Wir lieben den Herbst bei The Hotel Guru! Es ist ein Monat, der Länder mit außergewöhnlichem Licht, weniger Menschenmengen und der besonderen Atmosphäre einer Jahreszeit im Wandel verwandelt. Die Farben ändern sich, die Tage werden kürzer und ehe man sich versieht, ist Weihnachten da! Diese fünf Länder präsentieren sich von September bis November von ihrer besten Seite, sei es wegen ihres prächtigen Herbstlaubs, des immer noch warmen Wetters oder des reichen kulturellen Angebots, das ohne die Sommermassen genossen werden kann.

Japan

Japan im Herbst (wie auch im Frühling) ist eines der großartigsten saisonalen Erlebnisse der Welt: Die Koyo-Saison (Herbstlaub) verwandelt die Wälder, Tempelgärten und Berglandschaften des Landes in außergewöhnliche Kompositionen aus Rot, Orange und Gold von Ende Oktober bis November. Der Arashiyama Bambushain und der Garten von Eikan-do in Kyoto, die Parks in Tokio und die Ahornwälder von Yamadera und Nikko sind alle außergewöhnlich. Japans Esskultur — eine der besten der Welt zu jeder Jahreszeit — nimmt im Herbst mit Matsutake-Pilzen, Pazifischem Makrelenhecht und dem neuen Saison-Sake einen herbstlichen Charakter an.

• Kyoto Karasuma Rokkaku ist ein kleines Boutique-Gasthaus im Zentrum von Kyoto mit japanischer Ästhetik und einer persönlichen Atmosphäre, die den Gästen ein intensiveres Erleben der Stadt als die größeren Hotels bietet. Seine Lage im Herzen des historischen Zentrums von Kyoto bringt herbstliche Laubtempel in fußläufige Nähe.
• Fufu Kawaguchiko ist ein traditionelles Ryokan am Kawaguchi-See, einem der Fuji-Fünf-Seen, mit Blick auf den Berg Fuji über das Wasser und herbstlichem Laub, das den Berg im Oktober und November umrahmt. Die Onsen-Bäder, die Kaiseki-Mahlzeiten und der außergewöhnliche Fuji-Blick machen es zu einem der besten Ryokan-Erlebnisse in Zentraljapan.
• Trunk Hotel ist ein Designhotel im Shibuya-Viertel von Tokio mit einer starken kreativen Identität und einem Engagement für Nachhaltigkeit. Die Zimmer sind durchdacht gestaltet, das Restaurant und die Bar ziehen ein lokales Publikum an, und die Lage in Shibuya bietet Zugang zu den besten Herbstprogrammen Tokios.
• Hakone Retreat Villa ist ein Luxushotel im Hakone-Nationalpark mit privaten Villen, offenen Onsen-Bädern und der außergewöhnlichen Vulkanlandschaft des Owakudani-Kraters und des Ashi-Sees als Kulisse. Hakone im Herbst, mit gelegentlich sichtbarem Berg Fuji und den umliegenden Wäldern in Farbe, ist eines der besten saisonalen Reiseziele Japans.

Zypern

Zypern im Herbst ist das Mittelmeer von seiner einladendsten Seite: Die intensive Sommerhitze hat sich bis Oktober gelegt, das Meer ist noch warm von drei Monaten Sonne, und das außergewöhnliche Erbe der Insel aus venezianischer, byzantinischer, Kreuzfahrer- und antiker griechischer Geschichte kann bei angenehmen Temperaturen erkundet werden. Die Troodos-Berge mit ihren byzantinischen Freskenkirchen (ein UNESCO-Weltkulturerbe), der archäologische Park von Paphos, die Altstadt von Nikosia (die letzte geteilte Hauptstadt Europas) und die Weindörfer von Commandaria — Heimat einer der ältesten Weintraditionen der Welt — verdienen alle Zeit.

