Avec une histoire remontant à 1228, le château d'Ashford a un passé impressionnant qui retrace la vie de la noblesse irlandaise, incluant le nom inoubliable de Guiness. Il fonctionne comme un hôtel depuis les années 1930 et a accueilli de nombreuses personnalités internationales importantes, des membres de la royauté et des politiciens aux stars de cinéma et icônes sportives. Red Carnation Hotels a pris les rênes en 2013, et a depuis transformé cette propriété en l'un des meilleurs hôtels d'Irlande, voire du monde.
Si l'extérieur du château est impressionnant, attendez de voir l'intérieur ! L'attention portée aux détails est phénoménale, résultant en un design d'intérieur époustouflant qui vous transporte réellement dans le temps, à l'époque où ce château était à son apogée privé. Le hall d'entrée est à couper le souffle avec ses murs lambrissés de chêne, ses murs rouge profond ornés d'œuvres d'art originales, une cheminée imposante et des lustres en cristal de Waterford. Partout où vous regardez, vous remarquerez un autre petit objet qui vous coupe le souffle, de l'armure d'origine du XVIIème siècle au vaste service à thé en argent commandé par le constructeur du Pont de Brooklyn de New York. Les intérieurs somptueux se retrouvent dans les chambres et suites luxueuses. Chacune est conçue individuellement, mais toutes se vantent de tissus luxueux, d'antiquités, d'œuvres d'art originales et des petites choses qui comptent vraiment, comme des lits extrêmement confortables, habillés des meilleurs draps, et des salles de bains en marbre somptueuses avec des articles de toilette Red Carnation signature et des serviettes moelleuses monogrammées.
Pour le divertissement et la restauration, le château d'Ashford excelle vraiment. Commencez par vous rendre au cosy bar Prince of Wales pour un apéritif avant le dîner. L'ambiance ici est conviviale et détendue, et les cocktails sont superbes. Si vous recherchez une gastronomie raffinée, alors la salle à manger George V ne vous décevra pas. Les plats sont créés à partir de produits locaux de saison et exécutés avec le panache d'un chef qui sait vraiment ce qu'il fait. Le cadre ajoute à la grandeur (elle a été créée pour la visite du futur George V, alors Prince de Galles) et le personnel est non seulement sympathique, mais aussi très connaisseur à la fois des plats et des vins. Pour quelque chose d'un peu moins formel, rendez-vous chez Cullens au Cottage où il s'agit de plats inspirés localement, créés à partir des fruits de mer les plus frais. C'est chaleureux, accueillant et une alternative décontractée et amusante au bâtiment principal. Et si vous n'avez pas envie de marcher les 100 mètres jusqu'au pont, un chauffeur sympathique sera heureux de vous y emmener ! Après le dîner, vous pouvez soit vous détendre dans le salon en écoutant de la musique live, soit monter au cinéma privé, où un film différent est projeté chaque soir.
L'un des autres domaines où le château d'Ashford excelle vraiment est dans la large gamme d'activités et d'expériences qu'il peut offrir. Envie d'un soin relaxant dans le spa merveilleusement réparateur ? Pas de problème ! (N'oubliez pas de descendre avant votre soin pour un moment de "méditation" supplémentaire près de la petite mais magnifique piscine de la véranda.) Vous voulez sortir sur l'eau ? Demandez au concierge de contacter Seamus (un local extrêmement connaisseur) pour vous emmener en excursion en bateau - c'est génial non seulement d'entendre l'histoire fascinante du domaine, mais aussi de la voir sous un angle différent. Le thé de l'après-midi est une autre institution qu'il serait insensé de manquer. Installez-vous dans la magnifique salle Connaught, entouré d'antiquités exceptionnelles, et profitez de cet événement des plus traditionnels (le tout arrosé d'un verre de bulles, bien sûr). Ou pourquoi pas une dégustation de vin dans les caves atmosphériques ? Le sommelier inspirant est non seulement instructif, mais aussi extrêmement divertissant. Sans oublier le parcours de golf de neuf trous, la fauconnerie, l'équitation, les courts de tennis tous temps...
Le château d'Ashford excelle dans tant de domaines. C'est un superbe hôtel de luxe, où tout le monde est le bienvenu et où le personnel va au-delà des attentes. Il incarne tout ce que représente le groupe Red Carnation : luxe, service et une touche très personnelle, et est une destination vraiment merveilleuse.
Vacances actives
Escapade à la campagne
Pause Romantique
D'autres activités
Dégustation de vins
Cinéma
Restaurant
Vélo
Belles promenades
Sports nautiques
Divertissement à l’hôtel
Bord du lac
Tennis
Le golf
Lits à baldaquin
Vues
Équitation
Pêche
Bateaux à louer
Plein de caractère
Tir à l'arc
Opulent
Bonne carte des vins
Terrasse assise
Adapté aux enfants
grand hôtel
Oeuvres d'art
Site d'interet
Historique
Salle de fitness
Antiquités
Animaux acceptés
Village
Cadre isolé
5* Luxe
Accès handicapés
Climatisation
Traditionnel
Charmant
Chambres
83 chambres dans cet hôtelSpa
Le spa primé s'est associé à Augustinus Bader pour proposer des soins réparateurs soutenus par une science de pointePiscine
Petite piscine intérieure dans le spa, mais accès à la grande piscine de l'établissement partenaire à cinq minutesCinéma
Le cinéma privé du Château d'Ashford peut accueillir jusqu'à 32 personnes et propose deux projections quotidiennes de films classiquesRestaurant
Plusieurs options s'offrent à vous, allant de la gastronomie raffinée et des classiques irlandais aux grillades classiques dans The DungeonCheminée
Il y a des cheminées non seulement dans les salons de réception, mais aussi dans certaines chambresBillard/billard
Superbe salle de billard avec boiseries et table de snooker de taille standardJardin
Le château est situé dans un parc magnifique de 142 hectares de jardins et de terresTennis
Deux courts utilisables toute l'année, quel que soit le tempsLits à baldaquin
De nombreuses chambres sont dotées de lits à baldaquinParking
Service voiturierTransfert de l'aéroport
Salle de réunion
Coffre
Vélos à disposition
Bar
Peignoirs
Suites
Lits bébé disponibles
Massage
Terrasse assise
Bonne carte des vins
Baby-sitting
Ascenseur
Station de recharge pour véhicules électriques
Adapté aux enfants
Salle de fitness
Animaux acceptés
Salon
Service de chambre
Service 24 heures sur 24
Accès handicapés
Climatisation
Concierge
Télévision par satellite/câble
Wifi
D'autres activités
Dégustation de vins
Vélo
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Canoë
Bateaux à louer
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