Si vous vivez dans « la grande fumée » — alias Londres — vous connaissez ce sentiment de vouloir s'évader le temps d'un week-end. Quelques-uns ont peut-être la chance d'avoir un refuge de week-end, mais pour le reste d'entre nous, nous sommes constamment à la recherche de cet endroit spécial pour une escapade rapide le week-end — qu'elle soit romantique ou non. La condition principale est que cela ne doit pas prendre trop de temps pour s'y rendre — 3 heures maximum — afin que vous puissiez quitter le travail un vendredi soir à temps pour un dîner tardif, et être de retour le dimanche soir sans avoir passé tout l'après-midi dans la voiture. Ainsi, ci-dessous, nos experts ont sélectionné une gamme de superbes hôtels de campagne pour un week-end loin de Londres pour vous détendre complètement, qu'il s'agisse de propriétés de luxe formelles ou de chic bohème décontracté.
Nous avons divisé les hôtels en deux listes : ceux à moins de deux heures de route du centre de Londres (calculé depuis Charing Cross), et ceux situés entre deux et trois heures de route. Ces temps sont approximatifs selon votre point de départ (et le trafic le jour même). Consultez donc la carte sur la droite !
Chilston Park est une grande maison de campagne classée Grade 1 au cœur de la campagne du Kent. Elle propose des chambres dans la maison principale et dans les dépendances, avec tous les détails habituels — parquet, lits à baldaquin, poutres apparentes, baignoires autoportantes et vues fabuleuses. La décoration est classique avec des touches modernes. La salle à manger est formelle et impressionnante.
C'est le grand-père des hôtels de campagne élégants, dans l'une des grandes maisons de campagne de Grande-Bretagne — un domaine spectaculaire avec des œuvres d'art et des antiquités fabuleuses et des prix élevés. Le cadre rural est époustouflant si proche de Londres, et la maison a une histoire célèbre — et infâme. Vous vous sentirez comme un figurant dans Downton Abbey en vous relaxant au spa, en sirotant un cocktail au bar de la bibliothèque et en vous affalant sur les meilleurs lits de Grande-Bretagne.
Ce domaine de maison de campagne a reçu le traitement Four Seasons, avec des extensions modernes et tout le confort moderne. Cependant, ils ont préservé les hauts plafonds, les fenêtres à guillotine et les proportions classiques des pièces, et si vous aimez le style FS, vous ne serez pas déçu. Le spa est merveilleux et il y a une abondance d'activités de campagne à choisir.
Gravetye est un hôtel de campagne anglais classique de première génération, un bijou élisabéthain : propriété privée, entretenu avec passion et intemporel. Le service est à l'ancienne, la décoration est démodée et pleine de caractère, et les chambres sont charmantes. La cuisine britannique moderne est étoilée au Michelin, et ils ont un jardin exceptionnel. Un trésor, parfaitement placé pour visiter les nombreux autres beaux jardins de la région.
Heckfield Place du XVIIIe siècle, une maison familiale géorgienne restaurée avec amour, est l'une des nouvelles générations d'hôtels de campagne, avec des effets de peinture Farrow & Ball, un design intérieur magnifiquement conçu et un art du XXe siècle de qualité sur les murs. Leur cuisine suit une éthique de la ferme à la table, avec un excellent restaurant — une destination en soi — et ils ont un spa somptueux. Un plus est la luxueuse salle de projection.
Une grande maison de campagne du XIXe siècle magnifiquement restaurée, entourée de jardins et de lacs spectaculaires, ouverte au public en journée. La nuit, ils offrent seulement 10 chambres et un merveilleux restaurant étoilé au Michelin. Pour les amateurs de jardins, c'est un paradis sur terre, avec tous les délices ruraux du West Sussex à sa porte. Pour les meilleures couleurs, venez au printemps ou en automne.
Bien que grand et légèrement corporatif, le cinq étoiles The Grove, situé sur 120 hectares, se démarque par le spa, les activités proposées et la proximité de Londres. C'est une escapade luxueuse, avec des courts de tennis, une piscine extérieure, un parcours de golf, un spa et toutes sortes d'activités. Quatre restaurants avec plus de soixante-dix chefs répondent à tous les caprices.
Un hôtel et spa de campagne du XVIIIe siècle récemment restauré, situé sur 6,5 hectares. Des garde-manger avec collations, une piscine extérieure et des promenades en barge tirée par des chevaux rejoignent tous les éléments habituels d'une propriété réimaginée du XXIe siècle — lits à baldaquin et baignoires sur pieds. Détails contemporains, amusant, abordable et adapté aux familles.