• Columbia Beach Resort ist ein Fünf-Sterne-Resort in Pissouri Bay, an der unberührten Südküste Zyperns, mit Suiten, die darauf ausgelegt sind, die mediterrane Architektur der Insel widerzuspiegeln. Der Privatstrand, das Spa und die Lage am Rand eines traditionellen zypriotischen Dorfes tragen zu einem Erlebnis bei, das sich wirklich auf der Insel verankert anfühlt.
• Amyth of Nicosia ist ein Boutique-Hotel im historischen Zentrum von Nikosia, der zypriotischen Hauptstadt, mit intimem Design und warmem Service, die den persönlichen Charakter der Unterkunft widerspiegeln. Die Altstadt von Nikosia — das ummauerte Viertel, die Grüne Linie, die außergewöhnliche Selimiye-Moschee (ehemals eine gotische Kathedrale) — ist sofort zugänglich.
• Casale Panayiotis ist eine Dorf-Hotelentwicklung in den Troodos-Bergen, wo ein ganzes historisches Dorf in ein Refugium aus traditionellen Steinhäusern, einem Hammam und einem Restaurant, das sich auf zypriotische Dorfgastronomie konzentriert, umgewandelt wurde. Das Herbstlicht in den Troodos und die farbigen Wälder der Berghänge machen den Oktober zu einer besonders lohnenden Besuchszeit.
• Apokryfo ist eine kleine Sammlung traditioneller Steinhäuser im Dorf Lazanias in den Troodos, die in luxuriöse Boutique-Unterkünfte umgewandelt wurden. Die Dorflage, der Blick auf die Berge und die außergewöhnliche Ruhe der zypriotischen Berge im Herbst machen es zu einem überzeugenden Rückzugsort.

Vereinigtes Königreich

Das Vereinigte Königreich im Herbst ist von seiner romantischsten Schönheit: Die Farben des New Forest, der Schottischen Highlands, der Cotswolds und des Lake District von Oktober bis November sind außergewöhnlich, und die Landhaushotel-Kultur des Landes — eine der besten der Welt — entfaltet sich, wenn die Kamine lodern und das Licht durch die Fenster die Qualität eines Constable-Gemäldes hat.

• Linthwaite House Hotel ist ein Relais & Châteaux-Anwesen nur oberhalb von Windermere, im Lake District, mit Blick über den See zu den umliegenden Hügeln und einer Atmosphäre ruhigen, gut ausgestatteten Luxus, die es zu einem der meistbewunderten Landhaushotels Englands gemacht hat. Die Herbstfarben des Lake Districts sind außergewöhnlich.
• Das Meikleour Arms ist ein kleines Hotel im Dorf Meikleour in Perthshire, Schottland, angrenzend an die berühmte Meikleour Buchenhecke (eine Hecke aus über 100 Buchen, über 30 Meter hoch, 1745 gepflanzt und heute die höchste der Welt). Das Hotel ist ein wunderschön restauriertes Gasthaus mit einem starken lokalen Speise- und Getränkeprogramm, und die umliegende Perthshire-Landschaft gehört im Oktober zu den besten in Schottland.
• Das Howard Arms ist ein charaktervolles Gasthaus im Cotswold-Dorf Ilmington, mit Zimmern in einem wunderschön restaurierten Steingebäude, einem ausgezeichneten Restaurant und der rollenden Cotswold-Landschaft direkt vor der Tür. Die Herbstfarben in diesem Teil Englands — die Buchen- und Eichenwälder, die Trockensteinmauern, die goldenen Steindörfer — sind besonders fein.
• Chewton Glen ist eines der besten Landhaushotels Englands, im New Forest an der Hampshire-Küste, mit außergewöhnlichen Spa-Einrichtungen, einer Kochschule und der Kombination aus New Forest Heide und Küstenlandschaft, die den Herbst hier besonders schön macht. Die Baumhäuser auf dem Grundstück gehören zu den markantesten Unterkunftsmöglichkeiten Großbritanniens. Der Service ist traditionell und außergewöhnlich, was es zu einem unserer Favoriten macht.

Indien

Indien im Herbst — Oktober und November, wenn der Monsun sich aus dem Süden zurückzieht und der Norden in seine beste Saison eintritt — bietet zwei der größten Erlebnisse des Landes: das Diwali-Fest (normalerweise im Oktober oder November) und das beste Wetter für einen Besuch in Rajasthan, den Himalayas und den königlichen Palästen der Gangetischen Ebenen. Das Licht nach dem Monsun in Rajasthan ist außergewöhnlich, die Tiger-Safariparks sind am besten, bevor die Hitze zunimmt, und die Ausläufer des Himalayas in Uttarakhand und Himachal Pradesh sind am lebhaftesten.

