SO/Auckland

Nos Avis

Avant même de franchir les portes vitrées de cet hôtel, on peut voir qu'il prend le design très au sérieux. Flanqué de deux énormes lions de pierre, et avec une limousine Bentley couleur cuivre, avec une plaque d'immatriculation personnalisée, garée sur le côté, il fait assurément forte impression. Le vaste rez-de-chaussée sert de réception, bar et salon avec une ambiance de boîte de nuit chic – murs texturés noirs, sol en marbre noir et blanc, canapés et fauteuils dans des tons de noir, violet et cuivre, et un lustre qui vous arrête net, autant installation artistique que source de lumière.

Anciennement la Banque de Réserve de Nouvelle-Zélande – le spa est installé dans l'ancienne chambre forte du sous-sol – l'hôtel a ouvert ses portes en 2018 avec des intérieurs conçus par la société néerlandaise Moooi (connue pour ses luminaires) en collaboration avec un créateur de mode local. Il y a une subtile influence de l'argent à travers l'hôtel – nuances de cuivre, d'or et de laiton – ainsi que des références au paysage volcanique du pays. Dans les chambres, par exemple – avec leurs fenêtres du sol au plafond – le cuivre et l'orange brûlé se retrouvent dans les rideaux vaporeux, les têtes de lit et les chaises; les tapis ont un design évoquant la lave, une œuvre d'art en 3D sur les murs présente des cercles semblables à des cratères tandis que les salles de bains sont d'un gris pierre avec des lavabos dorés brillants. Toutes sont équipées de baignoires en forme d'œuf avec un plateau en bois conçu pour accueillir un verre de vin; astucieux. Les salles de bains, cependant, peuvent ne pas convenir à tous les goûts; la plupart s'ouvrent sur la chambre avec seulement une porte coulissante en verre opaque pour offrir de l'intimité dans les toilettes. Pourtant, si vous êtes à un étage supérieur – les chambres s'étendent jusqu'au 14^ème étage – les vues sont magnifiques.

Elles sont encore meilleures depuis le bar sur le toit du 16^ème étage qui surplombe le port et voit les va-et-vient des ferries et des navires de croisière. Ici, détendez-vous parmi la foule branchée avec un cocktail rafraîchissant avant de descendre d'un étage au restaurant pour le dîner. Le menu met l'accent sur le poisson – comme le saumon de Mont Cook et le poulpe BBQ – et les plats grillés au bois, tels que le bœuf wagyu et le carré d'agneau. La présentation et le service sont élégants sans être guindés.

Le grand buffet du petit-déjeuner demande du temps pour être apprécié : du muesli Bircher aux smoothies, de la focaccia aux brownies; un grill complet à la charcuterie; plus, des omelettes préparées à la demande. Assurez-vous d'arriver suffisamment tôt pour avoir cette table près de la fenêtre.

Helen Pickles