100 Princes Street

Hotel Bewertung

Aus einem verfallenen alten Gebäude in Edinburghs Hauptstraße wurde das 100 Princes Street zu einer triumphalen Neuinterpretation dessen, was einst das Hauptquartier der Overseas League war. Die Eigentümer, die unabhängigen Red Carnation Hotels, sind der Vergangenheit des Gebäudes treu geblieben und haben gleichzeitig eine fabelhafte neue Fünf-Sterne-Ergänzung zur Hotelszene der Stadt geschaffen.

Es wurde nicht an Kosten gespart und die Innenräume sind einfach atemberaubend. Denken Sie an maßgeschneiderte handgemalte Wandbilder, die die Geschichte des Anwesens heraufbeschwören, maßgefertigte Möbel, reiche und stimmungsvolle Farbpaletten und wunderschöne Tartans, die speziell für das Hotel von der renommierten schottischen Designerin Araminta Campbell kreiert wurden (viele davon zieren auch die Wände). Die Zimmer und Suiten sind alle unterschiedlich, aber der Gesamteindruck ist von eleganter Raffinesse, ohne dabei im Geringsten steif zu wirken. Die Badezimmer sind gleichermaßen dekadent: alle mit Marmor verkleidet und Regenduschen (einige mit tiefen Badewannen oder beidem) sowie geprägten Handtüchern und charakteristischen Red Carnation Toilettenartikeln. Viele Zimmer verfügen über einen Kamin für gemütliche Abende, und es gibt sogar eine Terrassensuite für Ihren privaten Außenbereich. Aber wenn Sie können, reservieren Sie ein Zimmer an der Vorderseite für diese epischen Schlossblicke!

Das Wallace, eine Mischung aus Bar, Lounge und Restaurant, ist der Dreh- und Angelpunkt des Hotels. Und mit außergewöhnlichen Ausblicken über die Princes Street Gardens auf das Edinburgh Castle ist es ein Raum (gefüllt mit Tartan, Leder und samtbezogenen tiefen Sofas und Stühlen, maßgefertigten Möbeln und Anspielungen auf das Erbe des Gebäudes), in dem Sie leicht den Tag verbringen können, wenn das Wetter schlecht ist oder Sie sich einfach entspannen möchten. Das Menü ist gefüllt mit herzhaften traditionellen Klassikern, einer guten Mischung aus schnellen Snacks und raffinierteren Gerichten. Wenn Sie jedoch ein besonderes Essen möchten, buchen Sie die Ghillie's Pantry für eine „Taste of Scotland“-Erfahrung. Sie werden Gourmetgerichte genießen, die aus den besten lokalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden, in einem Raum, der von einer beeindruckenden Whisky-Sammlung umgeben ist - definitiv ein Raum für den wahren Kenner!

Zu guter Letzt sind die Mitarbeiter ebenso beeindruckend wie das Anwesen — freundlich, effizient, sachkundig; sie sind ein Gewinn für das Hotel.

100 Princes Street ist zwar eine neue Ergänzung zu Edinburghs Luxushotelszene, hat aber bereits viel Lob von Kritikern erhalten, und es ist nicht schwer zu verstehen, warum. Einfach ausgedrückt, wenn Sie auf der Suche nach einem intimen Luxusaufenthalt mit atemberaubenden Innenräumen in erstklassiger Lage sind, haben Sie ihn gefunden!

Sarah Empson