Brae

Recommandé pour

• Les gourmands

  • Figurant parmi les meilleurs restaurants d'Australie, cet établissement innovant est dirigé par Dan Hunter, dont les menus dégustation sont exceptionnels.

• Eco break

  • Les suites sont neutres en carbone, produisant plus d'énergie qu'elles n'en consomment, conformément à l'éthique de l'agriculture régénératrice de la ferme.

• Belles promenades

  • Découvrez la ferme en suivant des sentiers pédestres dédiés et des panneaux d'interprétation, et plongez dans les produits et les aliments biologiques.

• Dégustation de vins

  • Découvrez les visites et les dégustations dans les meilleurs domaines viticoles et brasseries qui composent l'Otways Harvest Trail.

• Restaurant

  • Savourez une sélection toujours renouvelée de produits frais de la ferme au célèbre restaurant Brae, avec des menus dégustation à plusieurs plats au déjeuner.

• D'autres activités

  • Aventurez-vous dans le parc national d'Otways, où vous trouverez de superbes sentiers de randonnée, une faune aviaire abondante et un réel sentiment de tranquillité.

• Emplacement exceptionnel

  • Dans l'enceinte de la ferme qui cultive les produits qui façonnent et inspirent l'un des meilleurs restaurants d'Australie.

• Marchés locaux

  • Vous trouverez de l'artisanat et des produits au marché dominical de Birregurra, ou au festival annuel de Birregurra, qui a lieu chaque année en octobre.

• Durée de séjour minimum

  • Les suites ne peuvent être réservées que les jours où vous avez une réservation de restaurant.

• Bonne carte des vins

  • Le sommelier en chef Lyndal Taylor a élaboré une carte des vins impressionnante.

• Oeuvres d'art

  • Œuvres d'art de l'artiste Rhys Lee et meubles de designers locaux

• Vues

  • Les suites offrent une vue superbe sur les collines ondulantes des Otways.

• Géré par le propriétaire

• Écologique

• Chambres avec balcon/terrasse

• Designer

• Apprentissage

• Luxe pieds nus

• Climatisation

• Terrasse assise

• Plein de caractère

• Ambiance de fête à la maison

• Réserve sauvage

• Pêche

• Boutique

• Vélo

• Site d'interet

• Le golf

• Élégant

• Rétro/Vintage

• Accès handicapés

• Gourmet

• Restaurant avec chambres

• Contemporain

• Luxe

• Intime

• Observation des oiseaux

• Romantique

• vélo de montagne

• Cadre isolé

Installations

• Chambres

  6 chambres dans cet hôtel

• Restaurant

  Savourez une sélection toujours renouvelée de produits frais de la ferme au célèbre restaurant Brae, avec des menus dégustation à plusieurs plats au déjeuner.

• Durée de séjour minimum

  Les suites ne peuvent être réservées que les jours où vous avez une réservation de restaurant.

• Bonne carte des vins

  Le sommelier en chef Lyndal Taylor a élaboré une carte des vins impressionnante.

• Système de musique d'ambiance

  Platine Thoraens et collection de disques vinyles dans chaque suite

• Jardin

  Situé sur 30 acres de jardins et de terres agricoles

• Coffre

• Parking

• Bar

• Chambres avec balcon/terrasse

• Pas d'animaux de compagnie

• Terrasse assise

• Adulte seulement

• Station de recharge pour véhicules électriques

• Climatisation

• Salon

• Service de chambre

• Accès handicapés

• Suites

• Télévision par satellite/câble

• Wifi

Activités

• Belles promenades

  • Découvrez la ferme en suivant des sentiers pédestres dédiés et des panneaux d'interprétation, et plongez dans les produits et les aliments biologiques.

• Dégustation de vins

  • Découvrez les visites et les dégustations dans les meilleurs domaines viticoles et brasseries qui composent l'Otways Harvest Trail.

• D'autres activités

  • Aventurez-vous dans le parc national d'Otways, où vous trouverez de superbes sentiers de randonnée, une faune aviaire abondante et un réel sentiment de tranquillité.

• Marchés locaux

  • Vous trouverez de l'artisanat et des produits au marché dominical de Birregurra, ou au festival annuel de Birregurra, qui a lieu chaque année en octobre.

• Apprentissage

• Réserve sauvage

• Pêche

• Vélo

• Le golf

• Observation des oiseaux

• vélo de montagne

Carte et localisation