Castello di Ugento

Perché le persone amano soggiornare nel vostro hotel? Al Castello di Ugento i nostri ospiti si sentono avvolti dalla storia e coccolati nel massimo comfort contemporaneo e attenzione alla cura. Castello è una casa di famiglia dove architettura, arte, design, botanica ed eccellenza culinaria si uniscono e permettono ai nostri visitatori di vivere nel più storico castello pugliese trasformato in palazzo vicino alla bellezza del mare Ionio e restaurato al suo splendore dai suoi proprietari. Più che un hotel è una dimora in cui sono invitati a condividere e far parte della storia.

Cosa si può fare in zona o in loco? Il Centro Culinario della Puglia e il ristorante gourmet del Castello sono già di per sé motivo sufficiente per venire al Castello. Abbiamo le cucine didattiche più sofisticate della Puglia e creiamo corsi di cucina unici per tutti gli appassionati di gastronomia. Consulta il nostro sito web per maggiori dettagli e scrivici per informazioni sui corsi. Le spiagge di sabbia bianca dello Ionio, la punta del tacco a Santa Maria di Leuca, a soli 25 minuti dal Castello, le innumerevoli piccole città ognuna con la propria bellissima piazza e storia e naturalmente la vicinanza con Lecce a soli 40 minuti sono tutte gemme della nostra regione. L'area conosciuta come Salento è ricchissima di tesori da esplorare, non ultimo il paese autentico e protetto di Ugento con il suo museo di archeologia. Ugento è stato il palcoscenico di tutti i passaggi verso l'oriente sin dalla civiltà messapica risalente all'800 a.C. ed è stata scoperta anche un'antica cripta visitabile. Degustazioni di olio d'oliva, degustazioni di vino, escursioni a piedi, in bicicletta, in barca lungo entrambe le coste, lo Ionio e l'Adriatico, rendono un soggiorno al Castello di Ugento indimenticabile.

Che tipo di colazione offrite? Lo Chef Esecutivo Tommaso Sanguedolce del nostro ristorante Il Tempo Nuovo mette tutta la sua passione nella scelta degli ingredienti stagionali più freschi e di alta qualità per proporre una grande varietà di piatti oltre a un delizioso menù di colazione à la carte. Scelte di succhi freschi spremuti, piatti dolci e salati, cesti di frutta di stagione, pani fatti in casa, torte, marmellate fanno parte di un ricco buffet aperto per ore al mattino.

Offrite altri pasti? E potete consigliare buoni posti dove mangiare nei dintorni? La cena è un momento clou al Castello da non perdere: sia che siate seduti nel maestoso cortile o sul pavimento di vetro della sala da pranzo che si affaccia sulla torre normanna scoperta nel 2015, i suoi menù sono il risultato della sua raffinata interpretazione dei piatti tradizionali pugliesi utilizzando solo ingredienti locali e stagionali. Tutto al Castello è fatto in casa, dai pani ai dessert. Vengono offerte proposte di abbinamento vini con il menù e la migliore seduta della casa per questa esperienza è scegliere il Tavolo dello Chef mentre osservate Chef Tommaso e il suo team creare davanti ai vostri occhi.

Qual è la vostra camera più popolare e perché? Come in tutte le case, le nostre camere sono tutte diverse e ognuna ha il suo fascino. Variano in dimensioni e tutte hanno la stessa attenzione ai dettagli e offrono il massimo comfort: bagni privati con docce a pioggia, biancheria pugliese di alta qualità e articoli da toeletta biologici oltre a molti servizi. La Master Suite Alcova di Diana, sul Piano Nobile nell'ala dell'appartamento privato, è particolarmente speciale in quanto è un'ampia suite che si affaccia sul cortile e sui tetti di Ugento e permette ai suoi ospiti di vivere un'esperienza di storia barocca come faceva la famiglia alla fine del XVII secolo quando le camere da letto furono create.

Quali strutture avete per i bambini e potete aggiungere letti extra nelle vostre camere? Siamo felici di accogliere bambini a partire dagli 11 anni, e possiamo aggiungere un terzo letto nelle camere il Pellicano, il Giardino e Suite della Rosa. Tutti i nostri ospiti possono naturalmente usufruire delle strutture presso la Masseria le Mandorle, la nostra proprietà gemella dove i bambini sono i benvenuti, a soli 5 minuti in auto dal Castello. A le Mandorle abbiamo una piscina, un campo da tennis, una jacuzzi su una bellissima terrazza che si affaccia sul tramonto, oltre a un ristorante tradizionale pugliese che serve pranzo e cena e un forno a legna per pizze e pani.

Quale messaggio vorreste dare ai lettori di Hotel Guru? Venite a trovarci nel cuore del Salento vicino alle spiagge più belle della Puglia... lasciatevi avvolgere dalla storia della famiglia d'Amore e lasciate che ci prendiamo cura del vostro viaggio con esperienze che cureremo per voi. Partirete portandovi via un pezzo di storia e avendo vissuto i momenti culinari più raffinati del vostro viaggio.