Les douces collines verdoyantes et les villages dignes d'une carte postale - avec leurs manoirs en pierre couleur miel, leurs églises anciennes et leurs cottages au toit de chaume - font des Cotswolds l'une des régions les plus typiquement anglaises de toute l'Angleterre. C'est pourquoi cette région est extrêmement attrayante pour les visiteurs à la recherche du charme anglais d'antan. Malheureusement, en raison de sa popularité, cette région est devenue l'un des endroits du Royaume-Uni où l'on risque le plus de vous faire payer trop cher votre hébergement. Toutefois, notre liste des meilleurs endroits où séjourner dans les Cotswolds devrait vous protéger... Nous avons déniché un large éventail de recommandations, des pubs avec chambres bon marché et joyeux aux hôtels spa de luxe de premier ordre, et tout ce qu'il y a entre les deux !

QUELQUES-UNES DE NOS COLLECTIONS SUR LES COTSWOLDS :

• 12 des hôtels les plus romantiques des Cotswolds
• Les 10 meilleurs hôtels avec jacuzzi dans les Cotswolds
• 12 des meilleurs pubs avec chambres dans les Cotswolds
• Les 10 meilleurs hôtels de campagne dans les Cotswolds
• Les meilleurs hôtels de luxe dans les Cotswolds
• Les meilleures chambres d'hôtes des Cotswolds
• Les meilleurs hôtels-boutiques des Cotswolds
• Les meilleurs hôtels spa dans les Cotswolds
• Les meilleurs hôtels pour les couples dans les Cotswolds
• Les meilleurs hôtels avec piscine dans les Cotswolds

Les Cotswolds possèdent de charmants hôtels de campagne, mais nous avons également de nombreuses recommandations dans les jolies villes des Cotswolds. Certains d'entre eux se trouvent dans des villes charmantes comme Burford, Stow-on-the-Wold, Chipping Norton, Chipping Campden, Cirencester et Broadway.

Burford possède la célèbre High Street, qui descend en pente raide jusqu'à la rivière Windrush, le vaste Burford Garden Centre, ainsi que de superbes pubs et galeries d'art. Stow on the Wold est une charmante ville de marché où vous trouverez de nombreux magasins d'antiquités, des galeries d'art et de nombreuses boutiques indépendantes ; Cirencester est imprégnée d'une histoire qui remonte à l'époque romaine. Broadway est l'endroit où séjourner si vous souhaitez explorer le nord des Cotswolds. Et si vous vous intéressez un tant soit peu à l'art et au design, vous pourriez visiter Chipping Campden, le berceau du mouvement Arts and Crafts fondé par William Morris à la fin du 19e siècle. Si vous préférez séjourner dans une ville plus grande et vous rendre dans les environs ruraux, nous vous suggérons de réserver une chambre à Cheltenham, une ville de style régence avec des boutiques et des restaurants élégants et des festivals à profusion, du jazz aux courses de chevaux.

N'oubliez pas que les meilleurs endroits où séjourner dans les Cotswolds sont très fréquentés, surtout pendant la haute saison estivale. Si vous prévoyez de visiter les Cotswolds en juillet ou en août, n'oubliez pas de réserver longtemps à l'avance.

Les meilleurs endroits où séjourner dans les Cotswolds

Pour une escapade à la campagne

• Calcot & Spa est un excellent exemple d'hôtel de campagne véritablement adapté aux familles et qui convient également aux couples. Le manoir, situé sur un domaine à l'extérieur de Tetbury, a été construit au XIVe siècle, mais le Calcot d'aujourd'hui, avec ses 35 chambres, suites et appartements, s'est étendu aux granges et aux dépendances, toutes disposées autour d'une cour remplie de tilleuls. Le domaine est magnifiquement aménagé et propose toute une gamme d'activités pour les familles. Vous trouverez une piscine intérieure et un bain à remous extérieur à côté d'un feu de cheminée. Convivialité et excellente gestion.
• Le nom de l'hôtel fait penser à un gadget, mais l'hôtel Lords of the Manor est en fait un établissement élégant et discret en pierre de couleur miel, entouré de magnifiques jardins et parcs. L'hôtel dispose de 26 chambres et suites, d'un restaurant 4 AA Rosette et d'excellentes possibilités de pêche à proximité.
• Slaughters Manor House est un lieu de retraite élégant et décontracté, situé à proximité du village de Lower Slaughter. Construite en pierre des Cotswolds, cette maison de campagne a été soigneusement convertie en un hôtel de 19 chambres, conservant l'échelle impressionnante de toutes les chambres, mais ajoutant des salles de bains luxueuses et un bar qui ne dépareillerait pas dans un hôtel urbain cinq étoiles. Chacune des chambres est unique, depuis les chambres à baldaquin de la maison principale jusqu'aux suites du jardin, avec leur baignoire à roulettes pour chacun. Le restaurant est gastronomique et les jardins merveilleux.