On s'attend presque à voir Miss Marple prenant le thé dans la douce vieille Buckland Manor, qui se dresse paisiblement sur des pelouses parmi les collines des Cotswolds et à côté d'une charmante église de campagne. À l'intérieur, vous trouverez des salons gracieux et confortables, une salle à manger où les messieurs doivent porter une veste et une cravate, une superbe cave à vin, et 13 magnifiques chambres avec fenêtres à meneaux et loquets mais sans clés de chambre.
Un autre hôtel de campagne classique et élégant, Chewton Glen se trouve à la lisière de la New Forest et près de la mer. Il offre un luxe cinq étoiles extrêmement agréable aux couples et aux familles. Son hébergement en cabanes dans les arbres vole presque la vedette. Service impeccable, piscines intérieure et extérieure, restauration gastronomique et club pour enfants.
Plus calme et plus intime, caché au cœur de la New Forest, Lime Wood est une beauté intemporelle. Les chambres se trouvent dans la maison principale ou dans une sélection de cottages et de suites cachées dans la forêt au sein de ses vastes terrains. Il combine des intérieurs élégants avec une ambiance rustique pour créer un mélange de nature, d'élégance et de simplicité.
Avec une ambiance de Downton, cet hôtel de domaine de campagne grandiose et traditionnel est superbement géré et offre deux extras qui valent le détour — un fabuleux spa et un excellent centre équestre pour des leçons d'équitation et des balades dans le vaste parc de l'hôtel. La restauration est formelle mais de très haut niveau, bien qu'il y ait aussi une brasserie plus animée. Les salles publiques sont richement décorées avec des maîtres anciens sur les murs, et les chambres sont douces, spacieuses et apaisantes.
Un majestueux bâtiment élisabéthain situé dans des jardins magnifiquement entretenus, avec des chambres élégantes, lumineuses et spacieuses, avec des meubles traditionnels, certaines avec lits à baldaquin antiques. Ils ont également un bon spa et un excellent restaurant, et la magnifique côte du Suffolk est à une courte distance en voiture.
Caché dans le plus profond du Dorset, à la limite de notre temps de conduite de 3 heures (et peut-être plus un vendredi soir), cette maison de campagne à la Hardy est entourée d'une campagne spectaculaire et vaut le trajet. Le motif ici est floral, avec des chambres richement meublées dans la maison principale et les cottages. Ils ont un bar cosy, une piscine intérieure, des courts de tennis et un spa.
Une magnifique maison de campagne géorgienne transformée en hôtel boutique de seulement 23 chambres, située au milieu de pelouses et de jardins magnifiques dans la belle campagne du Somerset près de la tendance Bruton. Les chambres et suites viennent dans une gamme de styles, certains excentriques, d'autres traditionnels, d'autres contemporains, mais tous luxueux. La cuisine est de type jardin à table, et ils ont un excellent spa.
Une maison de campagne de style gothique victorien à la lisière du magnifique Peak District, avec des intérieurs soigneusement conçus de tissus doux, de couleurs douces et de feux de cheminée chaleureux en hiver. Le meilleur de tout, presque la moitié des 28 chambres sont dans des cabines forestières et des cabanes dans les arbres. Jardins, piscine et spa pour se détendre, et excellente cuisine.
Les Cotswolds
Charmant manoir du XIVe siècle situé à Tetbury, dans le Gloucestershire. Les chambres chics sont dotées de papiers peints audacieux, de tons doux, de baignoires profondes et d'œuvres d'art à la mode. Les jardins magnifiquement aménagés proposent une série d'activités familiales ainsi qu'une piscine et un spa. Une retraite élégante à la campagne.
Chippenham
Une luxueuse maison de campagne pleine de caractère. Les chambres à hauts plafonds sont ornées de lustres et de lits à baldaquin. Le parc et les jardins environnants sont soigneusement entretenus. Un spa, une piscine intérieure et une piscine extérieure permettent de se détendre. Le restaurant gastronomique est dirigé par un chef étoilé au guide Michelin.
Dorset (Dorset)
Une maison de campagne de style Hardy transformée en hôtel, entourée de jolis jardins et d'une campagne spectaculaire. Les chambres luxueuses sont dotées de tissus floraux élaborés et d'un mobilier cossu. Le restaurant gastronomique est à ne pas manquer, tout comme le vaste bar. Un lieu de séjour confortable à la campagne, avec piscine, spa et tennis.
West Sussex (West Hoathly)
Un joyau élisabéthain au confort intemporel, avec de belles chambres lambrissées, des lits à baldaquin et un jardin exceptionnel. Hospitalité à l'ancienne avec des normes modernes. Propriété indépendante, cuisine étoilée au guide Michelin et nombreuses activités de plein air.
