Beaujolais puede ser una región pequeña, pero es el nombre más grande en la bodega de Francia de vinos tintos ligeros y afrutados. Famosamente bebido cuando es joven, los vinos de Beaujolais se elaboran a partir de la uva Gamay, que crece bien en los suelos graníticos del campo ondulado al noreste de Lyon. La región se encuentra en el valle del Saona, en el bolsillo entre el Ródano al sur y Borgoña al norte, y se centra en las ciudades de Fleurie y Villefranche. Nuestra selección de los mejores hoteles de vino en Beaujolais está dispersa alrededor de estas ciudades y numerosos otros pueblos. Una regla general muy amplia es que, en general, la calidad de los vinos aumenta a medida que viajas hacia el norte.
Si buscas conquistar a un ser querido al mismo tiempo que degustas lo mejor de los vinos tintos, entonces nuestra selección de hoteles románticos en Beaujolais es para ti; desde un lujo sin restricciones hasta una acogedora caravana gitana.
Rodeado de jardines formales - que incluyen algunos encantadores topiarios - y 80 hectáreas de viñedos, Château du Pizay en Saint-Jean-d’Ardières, ofrece una selección de habitaciones contemporáneas y románticas con vigas. Agrega un restaurante gourmet, un spa y una piscina infinita con vistas a los viñedos, y es probable que nunca te vayas.
Para un lujo desenfrenado, Château de Bagnols, cerca de Villefranche, es tan bueno como sugiere el nombre. Una casa de campo fortificada, con torres en las esquinas, sus vastas habitaciones brillan con antigüedades, paneles pintados y cortinas ricas. Cena a la luz de las velas o en la terraza romántica con vistas celestiales sobre los viñedos y un lago rodeado de tilos centenarios.
Al norte de la región, Auberge du Paradis es una casa de campo con habitaciones contemporáneas y aireadas - suelos desnudos, blanco sobre blanco, hallazgos retro - y una terraza sombreada para vistas sobre los viñedos. Relájate en la piscina antes de cenar del elegante e innovador menú que, literalmente, le da un toque picante a los platos tradicionales.
El Château de Pierreclos es un impresionante château y viñedo en funcionamiento ubicado en jardines bellamente cuidados. Cinco habitaciones impecablemente decoradas combinan diseño tradicional y contemporáneo, piensa: tonos suaves, vigas expuestas, muebles minimalistas y baños seriamente lujosos. Prueba los vinos de la finca y explora el glorioso paisaje.
Vers la Croix en el encantador campo de Mâcon, es una casa de campo de cuatro habitaciones con decoración que mezcla estilos contemporáneos y tradicionales - piensa en vigas expuestas, ropa de cama blanca y nítida, muebles modernos simples y tonos suaves. Los mejores baños tienen bañeras independientes, y también hay un bonito jardín y piscina.
No todos los hoteles de vino en Borgoña tratan sobre lujo y excesos, hemos encontrado algunos que son perfectos para aquellos con presupuestos más modestos.
Auberge du Clochemerle, en Vaux-en-Beaujolais en el corazón de la región, es un lugar de excelente relación calidad-precio desde el cual explorar los viñedos. Una posada de pueblo tradicional, con solo siete habitaciones modernas-rústicas, luminosas y aireadas, tiene grandes dosis de encanto y un restaurante inesperadamente bueno.
En el límite norte de la región, La Ferme du Marie-Eugenie es una casa de campo tradicional del siglo XVIII, con estructura de madera, ubicada en jardines gloriosos. Las habitaciones son despojadas y contemporáneas, mostrando las hermosas vigas y pisos de madera. Hay un acogedor salón y comidas relajadas y saludables. Esta propiedad también es una buena base para explorar el sur de Borgoña.
Nuestra selección de hoteles de vino cerca de Beaujolais será adecuada para aquellos en un recorrido más amplio por los vinos. Las dos recomendaciones a continuación son ideales si también planeas explorar Borgoña.
Entra por las puertas y adéntrate en un cuento de hadas en Château d’Igé, cerca de Cluny. Las escaleras en espiral suben por torres de piedra hacia inmensas habitaciones, adornadas con antigüedades, lujosas cortinas y grandes ventanas con vistas a jardines cuidados. A pesar de la grandeza - hay un comedor enorme con menús lujosos - el ambiente es genuinamente relajado y cálido.
Una sugerencia a considerar es combinar una estancia en uno de estos hoteles de vino de Beaujolais con una o dos noches en Lyon - una ciudad que es un gran centro para los amantes del vino y la comida. Si no puedes encontrar una propiedad que se adapte a ti en nuestra lista de los mejores hoteles de vino en Beaujolais, o en nuestras recomendaciones para los mejores lugares para hospedarse en Lyon, entonces podrías:
Borgoña (Nr Cluny)
Un castillo fortificado con jardines impecables y un servicio amigable. Torres de cuento de hadas con escaleras de caracol y suelos de piedra albergan encantadoras habitaciones en tonos pastel con camas amplias y muebles antiguos. Comida fantástica que se disfruta mejor en la terraza arbolada. Una escapada campestre idílica.
Borgoña (Villefranche)
Château medieval que rezuma romance y elegancia, convirtiéndose en un hotel de lujo escondido. Vistas celestiales sobre los viñedos y hacia el lago desde hermosas habitaciones. Disfruta de los platos del restaurante, explora los tratamientos del spa y pasea bajo los tilos centenarios en la terraza. Un paraíso para los románticos.
Borgoña
Un castillo histórico rodeado de hectáreas de viñedos en el corazón del territorio de Beaujolais. Tiene todo: un spa, un restaurante gourmet, fabulosas habitaciones y suites, una piscina y un hermoso jardín meticulosamente cuidado. Con recorridos de vino en el sitio, es una estancia clásica en Borgoña perfecta para parejas.
Borgoña
Una posada con carácter y un excelente restaurante gourmet en el sur de Borgoña. Las diez habitaciones son sencillas pero elegantes y destilan un encanto discreto; todas ofrecen vistas a los viñedos o al jardín. Un lugar más asequible desde el cual explorar la región de Beaujolais.
Mâcon
Un encantador hotel de campo rodeado de viñedos y campos de flores. Interiores contemporáneos y elegantes con muebles modernos y suelos de madera clara. Un restaurante innovador que utiliza muchas especias con ingredientes tradicionales. Completo con piscina, cata de vinos y hermosos jardines. Una estancia con estilo.
Borgoña
Casa de campo tradicional del siglo XVIII con estructura de madera, jardín impresionante y terraza. Los interiores hermosos combinan características de época con muebles contemporáneos. Platos locales clásicos, cocina casera regional y desayunos abundantes. Un salón acogedor y muy hospitalario, un escondite ideal para explorar la zona.
Mâcon
Una encantadora casa de campo situada en una pintoresca parte rural de Borgoña. Las habitaciones combinan estilos contemporáneos y tradicionales con vigas expuestas, sábanas blancas impecables, muebles modernos y tonos suaves. Los mejores baños cuentan con bañeras independientes. También hay un bonito jardín y una piscina.
Mâcon (Burgundy)
Un impresionante château y viñedo en funcionamiento situado en jardines hermosamente cuidados. Cinco habitaciones impecablemente diseñadas combinan diseño tradicional y contemporáneo, piensa en: tonos suaves, vigas expuestas, muebles minimalistas y baños realmente lujosos. Prueba los vinos de la finca y explora el glorioso paisaje.
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