Clemmie Vandeleur

Clemmie pasó su adolescencia viviendo en Serbia, lo que le sirvió como trampolín para las aventuras en Europa del Este; esquiando en Bosnia, nadando en la costa dálmata de Croacia y Montenegro y explorando la historia compleja de Yugoslavia al recorrer las aldeas del antiguo bloque. Estudió Historia en Bristol seguido de una Maestría en la School of Oriental and African Studies, lo que la llevó a la jungla del asfalto de Bombay para trabajar en el sector del desarrollo. Ha viajado extensamente por India desde las selvas de Kerala hasta las montañas de Cachemira y la mayoría de los lugares intermedios. Constantemente en busca del próximo dosa, puede asesorar sobre todo lo relacionado con la gastronomía así como dónde alojarse para encontrar tales delicias locales.