Broadway (The Cotswolds)
Un manoir charmant du XIIIe siècle, ancré dans la tradition, au bord de l'escarpement de Cotswold. Les chambres gracieuses respirent le confort et une élégance intemporelle. S'habiller pour dîner dans le restaurant primé, inspiré par les saisons. Explorez les magnifiques jardins et la campagne.
Hampshire (Dogmersfield)
Une maison de campagne modernisée avec de vastes ailes modernes attenantes. Les chambres classiques sont dotées de hauts plafonds, de fenêtres à guillotine et, pour certaines, d'une baignoire indépendante dans la chambre. Une abondance d'activités champêtres et de spas. Il est idéal pour vivre la quintessence de la campagne britannique.
Hampshire
Un hôtel de luxe scintillant dans une maison géorgienne superbement réaménagée au cœur de la New Forest. Des lits merveilleusement confortables dans de grandes chambres, toutes dotées de caractéristiques uniques telles que des baignoires sur pied, des cheminées ou des posters. Un restaurant sublime dirigé par un chef célèbre. La perfection de la campagne.
Hampshire
À la lisière de la New Forest et à proximité de la mer, Chewton Glen offre un luxe cinq étoiles aux couples et aux familles. Son hébergement spectaculaire en cabane dans les arbres est la vedette du spectacle, tout comme le personnel fantastique qui se dépasse toujours. Service inimitable, cuisine gastronomique et The Beehive, club pour enfants.
Berkshire
Bénéficiant d'un cadre rural spectaculaire et d'une histoire célèbre, Cliveden House est l'une des plus grandes maisons de campagne de Grande-Bretagne. Les somptueuses chambres et suites traditionnelles sont dotées d'un linge de lit très raffiné et de salles de bains en marbre. L'hôtel dispose également d'un spa exceptionnel, d'un bar-bibliothèque et de deux restaurants. Tout simplement superbe !
West Sussex
Un séjour historique au cœur de la campagne anglaise, avec une cuisine raffinée en prime. Chambres d'ambiance, douves et herse en chêne, sans oublier un paon résident, des hectares de terrain soigné et plusieurs armures. Des lits énormes et des canapés qui s'enfoncent dans le sol garantissent que les chambres sont faites pour s'attarder.
West Sussex (Nr Horsham)
Retraite de luxe classique à la campagne, dans un parc de 93 acres et des bois. Vues sur les South Downs, restaurant étoilé au Michelin, chambres somptueuses, lodges pittoresques, spa luxueux et jardins magnifiques dans les South Downs.
Surrey
Cette maison de campagne du XIXe siècle, recouverte de lianes, est une station thermale de luxe dotée de deux excellents restaurants, à seulement une demi-heure d'Heathrow. Style champêtre et installations somptueuses. Détendez-vous et rajeunissez.
Les Cotswolds
Le manoir des Slaughters est magnifique, mais il n'en est pas moins décontracté et sans fioritures. Les 19 chambres sont toutes différentes, certaines avec des lits à baldaquin et des baignoires indépendantes, d'autres avec des papiers peints audacieux et des tissus colorés. Le restaurant sert des repas gastronomiques.
Kent (Lenham)
Hôtel de campagne classique situé au milieu de deux hectares de campagne du Kent. Meublé de façon traditionnelle avec de nombreuses pièces d'époque. Emplacement idéal pour un week-end à la campagne. Lieu prisé pour les mariages et les événements professionnels.
Hertfordshire
Hôtel cinq étoiles situé dans la campagne du Hertfordshire. Avec ses courts de tennis, sa piscine extérieure, son parcours de golf, son spa et bien d'autres activités de luxe, il s'agit d'un lieu de retraite d'une classe supérieure. Quatre restaurants avec plus de soixante-dix chefs cuisiniers font que l'offre culinaire est à la hauteur de l'hébergement.
Les Cotswolds
Le Hare and Hounds est un hôtel de campagne traditionnel des Cotswolds. Les chambres et suites récemment rénovées ont un air d'élégance et entourent une charmante cour. Le menu créatif du restaurant est apprécié des habitants et des visiteurs. Une escapade élégante mais décontractée au cœur d'une campagne époustouflante.
Worcestershire (Broadway)
Un hôtel situé dans un domaine de 400 acres, à proximité de Stratford et des Cotswolds. Décontracté et moderne avec des touches chaleureuses. Restaurant, bar avec cheminée et nombreuses activités de plein air, du tir à l'arc aux safaris en segway. Un choix intéressant pour les escapades de week-end pour les groupes ou les jeunes couples.
Wiltshire (Melksham)
Propriété de la fin de l'époque victorienne devenue un charmant hôtel de campagne avec huit hectares de jardins. Les chambres élégamment meublées sont conçues individuellement et offrent un mélange parfait de style d'époque et de chic contemporain. Le linge de lit et les serviettes en coton égyptien sont des touches de luxe. Une splendide escapade à la campagne !