• Narendra Bhawan ist ein Boutique-Hotel in Bikaner, Rajasthan, in einer wunderschön umgebauten königlichen Residenz mit 59 Zimmern, die den persönlichen Stil von Maharaja Narendra Singh widerspiegeln, nach dem der Palast benannt wurde. Der Ansatz des Hotels zur Rajasthani Heritage — intim, persönlich, tief immersiv — macht es zu einem der besten kleinen Palasthotels in Indien.
• Taj Exotica Resort & Spa bringt den zuverlässigen Luxus der Taj-Gruppe nach Goa, wo das Herbstwetter perfekt für den Strand ist und die umliegenden außergewöhnlichen portugiesischen Kirchen von Alt-Goa — ein UNESCO-Weltkulturerbe — Erkundung belohnen. Die Kombination aus Strandzugang, Spa und der Qualität des Taj-Service macht es zu einer starken Goa-Option.
• Glenburn Tea Estate ist ein arbeitendes Tee-Anwesen in den Darjeeling-Hügeln mit sechs Cottages und Bungalows in spektakulärer Lage an den Ufern der Rungeet- und Relli-Flüsse, umgeben von 1.600 Hektar arbeitendem Teegarten. Die Herbsternte (zweite Ernte) ist bis Oktober abgeschlossen, und das Anwesen im November — klarer Himmel, Kangchenjunga sichtbar, der Teegarten ruhig — ist am schönsten.
• Ananda in the Himalayas ist eines der besten Wellness-Retreats der Welt, auf einem 40 Hektar großen Anwesen in den Ausläufern über Rishikesh, mit dem ehemaligen Vizekönigspalast als Mittelpunkt. Die Ayurveda-, Yoga- und Wellness-Programme sind außergewöhnlich, und die Herbstansichten der Himalaya-Ausläufer von den Terrassen des Anwesens sind herausragend. Eines der besten Yoga-Retreats in Indien.

Kanada

Der Herbst in Kanada ist eines der besten saisonalen Reiseerlebnisse: Die Ahornwälder von Quebec, Ontario, New Brunswick und Nova Scotia erstrahlen von Ende September bis Oktober in Farbe in dem, was Kanadier die Laubfärbungssaison nennen. Die ummauerte Altstadt von Quebec City, die Weinberge der Niagara-Halbinsel, die Fischerdörfer der Gaspé-Halbinsel und die weiten offenen Räume von Nova Scotia besitzen alle einen herbstlichen Charakter, der anderswo einzigartig ist. Die kanadische Esskultur hat sich erheblich entwickelt; die Farm-to-Table-Kultur des ländlichen Ontario und die Meeresfrüchte der atlantischen Provinzen sind im Herbst beide am besten.

• Monastère des Augustines ist ein umgebautes Augustinerkloster aus dem 17. Jahrhundert in der Altstadt von Quebec City, das in ein Hotel und Wellness-Retreat umgewandelt wurde, das die kontemplative Vergangenheit des Gebäudes ehrt. Die 65 Zimmer bewahren die Einfachheit und den spirituellen Charakter des ursprünglichen Klosters und bieten gleichzeitig echten Komfort, und das Museum, das die Geschichte der Augustinerinnen in Neu-Frankreich nachzeichnet, ist bemerkenswert.
• Buffalo Mountain Lodge ist ein Blockhüttenhotel im Banff-Nationalpark in Alberta, oberhalb der Stadt Banff mit Blick auf die umliegenden Rocky Mountains. Die Herbstfarben in Banff, die Lärchen, die goldfarben werden, die Espen, die sich lebhaft gegen die Bergkulisse abheben, ziehen Fotografen aus aller Welt Ende September und Anfang Oktober an.
• Keltic Lodge ist ein lang etabliertes Resort auf Cape Breton Island in Nova Scotia, auf einer Landzunge oberhalb des Cabot Trail Küstenhighways mit Blick auf den Atlantik. Die Herbstfarben entlang des Cabot Trail gehören zu den schönsten in Kanada, und die Wärme der Lodge und die Qualität der Meeresfrüchte von Cape Breton machen es zu einer ausgezeichneten Basis.
• Inn on the Twenty ist ein Boutique-Gasthaus in Jordan, Ontario, im Herzen des Weinlandes der Niagara-Halbinsel, angrenzend an die Cave Spring Cellars und das On the Twenty Restaurant. Die Herbsternte-Saison erweckt die Region zum Leben, mit Erntedinners, Weingut-Events und den Farben der Weinreben, und die zentrale Lage des Gasthauses macht es zur perfekten Basis für das Weinland von Ontario im Oktober.

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