Les meilleurs hôtels de campagne

• Burleigh Court est un magnifique manoir construit au XIXe siècle, classé Grade II, qui jouit d'une situation pittoresque au cœur des Cotswolds. Il ne compte que 18 chambres et suites, dont six chambres pour animaux situées dans la remise, et une suite familiale avec des lits superposés. Les chiens et les enfants adoreront les trois hectares de jardins matures qui entourent le manoir. Le restaurant, qui a reçu deux Rosettes AA, propose un menu basé sur des produits locaux et dispose d'une belle piscine Art déco.
• Buckland Manor est le genre d'endroit où l'on s'attend à croiser Miss Marple en train de prendre le thé. Il s'agit d'un vieux manoir traditionnel situé dans un parc paisible, à l'extérieur de Broadway, au bord de l'escarpement des Cotswolds, avec 13 chambres gracieuses. Ici, les hommes doivent porter une veste et une cravate pour le dîner, où vous pourrez également profiter de l'impressionnante cave à vin.

Meilleurs pubs avec chambres

• Le Five Alls at Filkins est un magnifique pub de campagne, apprécié pour sa bonne cuisine aux accents italiens, ses jolis jardins, son bar rustique et ses salles à manger. Il n'y a que neuf chambres, décorées simplement dans des tons gris pâle, avec un sol en jonc de mer. Il est idéal pour les familles et très apprécié des randonneurs.
• Le New Inn at Coln est un relais de poste du XVIIe siècle, au cœur de Coln St. Aldwyn, avec des intérieurs contemporains confortables, un restaurant primé et une sélection des meilleures bières du Gloucestershire. Les 13 chambres et suites ont des thèmes et une décoration individuels, avec une bonne gamme de couleurs et d'ambiances.

Pour le charme d'un village du Cotswold

• Le Lygon Arms se trouve sur une route principale qui traverse le centre de Broadway, une ville particulièrement charmante située à l'extrémité nord des Cotswolds. Cet hôtel a une allure très grandiose, avec une longue façade basse et historique en pierre de Cotswold couleur miel. Il compte 86 chambres, suites et appartements, créés à partir d'un mélange de styles architecturaux et d'époques différentes, à la manière d'un labyrinthe. C'est un endroit amusant où l'on peut essayer de se perdre, avec de nombreux coins et recoins, peints dans des tons sulfureux. Le Lyon Arms propose un choix de plats et de boissons, du bar à la salle à manger formelle lambrissée, en passant par le bistrot et ses plats méditerranéens. Le décor est confortablement contemporain, avec quelques éléments anciens charmants.
• Le Painswick est un magnifique manoir en pierre de Cotswold du XVIIIe siècle situé dans la très jolie ville lainière de Painswick. Il n'y a que 16 chambres et suites, toutes spacieuses et décorées individuellement dans des styles différents, du chic contemporain à la maison de campagne antique. La salle à manger est magnifique, le salon aussi, le petit déjeuner est un régal culinaire et le service est chaleureux et accueillant.
• L'hôtel Manor House a été converti à partir d'un manoir du XVIe siècle situé dans le centre de la ville pittoresque de Moreton in Marsh. Il compte 35 chambres et suites, dont certaines disposent d'un bain à remous privé et l'une d'entre elles d'un jardin privé ! L'hôtel dispose également d'un restaurant gastronomique primé et d'un bar et d'une brasserie moins formels.

