Thyme at Southrop Manor

Une fantastique retraite à la campagne offrant une multitude d'activités. Cet hôtel et cette école de cuisine sont situés dans un manoir en pierre classé grade II, avec des granges supplémentaires et un domaine de 140 acres. Parmi les cours proposés, citons la fabrication du pain, la cuisine avancée du poisson, la conservation et la mise en saumure, et même un cours spécialisé dans les crustacés. Un bar confortable, "The Baa", servant des cocktails sophistiqués et des vins fins, se trouve également sur le domaine pour le plaisir des visiteurs. Les chambres et les cottages environnants sont élégamment meublés et dotés de poutres en chêne d'origine. Les grandes chambres luxueuses sont relaxantes et apaisantes. En outre, l'hôtel peut organiser diverses activités champêtres, notamment des randonnées à vélo, des promenades en forêt et des tirs au pigeon d'argile.