Hogar de 6,000 personas, el encantador pueblito de Chagny se encuentra justo al sur de Meursault y Beaune, en la pintoresca región de Borgoña. Famoso por su colorido mercado dominical y el emblemático restaurante Lameloise con 3 estrellas Michelin — también uno de los mejores lugares para alojarse en Chagny — este es un destino estupendo para los amantes de la gastronomía. Los aventureros y fanáticos de la historia también encontrarán mucho por descubrir.
Pasea por el centro del pueblo para visitar el imponente Château Diot y la antigua Eglise Saint-Martin. La casa y jardín medicinal del Doctor Loydreau son fascinantes, mientras que el Octágono para Saint Eloi de Richard Serra tiene un toque contemporáneo dramático. Camina o pasea en bicicleta por el sendero del Canal du Centre en familia, y llena tus bolsas con productos locales frescos en el mercado dominical; hay mucho que podrás saborear en casa.
Beaune y Meursault merecen una visita por su comida, historia y eventos animados, mientras que las caminatas, paseos en bicicleta o a caballo a lo largo de la Ruta de los Grandes Crus son muy especiales. Los fanáticos del vino de Borgoña pueden disfrutar de recorridos y degustaciones en docenas de bodegas cercanas, incluyendo Domaine de la Folie y Domaine Nathalie Richez. Para disfrutar de una comida deliciosa acompañada de los mejores vinos de la región, dirígete al icónico Lameloise — sin duda uno de los mejores lugares para alojarse en Chagny.
Lameloise tiene una impresionante reputación como uno de los mejores restaurantes de Francia y ha estado recibiendo huéspedes desde 1921. Este restaurante con habitaciones, propiedad de una familia, ofrece atractivas habitaciones sobre un cálido comedor tradicional. Espera un servicio de primera clase y una cocina delicada e innovadora — como vieiras y trufas de otoño o langostinos confitados en aceite de grosella negra — del chef Éric Pras, quien ha sido galardonado con tres estrellas Michelin. Icónico.
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Chagny (Chagny)
Exquisita gastronomía en este icónico restaurante con habitaciones atractivas. Un negocio familiar con una rica herencia gastronómica. El comedor, en el corazón de la casa, ofrece una cocina fantástica y sin pretensiones. Un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía y exploradores locales.
