Les 16 meilleurs hôtels-boutiques d'Édimbourg

Édimbourg est une ville moderne et branchée au cœur ancien. C'est une ville aux multiples visages, de Leith, quartier branché, à Morningside, quartier sophistiqué, en passant par Stockbridge, qui ressemble à un village de campagne pittoresque. Les hôtels de charme d'Édimbourg sont, sans surprise, tout aussi variés. Du bolthole urbain artistique à la décadence d'un manoir de campagne, les meilleures boutiques d'Édimbourg ont généralement eu une vie antérieure, qu'il s'agisse d'une maison de ville géorgienne, d'un bateau-phare ou d'une église du XVIe siècle. Nos experts hôteliers ont sélectionné leurs séjours préférés dans des boutiques. Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets, alors n'hésitez pas à parcourir notre collection pour commencer à préparer votre voyage.

Pour une escapade romantique

• De l'extérieur, l'hôtel Rutland ressemble à toutes les autres maisons de ville conservatrices d'Édimbourg ; à l'intérieur, cependant, ce petit hôtel élégant est un havre de glamour artistique. L'une des meilleures boutiques d'Édimbourg pour les couples, les spacieux appartements indépendants présentent des couleurs audacieuses, des peaux d'animaux, du papier peint New Wave et des affiches à quatre volets. Le bar chic et la boîte de nuit cachés en dessous en font un lieu idéal pour les jeunes.
• Situé dans le charmant quartier de Morningside, The Lane est l'une des meilleures boutiques romantiques d'Édimbourg, idéale pour les séjours à petit budget. Les chambres élégantes, lumineuses et pleines d'ambiance s'ouvrent sur une terrasse. Le bar et le restaurant sont parfaits pour les après-midi de farniente.
• Prestonfield est une éruption d'opulence. Cette maison de campagne située dans un parc de plusieurs hectares, à quelques minutes seulement du centre-ville, est un établissement réservé aux adultes et parfait pour les couples qui souhaitent se faire plaisir. Il y a un bar à whisky, un restaurant gastronomique et un terrain de croquet. Un choix indulgent.

Pour le design

• Sans aucun doute l'une des boutiques les plus branchées d'Édimbourg, le 24 Royal Terrace se situe quelque part entre une galerie d'art contemporain et un hôtel. Il s'agit d'une maison de ville géorgienne magnifiquement réaménagée, remplie d'œuvres d'art magnifiques (certaines valant jusqu'à un demi-million de livres sterling). De la cage d'escalier recouverte d'une moquette rouge au bar populaire où sont servis des single malts soigneusement sélectionnés, l'hôtel est un lieu de séjour élégant.
• L'Inn on the Mile est l'une des meilleures boutiques d'Édimbourg pour les amateurs de tendances urbaines. Un bar avec un restaurant - c'est un point de repère local et il y a de la musique en direct tous les soirs sauf le dimanche. Les chambres chics sont dotées de hauts plafonds, de lits gigognes et de sols en planches blanchies à la chaux. Un séjour à la fois confortable et branché.
• Le Roseate est un hôtel chic et chaleureux réparti dans deux maisons victoriennes majestueuses offrant une vue imprenable sur Édimbourg. Il propose un design cool et unique, à la fois traditionnel et contemporain. Les chambres sont caractérisées par des meubles artisanaux, des rideaux chinés et des antiquités. Mieux encore, le bar abrite une énorme collection de whisky rares et propose des thés pittoresques l'après-midi.

Pour un bon rapport qualité-prix

• 94 DR est l'une des boutiques les plus avantageuses d'Édimbourg. Il s'agit d'une villa mitoyenne sans prétention avec vue sur Arthur's Seat, mais à l'intérieur, c'est un 5 étoiles chic qui réussit à être accueillant. Les chambres noires et blanches sont élégantes et spacieuses, et la suite familiale dispose d'un lit superposé et d'une Xbox !
• LeNira Caledonia est une boutique élégante qui ne se ruine pas. Le restaurant propose une excellente cuisine, les chambres élégantes marient la tradition écossaise et le confort artisanal, le tout pour un rapport qualité-prix incroyable.
• Pour une boutique qui fait les choses simplement, The Raeburn est un bon choix. Situé dans une magnifique maison de ville géorgienne dans le quartier pavé, calme et verdoyant de Stockbridge, les chambres spacieuses et simples sont habillées de crèmes et de gris sourds et le restaurant sert une cuisine décente de style pub.

Pour les gourmands

• LeTwelve Picardy Place répond à toutes les attentes : un steakhouse primé, de la cuisine de rue allemande dans le jardin de la bière et des chambres élégantes et minimalistes. Bénéficiant d'un emplacement de choix pour visiter la ville, l'hôtel est également le lieu de naissance de Sir Arthur Conan Doyle, ce qui en fait un lieu de séjour exceptionnel.
• Brasserie primée disposant de 10 chambres élégantes, le NO. 11 est l'une des boutiques les plus romantiques d'Édimbourg. Les chambres respirent la sophistication élégante avec leurs antiquités, leurs posters, leurs papiers peints chinés et leur art moderne. Un bolthole urbain chaleureux et accueillant.
• 21212 est un restaurant étoilé au Michelin avec des chambres - un séjour élégant et moderne à seulement 10 minutes du centre-ville. L'une des meilleures boutiques d'Édimbourg pour les gourmands, les chambres contemporaines et baroques sont accueillantes et élégantes et offrent une vue magnifique sur le Forth.

Pour les familles

• Pour trouver une boutique adaptée aux enfants à Édimbourg, rien de mieux que l'univers excentrique et coloré de Black Ivy. Les chambres sont charmantes et les suites familiales sont spacieuses et dotées d'un design audacieux, parfait pour les enfants. Amusant et décontracté, c'est le choix idéal pour ceux qui voyagent avec des enfants.

Pour le luxe

• Tigerlily, c'est le luxe à l'état pur. Cette boutique glamour dispose d'un bar à cocktails emblématique et d'un restaurant si populaire que les clients doivent réserver longtemps à l'avance. Les chambres design spacieuses sont dotées d'un mobilier artisanal et les meilleures d'entre elles sont équipées d'un lit à baldaquin. La terrasse verdoyante et romantique, avec ses chaises en velours, en fait l'une des meilleures boutiques de luxe d'Édimbourg pour les couples.
• Le Witchery by the Castle est une transformation inquiétante d'une église du XVIe siècle. Un luxe total, avec des plafonds dorés, beaucoup de velours rouge et des peintures à l'huile. Cet établissement réservé aux adultes est sans aucun doute l'un des hôtels de luxe les plus uniques d'Édimbourg pour les couples.
• Des cabines classiques à la décadence pure, le Fingal est une magnifique propriété de luxe. Premier hôtel flottant d'Écosse, le Fingal est un ancien bateau de ravitaillement de phare amarré dans le port de Leith. Il propose des chambres minimalistes et luxueuses, avec beaucoup de laiton, de cuir et de daim. Le restaurant propose une cuisine raffinée et la salle de bal est impressionnante. Il s'agit d'un séjour unique dans le quartier branché de Leith.

Vous ne savez toujours pas où réserver ?

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• Vous pouvez également contacter l'un de nos gourous pour obtenir des conseils.

 

Écrit par Edmund Wise

Monday, 27th February 2023