Les meilleurs hôtels à Hambourg

Surnommée « la porte du monde » par son propre blason, Hambourg est réputée être la ville la plus riche d'Allemagne. Centre florissant de la navigation et des médias, cette métropole cosmopolite est un creuset de cultures depuis des siècles. Idéale pour les voyageurs d'affaires, les amateurs de culture et les fêtards nocturnes, elle compte parmi les principales destinations du pays pour une escapade courte. Branchés et dynamiques, les meilleurs hébergements à Hambourg reflètent le caractère de la ville elle-même — que demander de plus ?

Quelques-unes de nos collections à Hambourg :

• Les meilleurs hôtels spa à Hambourg

C'est sans doute l'une des villes les plus cool du monde. Les magnifiques bâtiments historiques côtoient des constructions modernes élégantes, les lieux culturels abondent et la scène gastronomique est hors norme. Explorez la vieille ville à pied pour découvrir le Hambourg historique, avec ses bâtiments en brique rouge bien préservés le long des voies navigables et ses clochers imposants qui s'élèvent dans le ciel bleu. L'église Saint-Nicolas, autrefois le plus haut bâtiment du monde, vaut vraiment le détour (elle abrite un mémorial de guerre très émouvant, incluant même les conflits les plus récents), tout comme le Rathaus et la Kunsthalle — avec un passage souterrain. Découvrez l'architecture innovante tout en assistant à un spectacle à l'impressionnante Elbphilarmonie, ou plongez dans le passé de la ville sur la « mile des musées » imposante. Mais cette ville ne se résume pas à ses bâtiments, elle est aussi très verte. Et l'un des joyaux de sa couronne est le magnifique lac Alster, situé juste à côté de la vieille ville. Faites une excursion en bateau autour de ses rives pour découvrir encore plus de cette ville spectaculaire, ou louez une planche à voile, un paddle board ou un bateau et prenez les vagues vous-même.

Le soir venu, flânez dans le quartier des entrepôts réhabilité — Speicherstadt (qui détient le statut de Patrimoine mondial de l'UNESCO) — pour découvrir des bars branchés, des boutiques et des restaurants. C'est aussi l'emplacement de certains des meilleurs endroits où séjourner à Hambourg. Les amateurs de shopping adoreront le St Pauli Nachtmarkt hebdomadaire, qui se tient chaque mercredi, tandis que les fêtards nocturnes devraient se réunir au populaire Fischmarket. Pour des promenades pittoresques, promenez-vous le long des berges arborées de la rivière Elbe, reliant cette ville formidable à la mer et au monde au-delà.

Les meilleurs endroits où séjourner à Hambourg

Pour le luxe

• The Fontenay respire le glamour contemporain, avec des chambres et suites élégantes habillées de tons dorés et bleus doux. Des balcons privés offrent de belles vues sur les arbres et le lac Alster au-delà. Avec une restauration étoilée au Michelin et un spa sensationnel, vous aurez du mal à partir. Fabuleux.
• Fairmont Vier Jahreszeiten est le choix parfait pour ceux qui rêvent de grandeur intemporelle. Située au cœur de la ville, cette propriété impressionnante abrite des chambres somptueuses avec des fenêtres à guillotine, des têtes de lit rembourrées au-dessus de grands lits et des salles de bains en marbre. Le restaurant Haerlin, doublement étoilé au Michelin, est le point culminant d'un séjour totalement agréable.
• Hotel Atlantic promet une opulence cinq étoiles. Une grande dame d'hôtel avec une façade blanche imposante et un toit vert visible de l'autre côté de l'eau, cette propriété palatiale accueille depuis longtemps les voyageurs de luxe de la ville. Attendez-vous à des chambres et suites élégantes contemporaines et classiques, ainsi qu'à un somptueux spa, un cinéma privé et une cuisine gastronomique. Exceptionnel.

Pour un hôtel design

• East Hotel, installé dans une ancienne fonderie, fusionne le meilleur de l'Est et de l'Ouest grâce à un design sobre et réfléchi et une palette harmonieuse de rouge, blanc et verts doux. Les intérieurs conçus par Jordan Mozer sont superbes, le bar Yakshi's est un délice, et le spa Mandarin Body & Soul est idéal pour apaiser les voyageurs fatigués. Il y a aussi un cinéma et une scène nocturne branchée.
• SIDE a une réputation bien méritée comme l'un des endroits les plus animés de la ville. Un design moderne et épuré comprend des espaces de détente arrondis en crème et orange, plus de grandes baignoires rouges. Il y a un spa étendu pour se détendre après des nuits animées au bar et restaurant. Un favori pour les fêtards amateurs de design.
• Gastwerk Hotel a été transformé d'une construction industrielle en brique rouge construite en 1896 en un hôtel moderne de style loft par le duo de designers Iwan Schwethelm et Sybille von Heyden. Un éclairage doux crée une atmosphère chaleureuse et cocooning dans les chambres avec murs en briques apparentes, acier, bois poli et béton. Un hommage de pointe à cette ville de contrastes.