Les Cotswolds (Aylworth)
Situé dans une charmante maison des Cotswolds, Aylworth Manor est un charmant petit B&B. Doté de chambres confortables et d'un joli jardin, c'est un endroit idéal pour se détendre. Commencez la journée par un délicieux petit déjeuner dans la salle à manger avant de partir à la découverte des magnifiques environs des Cotswolds.
Woodbridge (Suffolk)
Un bâtiment majestueux situé dans des jardins magnifiquement entretenus. Les chambres élégantes sont lumineuses et spacieuses, avec un mobilier et des tissus traditionnels. Les meilleures (les chambres Seckford ou Tudor) sont dotées de lits à baldaquin antiques. Le spa et l'excellent restaurant font de cet hôtel un lieu de séjour exceptionnel.
Suffolk (Suffolk)
Une superbe maison de maître située dans une belle zone de conservation. Les chambres élégantes sont de style traditionnel avec des objets anciens bien placés, des tissus classiques et des salles de bains luxueuses - les meilleures ont quatre posters. Les petits-déjeuners copieux, le court de tennis et la piscine font de cet hôtel un établissement hors du commun.
East Sussex (East Sussex)
Cette maison de campagne de charme au design impeccable est située sur la route South Downs Way. Les chambres meublées simplement sont élégantes et spacieuses, avec des teintes douces, des lustres et des salles de bains contemporaines. Le restaurant confortable sert une excellente cuisine britannique moderne et les boissons sont servies dans le salon éclairé par une cheminée.
Surrey (Leatherhead)
Niché dans les collines verdoyantes du Surrey, le Beaverbook offre une échappée belle aux couples, aux familles et aux groupes d'amis. Le spa au design unique et le grill japonais dirigé par l'ancien chef de Nobu, Taiji Maruyama, figurent parmi les caractéristiques les plus remarquables de l'établissement. De plus, l'hôtel propose une infinité d'activités rurales.
Brockenhurst (New Forest)
Une maison de campagne historique, transformée en hôtel, située dans la pittoresque New Forest. Les intérieurs combinent des styles contemporains et traditionnels, ce qui donne une impression de légèreté. Un restaurant chic sert une cuisine britannique moderne exemplaire, mais c'est le spa thaïlandais qui constitue le véritable attrait de l'hôtel.
Hampshire
Redéfinissant l'idée d'un hôtel, l'hôtel Heckfield Place, datant du XVIIIe siècle, se trouve au cœur de 438 acres de campagne du Hampshire, d'où il tire son éthique de la ferme à la table. Un hôtel de campagne avec beaucoup de style, un spa, un restaurant, un bar et de magnifiques jardins.
Somerset
Ce superbe hôtel de campagne est situé au milieu de magnifiques jardins dans la belle campagne du Somerset. Les chambres et les suites sont de styles différents, certains excentriques, d'autres traditionnels, d'autres encore contemporains, mais tous résolument luxueux. Les repas du jardin à la table sont fabuleux et le spa est également très agréable.
Leicestershire
Un grand hôtel de campagne situé dans un parc vallonné de plusieurs hectares, avec son propre théâtre en plein air. Les belles chambres sont de style traditionnel avec de hauts plafonds, des fenêtres à guillotine, des antiquités et des lustres. Avec quatre options de restauration allant de la cuisine décontractée à la cuisine raffinée, c'est une escapade luxueuse à la campagne.
Wiltshire
Centre de spa et de golf 4* situé sur le domaine historique de Bowood, qui abrite la grande maison et les jardins de Bowood. Les chambres récemment rénovées avec vue sur le parc sont aussi élégantes que les nombreux restaurants contemporains. Avec des activités pour les enfants, un impressionnant spa moderne et un parcours de golf, toute la famille est prise en charge.
West Sussex (Lower Beeding)
Une grande maison de campagne du XIXe siècle magnifiquement restaurée, située dans des jardins et des lacs extraordinaires, ouverte au public le jour. Le soir, il n'offre que 10 chambres et un merveilleux restaurant étoilé au guide Michelin. Pour les amoureux des jardins, c'est le paradis sur terre, avec tous les délices ruraux du West Sussex à sa porte.
Berkshire
Une maison de campagne et un spa du XVIIIe siècle récemment restaurés, situés sur seize hectares. Des casse-croûte, une piscine extérieure et des excursions en péniche tirée par des chevaux s'ajoutent à tous les suspects habituels d'une pile réimaginée au XXIe siècle - fauteuils à quatre places et baignoires à roulettes. Des détails contemporains, amusants, abordables et adaptés aux familles.
Une sélection d'excellents pubs et gastro pubs pour passer le week-end à moins de 3 heures de route de Londres.
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