Los 8 Mejores Hoteles de Lujo en Borgoña

Borgoña es una elección fácil para unas vacaciones de lujo. El bucólico paisaje está compuesto por suaves colinas, campos de mostaza, viñedos y bonitos pueblos históricos. Mientras que la gastronomía y el vino son nada menos que de clase mundial. Muchos de los mejores hoteles de lujo en Borgoña cuentan con sus propios restaurantes con estrellas Michelin y salas de cata de vinos. Nuestros expertos en hoteles han recopilado una colección de sus hoteles de alta gama favoritos en la región, seleccionados por su ubicación, comodidades, diseño y servicio. Ya sea que desees un gran castillo o una propiedad con un enfoque de diseño, aquí hay algo para todos. ¿Por qué no explorar nuestra lista para comenzar a planificar tu próxima escapada?

Para un castillo

• Château de Vault de Lugny es un majestuoso castillo rodeado por un foso del siglo XIII en un terreno de 40 hectáreas. Las habitaciones elevadas rezuman encanto del viejo mundo con cortinas antiguas, papeles pintados atrevidos, camas con dosel y vistas impresionantes. Con un restaurante galardonado, además de pistas de tenis y pesca en el lugar, este es un encantador refugio de lujo en el campo.

Para parejas

• La Borde es un hotel de cinco estrellas con la sensación íntima de un B&B. Cada una de las grandes suites cuenta con techos altos, vigas expuestas, antigüedades, chimeneas y bañeras de hidromasaje. Con hectáreas de terrenos, un encantador restaurante orgánico y una gran piscina al aire libre, este es un idílico refugio rural para parejas.

Para el restaurante

• Château de Bagnols es un impresionante edificio medieval rodeado de cuidados jardines y viñedos. Las grandes habitaciones aún conservan características originales, como techos de madera oscura, paredes con frescos y telas, papel tapiz y muebles antiguos. Con un restaurante con estrella Michelin y un spa indulgente, esto es lujo definido.
• Bernard Loiseau La Cote D'Or ha sido famoso durante mucho tiempo por su restaurante que sirve cocina borgoñesa en un hermoso restaurante abovedado. Una vez dirigido por el difunto chef Bernard Loiseau, el chef actual Patrick Bertron mantiene viva la tradición gastronómica. Con hermosas habitaciones tradicionales, un spa y una piscina al aire libre, este es un paquete de lujo único.
• Hostellerie Le Cedre es un gran hotel de cinco estrellas situado en el centro de Beaune. Las habitaciones y suites espaciosas están decoradas con un enfoque contemporáneo fresco en el diseño tradicional. Con un restaurante con estrella Michelin y una amplia bodega que ofrece catas de productos regionales, este es un paraíso para los amantes de la gastronomía.
• Abbaye de la Bussiere es un hotel de lujo situado en una hermosa abadía del siglo XII. Las elegantes habitaciones son románticas y tradicionales con pesadas cortinas, antigüedades y vistas al parque. Disfruta de una cata de vinos privada o un viaje a un viñedo antes de cenar en el restaurante con estrella Michelin 1131. Bien adecuado para parejas.

Para el diseño

• Château de La Resle es un impresionante castillo en Borgoña lleno de obras de arte contemporáneo. Las elegantes habitaciones y suites conservan sus características originales, pero el diseño es moderno con muebles simples, tonos naturales y piezas de diseño. Con un excelente restaurante 'table d'hôtes', spa y piscina, esta es una opción moderna para los entusiastas del diseño.
• Grand Hotel La Cloche está situado en un gran edificio histórico con interiores modernos y elegantes en el centro de Dijon. Las habitaciones cuentan con grandes obras de arte contemporáneo, líneas nítidas y estallidos de tonos vibrantes. El restaurante de alta cocina combina algunas de las mejores botellas de Borgoña junto con cocina regional. Una estancia innegablemente elegante.

¿Todavía no estás seguro de dónde reservar?

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