais tout le monde ne s'attend pas à ce qu'elle soit aussi exaltante ! Ses vieux souks, son architecture ancienne et magnifique, son labyrinthe de rues et l'expérience tourbillonnante de la Médina comme aucune autre, la placent sur la liste des choses à faire. Mais si vous recherchez simplement le soleil d'hiver, vous êtes au bon endroit. Quoi qu'il en soit, après vous être perdu dans les couleurs, les odeurs, la foule et la poussière, vous apprécierez de vous faire dorloter dans l'un des hammams traditionnels de Marrakech.
Fès, l'ancienne capitale, submerge les sens par ses couleurs, son bruit et sa cacophonie d'odeurs. La médina médiévale de Fès, avec ses 90 000 rues et ruelles, est en partie couverte, ce qui permet de se protéger du soleil, mais pas des chameaux qui crachent, de la ménagerie d'animaux et de l'esprit d'entreprise des vendeurs. En fouillant parmi les surnoms, vous trouverez des trésors cachés, mais n'oubliez pas que le marchandage est un mode de vie. Vous pouvez aussi vous contenter de manger des plats de rue merveilleusement alléchants. Si vous avez besoin d'un peu de répit, rendez-vous dans les madrases. Les tanneries et les fosses de teinture de Fès sont également fascinantes à visiter, et bien sûr, cette ville possède une architecture arabe parmi les plus précieuses au monde.
Essaouira s'étend le long d'une longue bande de sable sur la côte atlantique du Maroc. C'est le genre d'endroit où l'on imagine le Laurence d'Arabie de Peter O'Toole se rendre pour quitter le désert. Une ville résolument marocaine, mais avec une familiarité européenne. Ce qui ne fonctionnerait pas pour le Laurence cinématographique, c'est l'arrière-plan envahi par les véliplanchistes et les kitesurfeurs. Ce sont ces voyageurs actifs qui ont contribué à préserver les charmes naturels d'Essaouira d'un tourisme excessif. Aujourd'hui, la médina animée est toujours aussi importante en tant que place de marché. Ce port n'est pas seulement un joli musée d'une vie passée, il est toujours vivant.
Si vous voulez le désert, vous pouvez envisager Ouarzazate, une ville tranquille au pied des montagnes du Haut Atlas dans le Maroc saharien, qui a longtemps été un point de passage pour les commerçants entre l'Afrique et l'Europe. Mais si vous voulez découvrir la culture berbère du Maroc, il vous faudra voyager dans le Haut Atlas. Aït-Benhaddou, avec ses bâtiments en brique crue, est l'un des plus connus des petits villages berbères qui s'accrochent à ces montagnes - probablement en raison de son statut de patrimoine mondial. Amizmiz est une autre ville bien connue, probablement parce qu'elle possède l'un des plus grands souks berbères de la région.
Si vous êtes venu au Maroc pour l'aventure, vous voudrez aussi visiter les montagnes du Haut Atlas. Le Djebel Toubkal est probablement le plus haut d'entre eux : c'est à la fois l'une des plus hautes montagnes d'Afrique du Nord et un sommet très accessible - il peut être atteint en deux ou trois jours.
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Marrakech (Sidi Abdallah Ghiat)
Un groupe de tentes caïdales dans la campagne accidentée qui borde Marrakech. Les intérieurs marocains enchanteurs donnent un ton romantique avec des draperies fluides, des bougies et des coussins. Dînez de plats locaux à l'ombre des jardins aromatiques. Un vrai paradis !
Marrakech (derb chemaa (el qadi) )
Ce riad au design exquis se trouve au cœur de l'ancienne médina. Les chambres élégantes sont simplement décorées dans des tons chauds et avec de grandes œuvres d'art contemporaines, ce qui permet aux caractéristiques originales du bâtiment d'occuper le devant de la scène. L'hôtel dispose d'un toit-terrasse fleuri, d'une piscine chauffée et de tarifs très attractifs.
Essaouira
Ce grand hôtel Relais & Châteaux, de style colonial français et situé juste à l'intérieur des murs de la Médina, est parfait pour ceux qui apprécient un service traditionnel. Idéal pour les couples et les groupes souhaitant profiter de tous les équipements et prestations d'un établissement 5 étoiles classique.
Essaouira
Un refuge écologique à usage exclusif sur la côte marocaine, à 15 km au nord d'Essaouira. Six chambres rustiques et chics peuvent accueillir jusqu'à 15 personnes et il y a plusieurs espaces pour le yoga, l'enseignement et plus encore. Le jardin comprend une piscine naturelle et la plage n'est qu'à 10 minutes de marche. Séjour minimum de 2 nuits.
Fez (Oued Zhoune)
Situé dans la médina de Fès, cet ancien palais du XVIIe siècle n'est pas moins grandiose aujourd'hui qu'il ne l'était il y a bien longtemps. Les 14 chambres vont du confort luxueux à l'opulente grande suite, avec ses carreaux monochromes et ses vitraux. L'hôtel dispose d'un hammam et d'un restaurant très prisé des lettrés.
Fez
Installé dans un bâtiment de style mauresque, cet hôtel magnifique se dresse fièrement sur une colline surplombant la Médina. À l'intérieur comme à l'extérieur, des éléments traditionnels marocains, allant de la pierre de Taza aux céramiques fassies, vous charmeront, sans oublier les deux restaurants, la piscine à débordement, le spa et le toit-terrasse panoramique. Un séjour magique.
Haut Atlas (Lalla Takerkoust)
Un refuge rural avec les montagnes de l'Atlas en arrière-plan et les environs désertiques. Un bon nombre de chambres et de suites sont aménagées dans un style boho-chic, avec des éléments traditionnels et des œuvres d'art moderne remarquables. Avec un restaurant gastronomique, un cinéma, deux piscines et un hammam, l'hôtel est parfait pour la détente et la romance.
Haut Atlas (Marrakech)
Magnifique château berbère situé au pied des montagnes de l'Atlas. Superbes vues panoramiques, suites avec des matériaux marocains traditionnels et des meubles fabriqués localement. De beaux jardins, une grande piscine et de merveilleuses excursions locales. Un endroit relaxant où se ressourcer après une journée d'activités.
Agadir
Surplombant les parcours de Golf du Soleil, cet hôtel composé uniquement de suites est entouré d'eucalyptus. Les intérieurs présentent un mélange élégant de modernité et de tradition marocaine avec des sculptures mauresques, des carreaux et des tapis. Il y a un restaurant gastronomique, des piscines intérieure et extérieure, ainsi qu'un somptueux spa. Un paradis pour les golfeurs.
Taroudant (Taroudant )
Riad luxueux et totalement authentique, doté de vastes jardins interconnectés et botaniquement diversifiés. Il propose des chambres et des suites élégantes mais simples, deux piscines pour se détendre et un spa pour se faire dorloter. La nourriture est simple et savoureuse, traditionnelle avec une touche méditerranéenne. Un havre de paix, non touristique.
Tanger
Dans une position spectaculaire et dramatique sur la côte atlantique à l'extérieur de Tanger, non loin de l'aéroport, se trouve cet hôtel de luxe 5 étoiles - avec des sols en marbre, des espaces de classe et la grandeur marocaine. Il s'agit d'une retraite bien gérée avec une plage privée, deux piscines et des bungalows de luxe.
