Les meilleurs hôtels à Cork

L'un des meilleurs aspects de Cork est la présence de nombreuses personnes avec un air espiègle et une chanson dans le cœur, voire sur les lèvres. L'énergie juvénile de Cork provient en partie de ses traditions rebelles et en partie de son université, qui insuffle régulièrement du sang neuf et des idées nouvelles dans la ville. Cela contribue à une vie nocturne vibrante et à une excellente scène musicale live. Nos recommandations pour les meilleurs endroits où séjourner à Cork offrent à la fois un luxe traditionnel et des propriétés contemporaines en centre-ville.

Quelques-unes de nos collections à Cork :

• Les meilleurs hôtels de Cork avec piscines

Ce sont toutefois les charmes traditionnels de Cork qui vous séduiront vraiment. Initialement construits sur des marécages, les principaux axes de Cork étaient autrefois des canaux de la rivière Lee. Certaines des rues principales du Cork moderne, y compris St. Patrick's Street, le South Mall et le Grand Parade, où l'on peut encore voir des amarres, ont commencé comme des canaux - c'est pourquoi elles sont si larges.

Cette relation complémentaire avec la rivière a façonné la disposition de la ville - le centre-même de la ville était autrefois une île. Et c'est ici que vous trouverez les magnifiques parades géorgiennes et les petites rues remplies de pubs, de boutiques et de cafés.

Cork est la capitale gastronomique de l'Irlande. Les visiteurs devraient visiter les marchés ainsi que déguster ce qui est proposé dans la multitude de cafés et restaurants.

Parmi les autres attractions plus formelles de Cork, on trouve la Galerie municipale d'art Crawford, avec sa petite mais excellente collection, la cathédrale Saint-Fin Barre, la prison de Cork - ne vous inquiétez pas, ce n'est plus une prison - et l'observatoire du château de Blackrock.

Les meilleurs endroits où séjourner à Cork

Pour un séjour au bord de la rivière

• The River Lee Hotel est un grand hôtel, juste au bord de la rivière, comme son nom l'indique, avec une atmosphère contemporaine mais accueillante. C'est moderne, mais élégant, avec l'impression d'un hôtel d'affaires particulièrement raffiné, mais avec un excellent spa et centre de fitness.
• The Dean est un autre hôtel moderne et élégant dans le quartier des docks de Cork. Ici, vous trouverez des chambres avec des intérieurs audacieux et design, ainsi qu'un excellent restaurant sur le toit et un centre de fitness de premier plan avec piscine intérieure.
• The Montenotte est une base portuaire contemporaine, offrant à la fois style et luxe. Se décrivant comme une station urbaine, elle dispose des installations à la hauteur avec un bar à cocktails remarquable, le restaurant Panorama, un spa, un club de santé et un cinéma luxueux sur place. Fabuleux!

Pour les gastronomes

• Tous ceux qui aiment la bonne cuisine devraient se rendre directement à Hotel Isaacs. Non seulement ils ont un bar à cocktails primé, Cask, mais le restaurant Greene's est réputé pour ses délicieux menus de saison mettant en valeur les meilleurs produits irlandais.

Pour le luxe

• Hayfield Manor est presque aussi central, mais donne l'impression d'un monde à part : un hôtel de maison de campagne dans son propre domaine isolé. Il y a ici une cuisine gastronomique proposée dans deux restaurants différents, ainsi qu'un spa et des suites familiales. L'un des meilleurs endroits où séjourner à Cork si vous souhaitez vous faire plaisir.

Pour un hôtel traditionnel

• The Imperial Hotel est un peu un monument de Cork. Le bâtiment date du début du 19ème siècle, mais les intérieurs sont très classiques avec une touche moderne marquée. Vous trouverez des couleurs audacieuses et un design contemporain aux côtés de lustres et de parquets! Un séjour élégant en plein centre-ville.

Encore indécis? 

• Élargissez votre recherche pour inclure toutes nos recommandations pour le comté de Cork
• Découvrez les hôtels que nous recommandons à travers toute l'Irlande
• Ou contactez un expert sympathique pour des conseils personnalisés.