Pour les couples

• Le Swan Hotel est un relais de poste du XVIIe siècle qui offre une vue magnifique sur la rivière Coln. En hiver, ses salons confortables crépitent au coin du feu et en été, les jardins resplendissent de couleurs et de senteurs. L'hôtel compte 22 chambres et suites, décorées individuellement avec des antiquités et des tissus allant du damas simple au chintz, en passant par les fleurs et le vichy. Le restaurant britannique moderne est excellent.
• Cowley Manor est une retraite pour citadins, diablement branchée et adulte, dans les Cotswolds - une retraite classée Grade II et super-spontanée. Cowley a 55 acres, deux piscines, une salle de sport et un spa moderniste primé, une terrasse ensoleillée, une "boutique de style de vie" et un menu au restaurant du chef Mark Hix.
• Russell's of Broadway est un petit restaurant chic avec des chambres dans le village de Broadway, un village de carte postale. Il dispose de sept grandes chambres avec de charmants éléments d'origine, notamment de hauts plafonds à poutres apparentes et des murs en pierres apparentes, mais tout le reste est confortablement contemporain, dans une palette de couleurs contemporaines. La superbe cuisine est européenne moderne.

Pour les marcheurs

• Construit au XVIIe siècle, The Ragged Cot est une charmante auberge en pierre située dans un endroit spectaculaire à Minchampton, surplombant environ 600 acres de terres appartenant au National Trust. Outre le pub, qui a été rénové pour devenir plus lumineux, avec un grand jardin d'hiver et une cour intérieure, l'auberge compte neuf chambres. La décoration est simple mais élégante, dans des tons gris avec des touches de jaune. Certaines chambres sont ornées d'antiquités bien choisies, d'autres sont plus contemporaines. Nos préférées sont celles qui offrent une vue sur le jardin.
• The Trout At Tadpole Bridge est une charmante auberge rurale, avec son propre jardin privé amarré à une partie de la Tamise. En plus d'être pratique pour la navigation de plaisance et la pêche, ce pub dispose d'un restaurant 2 AA Rosette, ce qui en fait une étape idéale pour les gourmets. À l'étage, l'auberge dispose de six chambres, décorées dans un style champêtre classique qui s'accorde avec le pub, le joli bâtiment ancien et l'emplacement. C'est l'endroit idéal pour un séjour relaxant à la campagne, avec de belles promenades à faire sur le pas de la porte.
• The Bear of Rodborough est un élégant hôtel rural situé sur Rodborough Common, près de Stroud, appartenant au National Trust. Il dispose de 44 chambres et suites décorées dans un esprit champêtre : têtes de lit surdimensionnées, tissus chics et couleurs Farrow & Ball, et un élégant restaurant servant des classiques britanniques modernes. Les chambres sont idéales pour les chiens et les familles, mais attention, les vaches se promènent librement sur Rodborough Common.

Pour un bon rapport qualité-prix

• Le King's Arms à Didmarton, près de Stroud, est un relais de poste traditionnel du XVIIe siècle qui a été élégamment transformé. Il n'y a que six chambres décorées d'antiquités, de lits à baldaquin, de peintures murales de BIG George Stubbs et de tapis en peau de mouton. Au rez-de-chaussée, le pub sert une excellente cuisine britannique et de la vraie bière.
• Hotel Guru compte une poignée d'auberges britanniques qui prétendent être les plus anciennes, et The Porch House, à Stow-on-the-Wold, est l'une d'entre elles - c'est une auberge depuis 947 ! Ce bâtiment classé au patrimoine abrite 13 chambres élégantes avec des murs en pierres apparentes et d'énormes poutres en chêne, mais avec des couleurs contemporaines et tout le confort, y compris de jolies salles de bains, dont certaines avec une baignoire à roulettes. Le pub et le restaurant ont également été rénovés avec soin et, bien qu'il y ait encore des poutres basses et des coins et recoins agréables, l'effet est confortablement historique, plutôt qu'ancien.

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Informations sur le voyage

• Les Cotswolds s'étendent sur de vastes étendues et l'aéroport le plus proche dépend de l'endroit où vous séjournez en premier. L'aéroport international de Birmingham est le plus proche de Chipping Campden et Broadway, Heathrow est proche de Burford, et l'aéroport de Bristol est le plus proche de Bath et Cirencester. Il existe des liaisons raisonnables en train et en bus entre les villes des Cotswolds, mais il est nettement plus facile de s'y rendre si l'on dispose d'une voiture.
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• Les Cotswolds sont l'une de ces destinations où chaque saison a quelque chose qui justifie une visite. En hiver, c'est le calme, idéal pour des promenades vivifiantes et pour s'asseoir près d'un bon feu de cheminée dans le pub local. Au printemps, vous verrez les jonquilles, en été, il y a du soleil et beaucoup d'animation, et en automne, les couleurs changeantes sont spectaculaires. L'été est la période la plus populaire pour les visiteurs.

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