Pour des vues sur la rivière

• Louis C Jacob Hotel est une propriété élégante sur les rives de l'Elbe. Attendez-vous à des chambres classiques avec de grands lits, des fauteuils confortables et des vues sur la rivière, ainsi qu'à un fabuleux restaurant étoilé au Michelin Jacob's avec des lustres scintillants et un charme intemporel. Le bar est un autre point fort.
• Strandhotel Blankenese, un hôtel au design épuré, surplombe également la rivière. Les espaces contemporains sont décorés dans des tons riches de violet et de terre cuite, avec des papiers peints audacieux et du linge blanc immaculé. Rassemblez-vous sur la terrasse avec vue sur la rivière pour le thé et le gâteau tout au long de la journée. Un endroit branché dans un bâtiment patrimonial.
• The George est un hôtel chic, d'inspiration britannique, sur les rives de l'Elbe. Les intérieurs ont des papiers peints à motifs, des fauteuils en cuir invitants et des imprimés d'icônes britanniques. Il y a un restaurant méditerranéen populaire, un spa apaisant et une charmante terrasse sur le toit. Un choix original.
• Zollenspieker Fährhaus est un spot élégant en bord de rivière à la périphérie de la ville. Choisissez cet endroit pour les intérieurs modernes et le sentiment d'espace, si vous cherchez à vous retirer dans des climats plus calmes après une journée à Hambourg. Le restaurant se spécialise dans les fruits de mer frais et les plats régionaux, et des excursions en péniche peuvent être organisées par l'équipe amicale.

Pour un joyau de la vieille ville

• Sir Nikolai est un fabuleux hôtel quatre étoiles dans le charmant quartier Altstadt de Hambourg. Pensez œuvres d'art originales, tapis vintage, salles de bains en marbre poli et touches de design originales dans des chambres pleines de caractère. Un séjour en ville splendide, avec des grillades influencées par le Japon au restaurant Izakaya et de délicieux cocktails servis près de la cheminée dans la bibliothèque. Superbe.
• Henri Hotel, première création de la marque populaire, est un endroit stylé de la vieille ville, avec des chambres spacieuses présentant des motifs audacieux, des meubles rétro et des salles de bains modernes. Rassemblez-vous dans le salon confortable pour les petits-déjeuners et partez explorer le Hambourg historique à pied avant de vous détendre avec des soins apaisants au spa sur le toit en fin d'après-midi. Cool mais sobre.
• 25 Hours Altes Hafenamt se trouve juste de l'autre côté de l'eau de la vieille ville, dans le quartier réhabilité de HafenCity. Les chambres ont une ambiance industrielle, avec de hauts plafonds et un schéma de couleurs gris, rose poussiéreux et bleu sarcelle fané ; les espaces partagés sont plus épurés. Dégustez de délicieux plats du Moyen-Orient au Neni, et empruntez des vélos pour vous promener à votre propre rythme.

Pour les familles

• Hotel Boston HH a longtemps été un favori des voyageurs d'affaires pour ses intérieurs élégants et son emplacement en centre-ville. C'est aussi un choix merveilleux pour les vacances en famille, cependant, avec de grandes chambres familiales et des appartements de deux chambres pour ceux qui recherchent leur propre cuisine et salon. Choisissez cet endroit pour l'ambiance moderne et l'emplacement central attrayant.
• Hotel Volksschule est un bâtiment scolaire en brique rouge converti près du centre-ville. Les chambres modernes disposent de grandes fenêtres, de salles de bains modernes et d'une palette de couleurs charbon et rouge épurée. Les chambres doubles sont idéales pour les enfants, tout comme les grands petits-déjeuners buffet et les vélos. Le kayak sur les canaux ravira les familles avec des enfants plus âgés.
• Landhaus Flottbeck, dans les banlieues sereines de l'ouest de Hambourg, est un excellent choix pour les familles. Les intérieurs vont du style cottage confortable au design épuré inspiré du style scandinave, et il y a un excellent restaurant gastronomique et un bar sur place. Empruntez des vélos pour vous promener en famille, ou profitez de l'exploration des nombreux parcs à proximité. Élégant et détendu, mais aussi accueillant pour les enfants et les animaux de compagnie.

Pour un excellent rapport qualité-prix

• Hadley's B&B propose des chambres décorées individuellement avec parquet, art moderne et touches originales. Les meilleurs espaces disposent de mezzanines et de coins lecture. Les salles de bains partagées rendent les tarifs attractivement abordables, et c'est un bon choix pour les groupes d'amis, les familles ou les voyageurs solitaires sociables. Attendez-vous à des petits-déjeuners copieux au café.
• 25 Hours Hafencity, installé dans un ancien chantier naval, a un thème industriel maritime. Attendez-vous à des lignes épurées, beaucoup de bois poli et des éléments de l'ancien chantier naval intégrés dans les espaces communs. Les chambres avec lits superposés sont très abordables, et les clients peuvent se rassembler dans les espaces de vie détendus, les salles de réunion, le restaurant, le bar et le sauna. Branché mais sans prétention.
• Fritz im Pyjama est un petit hôtel boutique au centre de Hambourg. Les chambres lumineuses disposent de papiers peints audacieux derrière des lits confortables et de grandes fenêtres à guillotine laissant entrer beaucoup de lumière. Le salon atmosphérique est idéal pour des boissons avant de se promener dans les restaurants et les bars de la dynamique Schanze. Un petit hôtel bien tarifé.

POUR UN APPARTEMENT OU UNE MAISON DE VACANCES

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Informations de voyage

• Volez jusqu'à l'aéroport de Hambourg-Fuhlsbüttel, et prenez un bus, un train ou un taxi jusqu'au cœur de la ville. Pour ceux arrivant par le train, Hambourg dispose de cinq grandes gares ferroviaires — Hauptbahnhof (gare centrale), Altona, Dammtor, Harburg, Bergedorf — et de bonnes connexions à travers l'Europe.
• La ville est bien connectée par les transports publics, mais la région au sens large est parfaite pour un road trip ! Contactez notre partenaire en ligne Rentalcars si vous souhaitez louer une voiture et explorer au-delà des limites de la ville.
• Visitez pendant les mois d'été, avec des températures moyennes d'environ 23°C entre mai et début septembre. Vous trouverez moins de foules et des offres hôtelières intéressantes en dehors des vacances scolaires au printemps et à l'automne.

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