Située sur les rives de la rivière Markermeer, à seulement 30 minutes au nord d'Amsterdam, la ville d'Edam est depuis longtemps synonyme de son célèbre fromage. Avec ses maisons patrimoniales et médiévales bien préservées bordant de charmants canaux et un joli port, c'est aussi une destination de vacances très pittoresque. Le choix de nos gourous parmi les meilleurs endroits où séjourner à Edam est une boutique-bolthole chic qui propose une cuisine fantastique, à l'image de la ville elle-même !

Plongez dans la riche histoire d'Edam au musée d'Edam, installé dans une résidence marchande prospère du XVIe siècle, ou admirez le clocher penché de Speeltoren et la magnifique Grote Kerk (Grande Église) en vous promenant à pied. Les visites guidées donnent un aperçu de l'importance de la ville en tant que centre du fromage et du bois pendant l'âge d'or néerlandais, tandis que les dégustations de fromage à De Kaaswaag - la maison historique de pesage du fromage - sont à ne pas manquer. Des reconstitutions du célèbre marché aux fromages du mercredi d'Edam sont organisées en juillet et en août, avec de la musique et des costumes traditionnels.

Les aventuriers peuvent faire du vélo ou se promener le long des canaux sous le soleil, ou s'aventurer dans la campagne bucolique pour apercevoir des vaches en train de paître et des tulipes éclatantes. De longues promenades mènent les randonneurs à travers de jolis villages ruraux, où des restaurants familiaux promettent de généreux déjeuners composés de plats du jour, souvent accompagnés de fromages locaux. Que vous soyez amateur de fromage ou d'architecture médiévale, le meilleur endroit où séjourner à Edam est un excellent tremplin pour découvrir tout ce que la ville a à offrir.

Les meilleurs endroits pour séjourner à Edam

Pour les couples

• L'Auberge Dam Hotel est un charmant établissement qui propose des chambres élégantes dotées de papiers peints à motifs, de meubles anciens et d'œuvres d'art originales. La tradition rencontre le confort contemporain dans des espaces décorés individuellement, et le restaurant gastronomique est un vrai régal pour les romantiques et les gourmands. Le restaurant gastronomique est un vrai régal pour les romantiques et les gourmets. Proche du cœur historique d'Edam.

Pour un appartement ou une maison de vacances

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Informations sur le voyage

• Prendre un vol pour l'aéroport d'Amsterdam Schiphol, 45 minutes de train ou 30 minutes de bus pour Edam. La plupart des hôtels seront heureux d'organiser un accueil à l'aéroport à l'avance.
• Les Pays-Bas sont parfaits pour explorer en toute liberté avec son propre moyen de transport ! Si vous souhaitez louer une voiture, nous vous conseillons de contacter notre partenaire en ligne Rentalcars.
• Voyagez en été pour des températures comprises entre 11 et 22ºC, bien que ce soit la période la plus active de l'année, avec le marché hebdomadaire du fromage qui se tient en juillet et en août. Le printemps (avril - mai) ou l'automne (septembre - octobre) sont idéaux pour ceux qui recherchent moins de monde et des offres hôtelières intéressantes.

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