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Situato su quasi cento acri nel West Sussex, South Lodge offre un sublime connubio di fascino storico e lusso moderno. Dal momento in cui arrivate, le viste mozzafiato e i giardini paesaggistici espansi (compresi i vigneti di nuova piantagione) impostano il tono per una fuga profondamente rilassante. Originariamente costruito nel 1883 dal naturalista Frederick DuCane Godman, la tenuta vanta un ricco patrimonio botanico - incluso il più grande cespuglio di rododendro del Regno Unito: uno spettacolo magnifico quando in fiore.
L'hotel ha recentemente subito una trasformazione multimilionaria ed è semplicemente tutto ciò che potreste desiderare in un hotel di campagna. All'interno dell'edificio principale ci sono 88 camere splendidamente arredate - molte con letti a baldacchino, eleganti vasche da bagno indipendenti e viste sulla campagna mozzafiato, e alcune con le proprie vasche idromassaggio. Nei terreni, otto lodge ispirati allo stile scandinavo offrono viste serene su un tranquillo lago adornato con ninfee provenienti dal giardino di Monet a Giverny. Lo splendido complesso spa include uno stagno per nuoto selvatico, una piscina idroterapica all'aperto e una piscina a sfioro interna con un ampio solarium - il luogo perfetto per trascorrere una giornata estiva.
Delizie culinarie abbondano al South Lodge. The Pass, un ristorante stellato Michelin guidato dallo chef Ben Wilkinson, offre un'esperienza culinaria intima con un menu degustazione di sette portate. Il ristorante Camellia serve cucina britannica moderna, con prodotti provenienti dal giardino murato dell'hotel, mentre il ristorante contemporaneo Botanica all'interno del complesso spa propone un menu ispirato al Mediterraneo e senza latticini. Con il tempo, i vigneti nascente dell'hotel forniranno ai ristoranti vini Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier: la scusa perfetta per una visita di ritorno.
Vasca idromassaggio privata
Golf
Tradizionale
Casa di Campagna
Gastronomia
Strutture per conferenze
Vedute
Letti a baldacchino
Lusso
Lusso 5*
Villaggio
Amanti della Cucina
Matrimoni
Ristorante
Camere
88 camere in questo hotelVasca idromassaggio privata
Prenota la Suite Godman o Farriers per una terrazza privata con vasca idromassaggioVille private
Cottage di montagnaBar
Strutture per conferenze
Letti a baldacchino
Vasca Idromassaggio
Suite
Giardino
Ristorante
Golf
Cosa c'è da fare nella zona? Case e giardini storici. Vigneti e degustazioni di vino. Il Parco Nazionale dei South Downs
Che tipo di colazione offrite? Colazione completa all'inglese. Colazione continentale. Brunch. Colazione in camera
Offrite altri pasti? E potete consigliare buoni posti dove mangiare fuori nei dintorni? Abbiamo 3 ristoranti: cucina raffinata al Camellia, Botanica ispirata al Mediterraneo e senza latticini, e cucina stellata Michelin al The Pass
Quali sono i vostri tipi di camera più popolari e perché? Le camere con vista sulla terrazza verso i South Downs sono le nostre più popolari, e anche i nostri nuovi lodge sul lago, The Reeds, sono molto apprezzati.
Che servizi avete per i bambini e potete aggiungere letti extra nelle vostre camere? Orari di nuoto nelle piscine, percorsi nei giardini, giochi da giardino, menu per bambini, camere familiari, letti extra possono essere aggiunti alle camere.
Che messaggio vorreste dare ai lettori di The Hotel Guru? Fate il check-in al South Lodge, disconnettetevi dalla quotidianità e accendete i vostri sensi. Preparatevi a staccare dai vostri schermi e a riconnettervi con la vostra anima nella nostra splendida casa di campagna, perfettamente situata in 38 ettari di straordinaria campagna del Sussex.
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